Nuts Marktgröße, Marktanteil & Wachstumsprognose 2025-2035

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Welche Trends werden diesen Markt in den kommenden Jahren prägen?

Der Nuts-Markt entfiel 2024 auf USD 62,35 Milliarden und wird voraussichtlich bis 2035 USD 113,5 Milliarden erreichen, was bei einem CAGR von etwa 5,6% zwischen 2025 und 2035 zunimmt. Der Nüssemarkt bezieht sich auf den globalen Handel und den Verzehr von Speisenüssen, darunter Mandeln, Cashews, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien und Erdnüsse. Die Marktnachfrage nach nahrhaften Snacks aus Nüssen hat sich erhöht, weil Nüsse Proteine zusammen mit Vitaminen Mineralstoffe und nützliche Fette enthalten und ihren natürlichen Zustand erhalten.

Der Markt umfasst alle Schritte zwischen der Nüsseanzucht bis zur Endverpackung und deren Lieferung als Snacks oder Zutaten für die Lebensmittelherstellung. Der Markt besteht aus Einzelhandelsgeschäften, kombiniert mit Großhandels- und Industrieversorgung, die Industrien über Süßwaren bis zur Bäckerei bis zur Getränkeproduktion anbietet. Das Marktwachstum hängt von steigendem Gesundheitsbewusstsein zusammen mit Ernährungstrends und neueren Innovationen in nahrhaften Produkten ab.

Was sagen Branchenexperten über die Markttrends?

"Roasted areca nut wird als Wertschöpfungsprodukt importiert, um die Zölle zu umgehen und unter fehlklassifizierten Kategorien in den Markt zu gelangen. Dieses Malpraktikum verzerrt Marktdynamik, hält die Preise trotz Versorgungsknappheit stagnierend und untergräbt die Bemühungen der indischen Züchter. „

- Kishor Kumar Kodgi, Campo Präsident

Welche Segmente und Geographien analysiert der Bericht?

Was sind die wichtigsten Treiber und Herausforderungen für den Markt?

Erhöhte Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmitteln wie Mandeln, Walnüssen und Cashews aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile.

Der Nüssemarkt hat durch die zunehmende Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmitteln, insbesondere Mandeln, Walnüssen und Cashews, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind, ein beträchtliches Wachstum verzeichnet. Diese nahrhaften Pods enthalten Proteine gesunde Fette und Vitamine und Mineralstoffe, die helfen, Herzgesundheit zusammen mit Gewichtsmanagement und allgemeine Wellness zu halten. Funktionelle Lebensmittel genießen eine erhöhte Nachfrage von Verbrauchern, die Lebensstil Entscheidungen zu einer besseren Gesundheit treffen. Die zunehmende Popularität dieser Nüsse beruht auf wachsendem Wissen über die Fähigkeit der Ernährung, Zustände wie Diabetes Fettleibigkeit und Herzerkrankungen zu verhindern. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) weist darauf hin, dass die Mandelproduktion weltweit in den letzten zehn Jahren eine 50%ige Expansion erlebt hat, weil diese Lebensmittel reich an Nährstoffen eine bedeutende Popularität erlangt haben. Die Marktnachfrage steigt weiterhin in erster Linie aus dem demographischen Präferenzen gegenüber pflanzenbasierten Ernährungsweisen und wachsenden Einwegeinkommen insbesondere in Schwellenländern.

Die zunehmende Vorliebe für pflanzenbasierte Ernährung hat die Nachfrage nach nahrhaften Produkten wie Milch, Butter und Eiweißbarren erhöht.

Ein entscheidender Faktor, der das Wachstum des Muttermarktes beeinflusst, ist die steigende Nachfrage nach nährstoffbasierten Produkten wie Milch, Butter und Eiweißbarren, die durch eine wachsende Präferenz für pflanzenbasierte Ernährung angetrieben werden. Menschen, die ihre Gesundheit priorisieren, wählen nahrhafte Produkte über Milch und traditionelle Fleischoptionen, weil diese Nüsse bieten eine Fülle von essentiellen Nährstoffen wie nützliche Fette und Proteine zusammen mit Vitaminen. Menschen, die pflanzenbasierte Diäten annehmen, entscheiden sich zunehmend für sie, weil sie pflanzenbedingte Diäten realisieren, helfen, ihre Umweltauswirkungen durch verringerte CO2-Emissionen und nachhaltige landwirtschaftliche Methoden zu reduzieren.

