Vakuum-Verpackungsmarkt Anteil, Größe & Wachstum Trend 2025-2035

Welche Trends werden diesen Markt in den kommenden Jahren prägen?

Der Vacuum Packaging-Markt entfiel 2024 auf 32,8 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2035 USD 60,35 Milliarden erreichen, was zwischen 2025 und 2035 bei einem CAGR von rund 5,7 % wächst. Der Vakuumverpackungsmarkt beschäftigt sich mit einem Verpackungsverfahren, bei dem Luft vor der Versiegelung aus der Verpackung entfernt wird, um die Haltbarkeit von Gegenständen zu verbessern, Qualität zu bewahren und Verunreinigungen zu vermeiden. Dieses Verfahren schafft eine luftdichte Umgebung, die den Inhalt vor äußeren Einflüssen wie Sauerstoff, Feuchtigkeit und mikrobiellem Wachstum schützt.

Der Vakuumverpackungsmarkt ist die globale Industrie, die Vakuumverpackungslösungen herstellt, vertreibt und verwendet. Diese Branche umfasst eine breite Palette von Branchen, darunter Lebensmittel, Pharma, Elektronik und Konsumgüter, die alle von Vakuumverpackungstechnologie profitieren, um die Produktintegrität zu erhalten und die Langlebigkeit zu steigern.

Was sagen Branchenexperten über die Markttrends?

„Vacuum-Verpackung ist eine überlegene Technologie, um die Qualität der ganzen Chilies für bis zu 24 Monate im Vergleich zu herkömmlichen Jutebeuteln zu bewahren. In der Studie wurden diese vakuumverpackten Chilies unter kalter Lagerung hervorgehoben, die den geringsten Rückgang der verschiedenen Qualitätsparameter, einschließlich Capsaicingehalt und Farbrückhaltung, zeigten. „

• Dr. R. Rithesh, Assistant Professor an der Universität für Agrarwissenschaften.

„Vacuum-Verpackungen können die Haltbarkeit verlängern, indem sie das Verderben reduzieren, es ersetzt nicht die Notwendigkeit von Kälte oder Gefrieren. Vakuumversiegelte Lebensmittel erfordern weiterhin geeignete Lagerbedingungen, um das Wachstum von schädlichen Bakterien, wie z.B. Clostridium botulinum, die in sauerstoffarmen Umgebungen überleben kann. „

• Dr. Martin Bucknavage, Experte für Lebensmittelsicherheit an der Penn State University

Welche Segmente und Geographien analysiert der Bericht?

Was sind die wichtigsten Treiber und Herausforderungen für den Markt?

Die zunehmende Verbraucherpräferenz für frische, lagerstabile Lebensmittel treibt die Einführung von Vakuumverpackungen im Lebensmittel- und Getränkesektor

Der Anstieg der Vakuumverpackung Marktwachstum ist, weil die Produkte, die meist aus frischen und lagerstabilen Lebensmitteln hergestellt werden, vom Verbraucher zunehmend begünstigt werden. Vakuum-Verpackung hilft, Frische in Lebensmitteln zu erhalten, indem Luft zu beseitigen und das Produkt in einem luftdichten Beutel oder Behälter zu versiegeln, und es verlängert Haltbarkeit und verhindert Verderben. Dieses Verfahren würde das Interesse der Kunden am Nährwert erhöhen. Produkte wie Fleisch, Käse und zubereitete Mahlzeiten, die vakuumversiegelt sind, werden immer beliebter, da sie praktisch sind und eine lange Haltbarkeit haben. Dies würde auch um Geschmack, Textur und Aussehen bei der Aufrechterhaltung der Haltbarkeit der Produkte kümmern.

Einige Vakuumverpackungen ermöglichen den Transport von verderblichen Lebensmitteln ohne Kälte, was hilft, Lebensmittelabfälle zu verhindern. Ein stärkeres Bewusstsein dafür, wie vakuumversiegelte Verpackungen die Lebensmittel- und Getränkeindustrie nutzen können, treibt seine Akzeptanz. Die Nachfrage nach frischen, konservierungsfreien Lebensmitteln treibt weiterhin Fortschritte in der Verpackungstechnik an. Die Auswahl an umweltfreundlichen Vakuumverpackungen gewinnt an Bedeutung, da die Kundennachfrage nach Nachhaltigkeit wächst. Um diese Anforderungen anzugehen, investieren Lebensmittelunternehmen in verbesserte Vakuumverpackungstechniken, was zu einem marktweiten Trend führt.

