Mercado mundial de Barley Share, Tamaño del mercado, Tendencia & Crecimiento 2025-2035

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¿Qué tendencias dará forma Barley ¿Mercadillo en los próximos años?

El Mercado de Barley representó USD 24.08 Billones en 2024 y USD 24.96 Billion en 2025 alcanzará USD 35.72 millones en 2035, creciendo en una CAGR de alrededor del 3.65% entre 2025 y 2035. El mercado de cebada se puede definir como dinámica comercial internacional y económica que existen para producir, distribuir y consumir cebada, que es un grano versátil del grupo de cereales. Barley encuentra su principal aplicación en la alimentación animal, la producción de cerveza y otras bebidas alcohólicas, y el uso general en sopas, panes y comida sanitaria. Los países como Rusia, Australia, Canadá y la Unión Europea son los principales productores. La demanda y los precios del mercado de cebada también están sujetos a otras influencias que incluyen las condiciones meteorológicas, la demanda internacional, las regulaciones comerciales y los precios de los cultivos de la competencia. Se trata de un importante mercado en el sector de la agricultura, la alimentación y las bebidas.

Qué dicen los expertos de la industria sobre Barley tendencias de mercado?

“La eliminación de derechos antidumping por China en la cebada australiana ha reabierto un importante canal de exportación y se espera que estabilice los precios mundiales de la cebada. ”

• Brett Hosking, Chairman, GrainGrowers Ltd, Australia

¿Qué segmentos y geografías analiza el informe?

¿Cuáles son los principales factores y desafíos que conforman Barley ¿mercado?

¿Está aumentando la producción de cerveza empujando la cebada demanda en mercados globales?

La creciente cantidad de cerveza producida es una fuerza considerable que causa el aumento de la cebada en los mercados internacionales. Uno de los principales ingredientes de la cerveza es la cebada, y con el creciente tamaño de la industria de la cerveza en todo el mundo y en las economías emergentes, la demanda de cebada de malteado de alta calidad también aumenta en igual proporción. La producción mundial de cebada como grano de malteo ha seguido aumentando, lo que es fuerte, con un cambio dramático en el mundo en Asia y África, donde el consumo de cerveza parece estar en una tendencia ascendente, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). También señala la Organización de la Alimentación y la Agricultura (FAO) que la cebada ocupa el primer grano de cereales aplicado a la producción de cerveza, y alrededor del 50% de toda la cebada producida en el mundo se aplica al sector de la malta y la cervecería.

Además, con el cambio de preferencia de los consumidores a la artesanía y las cervezas especializadas, la necesidad de tener tipos especiales de cebada con características únicas ha aumentado aún más la demanda en el mercado. Este aumento de la producción de cerveza también restringe el suministro de cebada, aumentando así los precios e induciendo a nuevos agricultores a dejar más tierras para la agricultura de cebada. Por lo tanto, el crecimiento de la industria de la cerveza es en proporción directa al crecimiento de la demanda de cebada en todo el mundo, según las estadísticas de organismos autorizados en la esfera de la agricultura.

¿La creciente demanda de alimentos animales estimula el cultivo y el comercio de cebada?

El aumento de la demanda de alimentos para animales es un motor considerable de la producción y el comercio de cebada. La cebada es un tipo deseable de grano alimentario debido a su abundancia de fibra y energía, especialmente con ganado como ganado y ovejas. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estima que el 60% de la producción mundial de cebada se alimenta a los animales. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), países cuya industria ganadera es enorme, como el Canadá y Australia, han ampliado sus zonas de plantación de cebada alrededor del 8 al 12% en los últimos cinco años para satisfacer las necesidades de alimentos.