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zeigt in einem Bericht, dass der pflanzenbasierte Verbrauch zusammen mit Prognosen für den globalen Mutterproduktionsanstieg auf der Grundlage steigender Nachfrage nach Substitutionsmilch- und Fleischprodukten steigt. Die Umstellung auf pflanzenbasierte Ernährung wächst in entwickelten Volkswirtschaften weiterhin rapide, da sie sich in den Hauptverbrauchermarkt einbezieht.

Nuts sind Premium-Produkte, so dass sie für preisempfindliche Verbraucher in Schwellenländern weniger erschwinglich.

Der Nüssemarkt steht vor mehreren Einschränkungen, vor allem aufgrund der hohen Produktions- und Vertriebskosten, wodurch sie für preisempfindliche Verbraucher, insbesondere in Schwellenländern, weniger erschwinglich sind. Nüsse bleiben Elite-Waren aufgrund der Produktionskosten von der Landwirtschaft durch den Vertrieb und verhindern, dass viele Entwicklungsländer sie kaufen. Vorhandene Liefer- und Klimamuster und geopolitische Ereignisse schaffen Produktionsstörungen, die zu Marktpreisschwankungen führen.

Die heikle Natur des Preises prägt die Marktgrößenbegrenzungen, wenn sie auf einkommensarme Gemeinschaften gerichtet sind. Berichte der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) zeigen, dass die Produktionskosten für Nüsse in den letzten Jahren im gesamten Markt gestiegen sind und damit ihre Marktzugangsprobleme weiter erhöht werden. Der Markt für Muttern sieht Einschränkungen von aktuellen wirtschaftlichen Bedingungen und Kaufkraft der Verbraucher bei der Entwicklung von Marktplätzen vor.

Entwicklung von nährstoffbasierten Alternativen wie Spreads, milchfreie Milch und Aromen für Nischenmärkte.

Der globale Nüssemarkt bietet aufgrund der wachsenden Nachfrage nach gesunden und pflanzenbasierten Alternativen erhebliche Chancen. Nut-derived Produktinnovation wächst weiter, weil die Verbraucher sowohl gesunde Produkte als auch nachhaltige Alternativen für Milchausbreitungen und aromatisierte Milchoptionen und Snacks wünschen. Produkte, die aus Nüssen hergestellt werden, dienen exklusiven Marktsegmenten, die Personen enthalten, die durch Ernährungsanforderungen begrenzt sind, einschließlich Laktose-Intoleranz und Menschen, die Gluten vermeiden oder vegan sind. Pflanzenbasierte Lebensmittelproduzenten finden großen Erfolg mit Muttermilchersatz, vor allem unter der Popularität von Mandel- und Cashewmilch.

Der Markt hat zunehmendes Interesse an aromatisierten Nüssen gezeigt, die den Verbrauchern neue und kreative Snack-Optionen bieten. Das National Institute of Agricultural Economics and Policy Research (India) berichtet, dass die Mutternachfrage im letzten Jahrzehnt deutlich zugenommen hat, weil die Menschen über ihre gesundheitlichen Vorteile und ihre Ernährungsflexibilität gelernt haben. Industrieanalysten Projekt, dass das globale Nussgeschäft aufgrund dieses anhaltenden Konsumpräferenzmusters nachhaltiges Wachstum erfahren wird.

Die Erweiterung der Online-Plattformen bietet Möglichkeiten für Direktverkäufe und Abomodelle für Nüsse.

Der Nüssemarkt erlebt ein erhebliches Wachstum aufgrund der zunehmenden Wahrnehmung der Verbraucher für ihre gesundheitlichen Vorteile, wie z.B. reich an Protein, Faser und gesunden Fetten. Die Kombination aus E-Commerce und digitalen Plattformen ermöglicht es Marken, direkt an Kunden über personalisierte Engagements zu verkaufen, die Abonnement-Services und maßgeschneiderte nutenbasierte Produktlösungen bieten.

Die Trends erleichtern eine stärkere Marktreichweite vor allem in Gebieten, die minimale Nüssekäufe hatten, wenn diese Muster entstanden. Die steigende Vorliebe für pflanzliche Mahlzeiten neben natürlichen Snacks schafft einen expandierenden Markt für Nüsse. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) berichtet, dass die weltweit steigende Nachfrage nach Nüssen in den letzten zehn Jahren zu einem großen Exportvolumenwachstum geführt hat, was positive zukünftige Expansionsprognosen für diese Branche anzeigt.

Was sind die wichtigsten Marktsegmente der Branche?