Die Umstellung auf umweltfreundliche Materialien und reduzierte Lebensmittelabfälle erhöht die Nachfrage nach Vakuumverpackungslösungen

Der Vakuumverpackungsmarkt profitierte von dem anhaltenden Trend zur umweltfreundlichen Verpackung und der deutlichen Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Biologisch abbaubare Vakuumverpackung sollte die bevorzugte Lösung für Kunden und Unternehmen sein. Die Verbesserung der Erhaltung durch die Verlängerung der Haltbarkeit von verderblichen Gegenständen hilft, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, und die Sorge über Lebensmittelabfälle ist weltweit gewachsen. Auch Vakuumverpackungsoptionen entwickeln sich und bewegen sich zu umweltfreundlicheren Materialien wie recycelbaren Folien oder biologisch abbaubaren Polymeren. Ein solcher Vorschlag würde die Notwendigkeit umweltfreundlicher Verpackungsoptionen erfüllen.

Regulatorische Entwicklungen wurden auch durch den zunehmenden Trend zur Nachhaltigkeit positiv beeinflusst und führen durch grünere Alternativen neue Verpackungsinnovationen der Hersteller. Mit Blick auf die Schwächung von Abfällen treibt dies die Nachfrage nach Vakuumverpackungen an, da Unternehmen nach mehr Möglichkeiten suchen, sich mit den Verbraucherwerten auszurichten. Die Vakuumverpackung ist nun weniger stoffschlüssig und effizienter für den vorgesehenen Schutz durch Verbesserungen der Technik. Dieses Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit und Lebensmittelkonservierung treibt Vakuumverpackungslösungen in die Lebensmittelindustrie weiter.

Mangelnde Infrastruktur und hohe Kosten behindern den weit verbreiteten Einsatz von Vakuumverpackungen in aufstrebenden Märkten

Der Vakuum-Verpackungsmarkt in Schwellenländern steht aufgrund mangelnder Infrastruktur und hoher Preise vor einer erheblichen Opposition. Viele Schwellenländer fehlen innovative Verpackungstechnologien, darunter Vakuumverpackungsmaschinen. Die gegensätzlichen wirtschaftlichen Bedingungen, vor allem in kleinen und mittleren Unternehmen, verhindern, dass sie die großen anfänglichen Investitionen für Vakuumverpackungsanlagen durchführen. Dadurch wird der weit verbreitete Einsatz von Vakuumverpackungen oft versteckt.

Die Erhöhung des Pro-Kopf-Einkommens kann nicht ausreichen. Höhere vakuumverpackte Produkte sind in diesen Ländern schwer zu vermarkten, weil Verbraucher preisempfindlich sind. Auf der anderen Seite, Infrastrukturmangel, wie ein Mangel an Strom, Speicher und geeignete Transportlösungen, das Problem zu verschlimmern. Ohne diese entscheidenden Stützsysteme ist es wesentlich schwieriger, die Vorteile von Vakuumverpackungen zu entwickeln, wie erhöhte Haltbarkeit und reduzierte Lebensmittelverschwendung.

Unzulänglich qualifizierte Arbeitnehmer, die Vakuumgeräte betreiben und unterhalten, haben betriebliche Auswirkungen. Darüber hinaus sind viele Verbraucher in Schwellenländern preisempfindlich und erschweren den Fall der Unternehmen für preisgünstige vakuumverpackte Produkte. Diese Eigenschaften haben historisch an vielen Stellen gegen Vakuumverpackungen gecrackt. Mit schnellen technologischen Durchbrüchen, Mentorship-Aktivitäten von großen Organisationen und anderen Massenmobilisierungen, die auf eine schrittweise Verbesserung der Infrastruktur und eine nachhaltige Verpackung abzielen, können diese Barrieren auf lange Sicht überwunden werden.

