Mercado de la carne de soja Compartir, Tamaño, Tendencia \" Crecimiento 2025-2035

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¿Qué tendencias darán forma a este mercado en los próximos años?

El mercado Soybean Meal representó 122,49 dólares en 2024 y se espera que alcance 200,89 millones de dólares en 2035, creciendo en una CAGR de alrededor del 4,6% entre 2025 y 2035. La comida de soya, un producto de alta proteína que permanece cuando se produce aceite de soja, es ampliamente utilizada como alimento para animales, especialmente en las industrias ganadera y avícola. Debido a su alto contenido de proteínas y a la presencia de aminoácidos necesarios para el crecimiento y desarrollo animal, es un ingrediente clave en las dietas animales. El mercado de la soja consiste en la producción de la propia comida de soja, la distribución de la comida de soja y el precio de la comida de soja. El mercado depende de factores como las cosechas mundiales de soja, la dinámica de la cadena de suministro y la demanda del sector agrícola. En realidad desempeña un papel importante en los sistemas mundiales de producción de alimentos, especialmente en las regiones de la agricultura ganadera a gran escala.

¿Qué dicen los expertos de la industria sobre las tendencias del mercado?

“El proyecto Tyson ilustra las ventajas de la comida de soja Benson Hill para productores de aves de corral que buscan soluciones de alimentación con beneficios inmediatos. Lograr la paridad de rendimiento con la comida convencional de soja presenta nutricionistas de aves con una oportunidad significativa para optimizar su alimentación de rendimiento seleccionando simplemente una opción UHP-LO premium. ”

• Dr. Roy Brister, Ph.D., un nutricionista animal independiente y asesor estratégico con cuatro décadas de experiencia en la industria.

¿Qué segmentos y geografías analiza el informe?

¿Cuáles son los principales factores y desafíos que conforman el mercado?

Aumento de la demanda de piensos animales alimenta el consumo de soja.

El mercado de la soja está impulsado por la creciente demanda de alimentos para animales. A la luz del creciente consumo mundial de carne, los ganaderos buscan ingredientes alimentarios eficientes y de alta proteína como la comida de soja para complementar las necesidades nutricionales de sus animales. La demanda también se alimenta por el crecimiento de la industria acuícola y la preferencia por criar pollo sobre otros animales. Debido a su alto contenido de proteínas, la comida de soja, un subproducto de la extracción de aceite de soja, es un componente crucial de muchas fórmulas de alimentación animal.

La demanda es alimentada por factores económicos, incluyendo crecientes ingresos desechables y una tendencia hacia las dietas altas en proteínas. El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) estima que la cantidad de comida de soja utilizada en piensos animales en todo el mundo fue de más de 256 millones de toneladas métricas en 2023 y está aumentando continuamente debido a estos factores de mercado. La creciente demanda demuestra lo crucial que es la comida de soja para apoyar métodos sostenibles de agricultura animal y seguridad alimentaria mundial.

Los avances en la tecnología de procesamiento de soja aumentan la eficiencia en la producción de alimentos.

La creciente necesidad de alimentación animal, especialmente para aves de corral y animales, en todo el mundo es el factor principal que impulsa el mercado de la comida de soja. A medida que la población mundial siga aumentando y los hábitos dietéticos se desplazan hacia alimentos más ricos en proteínas, habrá una necesidad mayor que nunca de alimentación animal de alta calidad. La principal fuente de proteína que contiene varios de los aminoácidos esenciales, la comida de soja, es esencial para satisfacer esta necesidad. El otro factor prometedor que afecta al crecimiento del mercado de alimentos de soja es el avance de la tecnología de procesamiento de soja, lo que ha llevado a aumentar la eficiencia y la producción rentable de comidas además de aumentar la oferta. Las consideraciones ambientales también tienen lugar en el mercado, ya que la comida de soja proporciona una fuente sostenible de proteína alternativa.

Aumentar la conciencia de las dietas basadas en plantas y la aplicación de soja en los productos alimenticios vegetarianos y veganos está impulsando un poco el mercado de la región. También augura bien las tendencias del mundo entero, como la reducción de aranceles y la mejora de la logística. Las políticas comerciales mundiales allanan el camino para un mejor acceso a las comidas de soja a nivel internacional. También hay una explosión de actividad de mercado en sectores relacionados con el aumento de la demanda de biocombustibles y otras industrias utilizando derivados de la soja. La agricultura de precisión es una tendencia creciente que aumenta las zonas de cultivo de soja y promueve la disponibilidad de alimentos de soja.