Según la opinión agrícola de la Comisión Europea, el crecimiento de la industria alimentaria animal se atribuye directamente al aumento de la producción de cebada y al consiguiente recurso a las exportaciones en los principales países de desarrollo de cebada. Este aumento de la demanda por parte de la industria alimentaria es lo que influye a los agricultores en el aumento de la producción, aumentando así la disponibilidad del producto tanto en el plano nacional como en el comercio internacional. En general, el mercado de cebada está siendo alimentado hoy por la demanda de alimentos para animales como factor de conducción frecuente, las economías de las zonas rurales y la sostenibilidad de la agricultura mundial.

¿La volatilidad de los precios impacta las ganancias de los agricultores y la estabilidad general de la cebada?

La fluctuación del precio actúa como un factor importante para influir en los rendimientos de los agricultores y la estabilidad de la cebada. Los precios inestables de la cebada tampoco ayudan al agricultor ya que se convierte en un reto para hacer una planificación sensible de la producción y los asuntos de inversión. Los precios de la cebada también han registrado fluctuaciones significativas en los últimos años, y los precios de los agricultores han sido diferentes en un plazo breve de 25-30%, según los datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Esta volatilidad ha contribuido con frecuencia a los márgenes de bajos beneficios para los productores, especialmente entre los pequeños agricultores que no están acolchados con fondos.

Los precios inestables también pueden desmoralizar a los agricultores porque están menos dispuestos a asignar suficiente hormigón para plantar cebada, lo que tiene un impacto en la estabilidad de la oferta. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) también señala que la inestabilidad de los precios en los cultivos básicos, como la cebada, puede contribuir a la seguridad alimentaria agravada y a la operación de mercado. Por lo tanto, es vital hacer frente a la inestabilidad de los precios para mejorar el rendimiento de las granjas y una cadena estable de suministro de cebada.

¿Puede la agricultura orgánica de cebada crear nuevas vías en mercados premium?

La producción de cebada orgánica tiene un potencial masivo de abrir nuevos mercados en el sector premium, ya que responde al creciente apetito de los clientes por los granos conscientes de la salud y cultivados de manera sostenible. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó de que las ventas de alimentos orgánicos han aumentado constantemente, y los consumidores han mostrado gran interés en los alimentos orgánicos. La cebada rica en fibra dietética y rica en antioxidantes encajaría en el mercado orgánico orientado a la nutrición y la calidad. La certificación USDA Organic permite a la cebada orgánica ganar altos precios y penetrar los mercados de nicho, por ejemplo, cerveza artesanal orgánica y alimentos de salud.

En el Programa Orgánico Nacional (NOP) se ha registrado un aumento constante del acreage de las tierras agrícolas orgánicas, con un número cada vez mayor de agricultores involucrados en la agricultura orgánica. En los mercados de exportación, las normas orgánicas son estrictas, y la cebada orgánica aprecia este punto. La cebada orgánica también se ve fortalecida por el respaldo gubernamental mediante la creación de sistemas de certificación orgánica y la sostenibilidad de la agricultura, lo que hace que la cebada orgánica sea superior en los mercados premium.

Avances en tecnologías de sensores no invasivas y mínimamente invasivas ofrecen oportunidades para desarrollar sistemas CGM más cómodos y compatibles con el usuario.

El crecimiento de la industria de biocombustibles también aumentará considerablemente el consumo de cebada industrial porque la cebada es un componente importante en la producción de bioetanol y otros biocombustibles. Barley es una fuente eficaz de azúcares fermentables necesarios en la producción de biocombustibles ya que consiste en un alto nivel de almidón.

La producción de biocombustibles utilizando granos de cereales, de los cuales se incluye la cebada, ha crecido continuamente durante los últimos diez años, impulsado por políticas para reducir las emisiones de carbono y, entre otras políticas, un estímulo de las fuentes de energía renovable, como lo cita el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Puede tomar el ejemplo de Estados Unidos, donde el USDA demuestra concisamente que la cantidad de bioetanol que se producirá en el país en los últimos años es de más de 15 mil millones de galones, lo que requiere grandes cantidades de grano con alto contenido de almidón.