Erhöhte Verbraucherpräferenz für gebrauchsfertige und betriebsbereite Lebensmittel schafft Chancen für Vakuumverpackungen

Der Vakuumverpackungsmarkt wird größtenteils von der steigenden Nachfrage nach pflegeleichten, speisebereiten Produkten angetrieben, die regelmäßig zur Verfügung stehen. Dies konnte im Aussehen ihrer größeren Größe und Wahl für bequeme, tragbare, schnelle, bereit-zu-essen Optionen gesehen werden, die ohne viel Vorbereitung mit Verbrauchern mit immer geschäftigeren Leben gegessen werden können. Einer der Hauptgründe für die Beibehaltung dieser Lösungen ist, dass sie den Geschmack sichern und bereit zu essen Mahlzeiten, Snacks und Getränke frisch über Geschmack bei der Erhaltung ihrer Nährwert. Es hält die Sicherheit und Stabilität der Produkte für lange Zeit. Dies macht sie bequem zu konsumieren unterwegs.

Vakuumversiegelte Produkte, im Gegensatz zu nicht vakuumversiegelten, können länger andauern, was die Abfälle reduzieren und auch die Verfügbarkeit dieses Produktes sicherstellen wird. Selbstverständlich sind vakuumverpackte Mahlzeiten und Lieferungen bequem. Das Wachstum des Marktes wird durch die zunehmende Nachfrage nach Premium-Produkten und kostengünstigen Verpackungsanlagenherstellern unterstützt, die wiederum von Fortschritten im Vakuumverpackungs-Workflow abrollen. Mit den steigenden Tendenzen des Bereitschaftsmarktes begleitet die Portabilität sie, was nur durch die Aufrechterhaltung der Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln, die in Vakuumverpackungen kommen, geschehen kann.

Die Erweiterung der Online-Food-Lieferdienste treibt die Nachfrage nach sicheren und effizienten Verpackungslösungen.

Das rasche Wachstum der Online-Food-Lieferdienste stellt einen entscheidenden Wachstumsfaktor für den Vakuumverpackungsmarkt dar. Mit dem wachsenden Lieferplattformmarkt besteht ein Bedarf an sicheren, effektiven und zuverlässigen Verpackungslösungen, um die Lebensmittelqualität zu gewährleisten. Die Vakuumverpackungsmethode hat unter den Kunden Ruhm gewonnen, da es nützlich ist, die Haltbarkeit verderblicher Lebensmittel zu verlängern, die Lebensmittel vor Verschmutzung zu schützen und ihre Frische zu erhalten. Durch die Herstellung eines luftdichten Siegels konserviert Vakuumverpackungen den Geschmack, die Textur und den Nährwert der Lebensmittel und damit die gelieferten Mahlzeiten bis zu den Erwartungen der Kunden. Insbesondere ist die erwähnte Lebensmittelverpackungstechnologie für gebrauchsfertige Mahlzeiten, frische Zutaten und Mahlzeiten, die durch Online-Food-Lieferservices angeboten werden, viel erforderlich.

Der Vakuumverpackungsmarkt dient auch als wesentlicher Faktor bei der Erreichung der Kundenzufriedenheit, indem die Möglichkeit des Leckens von Lebensmitteln sowie der Prozess der Manipulation der Lebensmittel verringert wird; so wird das Verbrauchervertrauen und die Qualität und Sicherheit der gelieferten Lebensmittel erhöht. Mit der Einführung von Lieferdiensten in Städten und Vororten steigt der Bedarf an neuen Verpackungstechnologien. Darüber hinaus ergänzt die Nutzung nachhaltiger Vakuumverpackungsmaterialien den wachsenden Schwerpunkt auf der Annahme umweltfreundlicher Praktiken im Bereich der Lebensmittellieferung. Der Vakuumverpackungsmarkt wird am meisten von diesem Trend profitieren, was zur Entwicklung neuer technologischer und materieller Lösungen führt, die den Bedürfnissen der Online-Food-Lieferung entsprechen.

Was sind die wichtigsten Marktsegmente der Branche?