Basierend auf der Produktart wurde der Markt von Nuts in Baummuttern, Erdnüsse und Spezialmuttern eingestuft. Der Nuts-Markt wird weiter segmentiert von Baummuttern Produkttyp Mandeln, Cashews, Walnuts, and Others. Basierend auf dem Erdnussmarkt wird weiter als Erdnüsse und andere eingestuft. Basierend auf dem Specialty Nuts Markt wird weiter als Brasilien Nuts und Pine Nuts eingestuft. Unter den verschiedenen Segmenten auf dem Muttermarkt sind Tree Nuts die bedeutendsten und prominentesten.

Der Markt erhält seinen dominanten Anteil an Baumnüssen, einschließlich Mandeln Cashews und Walnüssen aufgrund ihrer universellen Verwendung in Lebensmitteln und gesundheitsorientierten Verbrauchsmaterialien und Snacks. Mandeln stehen aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Qualitäten als oberste Priorität, die sie als wesentliche Elemente in Wellness-Food-Produkten etablieren. Da die Anforderungen an pflanzliche Proteine und natürliche Lebensmittelzutaten sich konsequent ausweiten, umfassen die Verbraucher Baumnüsse in einem globalen Trend, der ihnen die wesentliche Kraft macht, den Mutternmarkt voranzutreiben.

Basierend auf dem Formtyp wurde der Markt der Nüsse in drei ganz, platt, geröstet, gesalzen, Pulver und Split klassifiziert. Im Nuts-Markt führt das gesamte Nuts-Segment als das größte und dominantste Segment. Ganze Nüsse halten ihren vollen Nährwert bei der Erhaltung ihrer ursprünglichen Aromen, während ihre Texturen intakt bleiben. Deshalb bevorzugen die Menschen sie in ihrem natürlichen Zustand.

Verbraucher, die sich auf die Gesundheit konzentrieren, bevorzugen jetzt ganze Nüsse für ihre natürlichen Vorteile in der Lebensmittelzubereitung durch Backen und Kochen und ihre Verwendung während der Snacks. Der natürliche Zustand von Vollmuttern verlängert ihre Haltbarkeit und macht sie geeignet für Einzelkäufer und Großmärkte gleichermaßen. Der Markterfolg von Vollnüssen steigt, weil sie unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse erfüllen, einschließlich organischer und glutenfreier Anforderungen.

Welche Regionen führen den Markt und warum?

Der Markt für Nüsse in der Region Asien-Pazifik zeigt enthusiastisches Wachstum, da die Verbraucher zunehmend gesunde Snacks wählen und die Nährwertvorteile suchen. Der Konsum von Mandeln Cashews und Walnüssen wächst in Indien China und Japan aufgrund steigender Haushaltseinkommen sowie wachsender Lebensmittelpräferenzen gegenüber pflanzlichen Lebensmitteln deutlich. Branchen hinter dem organisierten Einzelhandel haben sich mit dem expandierenden Online-Shopping-Bereich zusammengetan, um die Verbraucherreichweite der Muttern zu erhöhen. Der Markt erweitert sich weiter, weil innovative Verpackungsmethoden mit der Freisetzung von geschmackvollen Mutterprodukten kombinieren. Die Forschung zeigt, dass das Marktwachstum weiterhin bestehen wird, da die vegane und vegetarische Bevölkerung zusammen mit der natürlichen Bio-Produktnachfrage diese Expansion vorantreiben wird. Die Marktteilnehmer sind aufgrund von Wetterbedingungen und Unterbrechungen der Lieferkette von wechselnden Preisniveaus bedroht.

Der Nahost- und Afrika (MEA)-Nüssemarkt hat ein stetiges Wachstum erlebt, das durch die zunehmende Nachfrage der Verbraucher nach gesunden und proteinreichen Snacks getrieben wird. Die Kombination aus erhöhtem Gesundheitsbewusstsein und zunehmender Adoption von pflanzlichen Protein-Diäten hat Nüsse wie Mandeln Cashews und Walnüsse für die Verbraucher beliebter gemacht. Traditionelle Süßigkeiten und Snacks aus dem Nahen Osten zusammen mit ihrer vielfältigen kulinarischen Kultur schaffen eine starke Nachfrage nach Nüssen in verschiedenen Konsumformen. Moderne Einzelhandelsplattformen neben E-Commerce-Systemen erweiterten den Vertrieb von hochwertigen Bio-Nüssen zusammen mit anderen Sorten. Nüsse haben Popularität erlangt, weil die Verbraucher zunehmend ihre gesundheitlichen Auswirkungen auf Herz-Wellness und die Einhaltung von Ernährungs- und Gewichtszielen verstehen. Trotz der verbleibenden Hindernisse in Form von hohen Nuß-Kosten und erratic klimatischen Faktoren arbeiten Lieferanten und Hersteller aktiv an der Markterweiterung durch Produktentwicklung und innovative Verpackungsverbesserungen zusammen.