La investigación publicada en la Universidad de Minnesota pone de relieve el hecho de que la cebada se utiliza cada vez más como materia prima sostenible debido a su flexibilidad en una amplia gama de climas y el bajo aporte que requiere en comparación con otros granos. La sinergia entre la producción de cebada y la producción de biocombustibles puede ayudar a impulsar la economía de los mercados rurales y mejorar la evolución de los cultivadores industriales de cebada, maximizar la producción de biocombustibles, abrir nuevas oportunidades de mercado y aumentar el valor económico de la producción de cebada en los mercados mundiales.

¿Cuáles son los segmentos clave del mercado en Barley ¿industria?

Basado en el tipo, el Mercado de Barley se clasifica en Hulled Barley, Pearled Barley, Barley Flour, Barley Grits, Barley Flakes, Barley Malt, Quick Pearl Barley y Otros. El segmento más llamativo en el mercado de cebada es la cebada perlada. Es porque la cebada perlada, que ha tenido el casco exterior y los abrigos de salvado eliminados, permite una cocina más rápida y una textura suave después y es muy rentable para las aplicaciones de alimentos, por ejemplo, sopas, guisos y ensaladas. Con su amplia aceptación por los consumidores, facilidad de uso y versatilidad, conduce a una alta demanda en todas partes del mundo. La nutrición equilibrada de la cebada perlada y su fácil preparación son factores adicionales que hacen que la cebada perlada supere otros tipos, como la cebada o la harina de cebada.

Basado en el tipo de procesamiento, el mercado de la cebada se clasifica en crudo, asado, malteado, flanqueado, pulido y otros. En el segmento de procesamiento, la parte más dominante del mercado de cebada es tomada por el segmento de cebada malteada. La cebada malteada es muy importante porque se utiliza ampliamente en los sectores de la elaboración y destilación como materia prima importante utilizada en la producción de cerveza y whisky. El proceso de malta aumenta el nivel enzimático de la cebada, que es crucial en la transformación del almidón en azúcares fermentables. La industria de bebidas alcohólicas necesita este producto a un alto ritmo, por lo que es el grupo más importante del mercado, además de su contribución a los productos alimenticios y los productos de salud.

Qué regiones lideran Barley mercado, ¿y por qué?

El mercado de cebada norteamericano tiene la mayor parte debido a varios factores importantes. La zona es muy fértil, con su rica tierra cultivable y las mejores tecnologías modernas en la agricultura para producir un alto rendimiento de cebada. Países como los Estados Unidos y el Canadá tienen una agricultura bien desarrollada, una infraestructura sólida y acceso a instalaciones modernas de riego, lo que facilita el cultivo constante y eficiente. El clima de América del Norte favorece el crecimiento de la cebada, especialmente en regiones como las llanuras septentrionales y las praderas canadienses.

El crecimiento del mercado se ve impulsado por la alta demanda de cebada en la región debido a su uso en alimentos de animales, cervecerías y suministros de alimentos. Además, la existencia de grandes exportadores de cebada en América del Norte está impulsando su autoridad en el comercio internacional, lo que le permite asegurar un rango superior dentro del comercio. América del Norte se puede describir como un importante jugador en el mercado de cebada debido a la combinación de condiciones naturales deseables, niveles de alta tecnología y demanda industrial.

El mercado de cebada de Asia Pacífico está creciendo debido a su amplio entorno agrícola y su aumento de la demanda entre diferentes industrias. Entre ellos hay países como China, Australia e India, ya que tienen condiciones climáticas beneficiosas para promover la cebada a gran escala. La alta industria ganadera de la región alimenta la demanda de cebada como fuente de alimentos para animales, y el mayor uso de alimentos y bebidas de cebada, por ejemplo, cerveza, aumenta la demanda del mercado en la región. La eficiencia de la producción puede aumentarse al aumentar las inversiones en tecnología agrícola y la asistencia gubernamental para la diversificación de los cultivos.