Basierend auf der Art wird der Vakuumverpackung Markt in Vacuum-Shrink Packaging, Skin Packaging, Gas Flush Vacuum Packaging, Modified Atmosphere Packaging (MAP), Andere eingestuft. MAP stellt das dominante Marktsegment innerhalb der Vakuumverpackung dar. Modified Atmosphere Packaging stellt ein gemeinsames Verfahren zur Lebensmittelkonservierung dar, indem Paketatmosphären modifiziert werden, die die Lebensdauer der verderblichen Güter durch Sauerstoffreduktion verbessern, indem Luft durch Gasgemische aus Stickstoff und Kohlendioxid ersetzt wird. Vakuumverpackungen stellen eine Schlüssellösung für die Lebensmittelindustrie dar, da sie die Frische bewahrt und sowohl Geschmacks- als auch Textur für Produkte wie Fleisch, Meeresfrüchte und frische Produkte schützt. Die gemeldeten Steigerungen der Verbrauchernachfrage nach erweiterten Frischprodukten haben MAP zur führenden Verpackungslösung gemacht.

Marktübersicht-Dashboard

Basierend auf der Anwendung wird der Vakuumverpackung Markt in Lebensmittel & Getränke, Healthcare & Pharmaceuticals, Industrial Goods, Consumer Goods, Electronics, Automotive, Aerospace und andere klassifiziert. Das Segment Food & Beverages dominiert den Vakuumverpackungsmarkt, da er unter allen Marktbereichen die größte Bedeutung hat. Der wachsende Bedarf an längerer Haltbarkeit und Lebensmittelkonservierung hat Vakuumverpackungen zur Hauptmarktlösung getrieben. Die Lebensmittelindustrie hat MAP-Verpackungen weitgehend angenommen, weil sie drei kritische Herausforderungen löst: Abfallreduktion und Frischewartung neben der Spoilerprävention. Die Kapitalisierung auf die Entwicklung von Konsum-Lifestyle-Gewohnheiten und die steigende Nachfrage nach bequemen Lebensmitteln, zusammen mit der Entwicklung von verpackten Lebensmittelproduktion Trends, hilft, die dominante Position dieses Marktsegments zu erhalten.

Welche Regionen führen den Markt und warum?

Der nordamerikanische Vakuumverpackungsmarkt führt aufgrund technologischer Fortschritte in der Verpackungstechnologie, Materialien und strengen regulatorischen Anforderungen der US Food and Drug Administration und der Canadian Food Inspection Agency. Die bedeutende Übernahme der neuartigen Vakuumverpackungstechnologie in Industrien wie Lebensmittel, Pharma und Medizinprodukte unterstützt ihre Führungsposition. Nordamerikas Konzentration auf Innovation und Produktentwicklung sorgt für die Erhaltung und Haltbarkeit von verderblichen und zerbrechlichen Gütern. Die Präsenz großer Industrieunternehmen und die laufende Forschung tragen zur weiteren Dominanz der Region bei Vakuumverpackungstechnologien bei.

Der asiatisch-pazifische Vakuum-Verpackungsmarkt wächst aufgrund der schnellen Industrialisierung, Urbanisierung und einer steigenden Mittelklasse in Ländern wie China und Indien. Wie sich diese Volkswirtschaften entwickeln, besteht eine wachsende Nachfrage nach effizienten und nachhaltigen Verpackungslösungen in verschiedenen Branchen, darunter Lebensmittel und Getränke, Pharma und Elektronik. Das zunehmende Bewusstsein der Region für die Lebensmittelsicherheit, die längere Haltbarkeit und die Bequemlichkeit treiben die Einführung von Vakuumverpackungen voran. Der Konsument schmeckt sich auf verpackte Lebensmittel, die eine größere Konservierung, Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit bieten, was zu einem raschen Anstieg der Industrie in dieser Region beiträgt. Zu diesem rasanten Wachstum tragen die wachsenden Investitionen in Infrastruktur und Produktionskapazitäten bei.

Wie sieht die Wettbewerbslandschaft des Marktes aus?