Wie sieht die Wettbewerbslandschaft des Marktes aus?

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Nüssemarkt gehören Blue Diamond Growers zusammen mit Olam International sowie ADM mit wunderbaren Pistazien & Mandeln und Select Harvests Limited. Die Marktkontrolle von Nüssen ergibt sich aus den vollzyklischen Operationen dieser Firmen innerhalb der Mandel- und Pistazien- und Cashew- und Walnussdomänen. Blue Diamond Growers erweiterte seine Präsenz in aufstrebenden Märkten durch den Ausbau der Mandelproduktion und die Errichtung von Allianzen, um ihre internationalen Aktivitäten zu erweitern. Die Wartung nachhaltiger und innovativer Praktiken fördert die Produktentwicklung von Olam International, die rückverfolgbare und verantwortungsbewusste Produkte umfasst. ADM hat auf den wachsenden Bedarf an gesunden pflanzlichen Snacks reagiert, indem er sein Snack-Produktprogramm erweitert. Der Wettbewerb im Marktsektor setzt sich fort, da die Verbraucher nachhaltige und gesündere nutzerbasierte Produkte mit hoher Qualität verlangen.

Nuts M, Company Shares Analysis, 2024

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Welche jüngsten Fusionen, Übernahmen oder Produkteinführungen prägen die Branche?

• Im Juli 2023 lancierte IGAs Exclusive Brands eine neue Reihe von Snack-Nüssen Sorten, die Cashews, Erdnüsse, Mandeln und gemischte Nüsse enthalten.
• Im November 2022, Blue Diamond Mandeln eingeführt zwei neue limitierte Aromen von Mandeln: "Blue Diamond Peppermint Cocoa Flavored Almonds" und "Blue Diamond Snickerdoodle Flavored Almonds".
• Im Juni 2022, Blue Diamond Mandeln starteten vier weitere neue Aromen von Mandeln: Mash-Ups, Mash Ups Dark Chocolate und Chili Pepper Mandeln, Elote - Mexican-Style Street Corn Almonds und koreanischen BBQ Mandeln.

Bericht Coverage:

Nach Produkttyp

• Baummuttern
  • Mandeln
  • Cashews
  • Walnüsse
  • andere
• Erdnüsse
  • Erdnüsse
  • Sonstige
• Spezialmuttern
  • Brasilien Nüsse
  • Pinienkerne

nach Form

• Ganz
• Gips
• geröstet
• gesalzen
• Pulver
• Sonstige

Anwendung

• Lebensmittelverarbeitung
• Schokolade Süßwaren Produkte
• Backwaren
• Speiseeis
• Gefrorene Desserts
• Getreide Bars
• Sonstige

Durch Verteilungskanal

• Einzelhandel
• Hypermärkte / Supermarkt
• Convenience Stores
• Specialty Stores
• Online-Handel

Von Endbenutzer

• Lebensmittelindustrie
• Haushalt
• Sonstige

Nach Region

Nordamerika

• US.
• Kanada

Europa

• U.K.
• Frankreich
• Deutschland
• Italien
• Spanien
• Rest Europas

Asia Pacific

• China
• Japan
• Indien
• Australien
• Südkorea
• Singapur
• Rest von Asia Pacific

Lateinamerika

• Brasilien
• Argentinien
• Mexiko
• Rest Lateinamerikas

Naher Osten und Afrika

• GCC Länder
• Südafrika
• Rest des Nahen Ostens & Afrika

Liste der Unternehmen:

• Blue Diamond Growers
• Olam International
• Archer Daniels Midland (ADM)
• Wunderbare Pistazien & Mandeln
• Mariani Nut Company
• Finanzierungen Landwirtschaft und Industrie Nüsse
• Kraft Heinz Company
• Sun Valley Nut
• Harvests Limited auswählen
• Nestlé S.A.
• Terri Lynn Inc.
• Pflanzen (Hormel Foods)
• Royal Nut Company
• Barry Callebaut AG
• Lorenzo Group

Häufig gestellte Fragen (FAQs)