La creciente población y el cambio de hábitos alimenticios de Asia Pacífico también impulsan el consumo de cebada y afianzan su dominio en el mercado de cebada en el mundo. Además, existe la propensión al comercio en la región, que favorece las oportunidades de exportación, y los países están vendiendo exceso de cebada para salvar al mundo. Otro aspecto de la sostenibilidad ambiental defiende el uso de cebada, donde se ha defendido que la cebada es un cultivo duro que se enfrenta bien a los cambios climáticos. Todo esto hace que Asia Pacífico siga siendo dominante en el mercado de cebada.

¿Qué hace el paisaje competitivo del Barley ¿El mercado parece?

El mercado de cebada tiene grandes empresas multinacionales y empresas especializadas que compiten para atender la creciente demanda de cerveza, alimentos y alimentos. Estos principales jugadores de la industria tienen control de mercado, con Cargill, Archer-Daniels-Midland Company, Malteurop Group, y COFCO Corporation controlando cadenas de suministro a través de sus redes mundiales de abastecimiento y distribución. Las tendencias más recientes están poniendo más énfasis en la sostenibilidad y los productos de cebada con valor añadido, donde empresas como EverGrain LLC están haciendo una innovación en ingredientes alimenticios basados en cebada.

Las adquisiciones y los compromisos de asociaciones estratégicas también han sido notables porque otras empresas quieren ampliar su base geográfica y de productos. Como ejemplo, la entrada de Soufflet Group en nuevas capacidades de malteado y Boortmalt en tecnologías sofisticadas de procesamiento son acciones para mejorar la eficiencia y la calidad. The domestic stakeholders, such as GrainCorp Limited, are further consolidationting their market presence by augmenting their storage and logistics capabilities. En general, el mundo competitivo está cambiando e innovando, y la sostenibilidad y la internacionalización son las fuerzas de crecimiento.

Mercad, Company Shares Analysis, 2024

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Las fusiones, adquisiciones o lanzamientos de productos recientes están conformando las Barley ¿industria?

• En marzo de 2025, los productores de cebada estadounidenses, especialmente en Montana, se enfrentaban a la disminución de la demanda de cerveza y al aumento de los costos de entrada. They also feared that retaliatory tariffs from Canada and Mexico could severely impact their exports.

Cobertura del informe:

Por tipo

• Hulled Barley
• Pearled Barley
• Barley Flour
• Barley Grits
• Barley Flakes
• Barley Malt
• Quick Pearl Barley
• Otros

Por tipo de grado

• Two-Row Barley
• Six-Row Barley
• Multi-Row Barley

Por tipo de procesamiento

• Raw
• Asombroso
• Maltrato
• Flaked
• Pulido
• Otros

Por canal de distribución

• Supermercados
• Tiendas de alimentos de salud
• Comercio electrónico
• Distribuidores a granel
• Otros

Por usuario final

• Fabricantes de bebidas y alimentos
• Breves & Distilleries
• Fabricantes de piensos
• Farmacéutica & Nutraceutica Empresas
• HoReCa (Hoteles, Restaurantes y Cafés)

Por Región

América del Norte

• EE.UU.
• Canadá

Europa

• U.K.
• Francia
• Alemania
• Italia
• España
• El resto de Europa

Asia Pacífico

• China
• Japón
• India
• Australia
• Corea del Sur
• Singapur
• El resto de Asia Pacífico

América Latina

• Brasil
• Argentina
• México
• El resto de América Latina

Oriente Medio y África

• GCC Países
• Sudáfrica
• El resto del Oriente Medio " África

Lista de empresas:

• Cargill, Inc.
• Archer-Daniels-Midland Company
• Malteurop Group
• Soufflet Group
• Boortmalt Group
• GrainCorp Limited
• COFCO Corporation
• EverGrain LLC
• Grain Millers, Inc.
• Crisp Malting Group
• Muntons PLC
• Briess Malt & Ingredientes Company
• Great Western Malting
• United Grain Company
• China Grain Group

Preguntas frecuentes (FAQ)