Führende Unternehmen im Vakuumverpackungsmarkt, wie Sealed Air Corporation, Amcor Limited und Multivac Group, dominieren die Branche durch fortschrittliche Technologie. Diese Unternehmen entwerfen unterschiedliche Verpackungsoptionen, einschließlich umweltfreundlicher Materialien, um den Kundenbedürfnissen von Produkten gerecht zu werden, die über längere Zeit hinweg frisch bleiben. Kleine Verpackungsunternehmen Flexpak und Mecapack bieten budgetfreundliche Designs für einzigartige Marktbedürfnisse, da große Marktteilnehmer ihren weltweiten Betrieb entwickeln. Verbraucherbedürfnisse für weniger Lebensmittelabfälle und langlebige Produkte treiben Investitionen in fortschrittliche Vakuum-Siegelfolien und intelligente Verpackungssysteme.

Die Hersteller nutzen die automatisierte intelligente Technologie, um effizienter zu arbeiten und ihre Betriebskosten zu senken. Die Nachfrage nach Vakuumverpackungen wächst in den Bereichen Healthcare und Elektronik, was zu neuen Wachstumsaussichten führt. Unternehmen konzentrieren sich auf die Entwicklung leichterer Verpackungsdesigns, die Transportsysteme vereinfachen und Umweltauswirkungen verringern. Durch strategische Partnerschaften und Akquisitionen können Marktteilnehmer ihren Geschäftsbetrieb in neue Wachstumsfelder ausweiten.

Vakuum, Company Shares Analysis, 2024

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Welche jüngsten Fusionen, Übernahmen oder Produkteinführungen prägen die Branche?

• Im Dezember 2024 unterzeichnete Sealed Air eine endgültige Vereinbarung zum Erwerb von Automated Packaging Systems, Inc. (APS), einem führenden Hersteller von automatisierten Verpackungslösungen. Durch diese Akquisition wurden die Fähigkeiten von Sealed Air in automatisierten Verpackungssystemen verbessert.
• Im November 2024 kombinierte Berry Global im Rahmen der Fusion mit Amcor seinen Betrieb mit Amcor zu einem führenden Verpackungsunternehmen. Diese strategische Bewegung verstärkte ihre Marktposition und erweiterte ihr Produktangebot.

Bericht Coverage:

Typ

• Vakuum-Verpackung
• Hautverpackung
• Gas Flush Vakuumverpackung
• Geänderte Atmosphärenverpackung (MAP)
• Sonstige

Anwendung

• Lebensmittel und Getränke
  • Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte
  • Milchprodukte
  • Obst und Gemüse
  • Bäckerei und Konditorei
  • Fertige Mahlzeiten
  • Getränke

• Gesundheit und Pharmazeutika

• Medizinische Geräte
• Drogen und Medikamente

• Industrieerzeugnisse
• Konsumgüter
• Elektronik
• Automobilindustrie
• Luftfahrt
• Sonstige

Von Material

• Kunststoffe
• Papier und Pappe
• Aluminiumfolie
• Glas
• Sonstige

von Verpackungsmaschinen

• Thermoformer
• Externe Vakuumdichtungen
• Staubsaugmaschinen
• Tray Sealing Machines
• Sonstige

Nach Region

Nordamerika

• US.
• Kanada

Europa

• U.K.
• Frankreich
• Deutschland
• Italien
• Spanien
• Rest Europas

Asia Pacific

• China
• Japan
• Indien
• Australien
• Südkorea
• Singapur
• Rest von Asia Pacific

Lateinamerika

• Brasilien
• Argentinien
• Mexiko
• Rest Lateinamerikas

Naher Osten und Afrika

• GCC Länder
• Südafrika
• Rest des Nahen Ostens & Afrika

Liste der Unternehmen:

• Versiegelte Air Corporation
• Amcor Limited
• Multivac Group
• ULMA Verpackung
• Deckung
• Berry Global, Inc.
• Winpak Ltd.
• Mecapack
• Flexpak
• Robopac
• Gesandter Allibert
• Paxxus
• King Packaging
• Placon Corporation
• Graham Packaging Company

Häufig gestellte Fragen (FAQs)