Los precios fluctuantes de la soja obstaculizan los costos constantes de producción de alimentos.

Con la fluctuación de los precios de la soja causando inestabilidad en los costos de producción de alimentos, los precios de la soja limitan gravemente el mercado de la soja. Las condiciones meteorológicas, los desequilibrios en la demanda de suministros y la dinámica comercial mundial afectan los precios de la soja y pueden ir en espiral hacia la volatilidad de los precios. Esto se vuelve difícil para los productores asumir y controlar los costos de producción, afectando así sus ganancias. Además, la comida de soja es un ingrediente importante en la alimentación animal, por lo que su volatilidad de precios también significa un aumento de los costos generales para los productores ganaderos, lo que afecta la demanda de la comida.

La incertidumbre en los mecanismos de precios de soja también determina las inversiones a largo plazo y puede generar perturbaciones en la cadena de suministro. Estas combinaciones desestabilizan cualquier entorno favorable requerido para el crecimiento del mercado de la soja planteando obstáculos para los productores y consumidores. Por lo tanto, los participantes en el mercado enfrentan dificultades con la presupuestación y la planificación, dejándolos sin más remedio que adoptar un enfoque cauteloso. La dinámica del comercio internacional y las exportaciones también se ha visto afectada por esta limitación, ya que la volatilidad de los precios ha reducido la competitividad.

El desarrollo de fuentes de proteína sostenibles abre nuevas oportunidades de mercado.

El desarrollo sostenible de la fuente de proteínas abre considerables posibilidades futuras para la ciudad de la soja como demanda de consumo de proteínas vegetales aumenta con crecientes preocupaciones ambientales y cambios dietéticos, lo que lo convierte en un boón para el sector de la soja. Un subproducto de la extracción de aceite de soja, la comida de soja es una fuente de alta eficiencia y proteína sostenible, que ahora ha encontrado una amplia aceptación en varios piensos animales. Los consumidores basados en plantas, un segmento cada vez mayor, al igual que cualquier otro, demandan fuentes de proteínas vegetales como la comida de soja. Con su alto contenido de proteínas y perfil nutricional, es una propuesta atractiva para el creciente mercado alimentario basado en plantas, incluyendo sustitutos de carne.

Los avances en la biotecnología y la mejora de las prácticas agrícolas sostenibles hacen que el caso de la comida de soja sea aún mejor, ya que desempeñará un papel importante en la seguridad alimentaria mundial. El paradigma emergente sobre la conservación ambiental hace que el mercado de la soja sea un candidato perfecto para el crecimiento del mercado tradicional de piensos animales en la nueva sección de alimentos basados en plantas. La sensibilización de los consumidores sobre los méritos de la agricultura sostenible y diversas iniciativas encaminadas a lograr sistemas alimentarios ecológicos impulsará aún más la demanda. Esto es probable que se expanda y diversifique el mercado de la soja en los años venideros.

La colaboración entre productores y empresas de alimentación animal ofrece potencial de crecimiento.

La asociación emergente entre productores y diversas empresas de pienso animal está abriendo perspectivas brillantes para el mercado de la soja. El aumento de las demandas mundiales sobre productos ganaderos está llevando a estas compañías de alimentos animales a buscar mejores fuentes de proteína de alta calidad y bajo precio. Entre las posibles fuentes de proteínas, la comida de soja es un ingrediente líder debido a su rico perfil de aminoácidos. Una asociación entre productores y empresas de alimentos daría lugar a mejores eficiencias de la cadena de suministro, mejores formulaciones de alimentos y mayor acceso a los mercados.

La tendencia global de sostenibilidad en la alimentación y nutrición animal se alinea con esta opinión en que la comida de soja, como fuente de proteína basada en plantas, puede integrarse fácilmente en ella. Las innovaciones en técnicas de procesamiento complementarán su mayor mejora en el valor nutricional, haciéndolos más atractivos para los fabricantes de alimentos. El escenario de mercados emergentes en Asia, África y América Latina crearía inmensas oportunidades en términos de consumo de soja en la agricultura animal.

La colaboración estratégica entre los interesados impulsará el crecimiento del mercado y asegurará beneficios a largo plazo aumentando la demanda de fuentes de proteínas alternativas. Al aumentar la conciencia del consumidor sobre los beneficios de los alimentos basados en plantas para el medio ambiente, se espera que la comida de soja asegure perspectivas en el mercado mundial de alimentos para animales en expansión.

¿Cuáles son los segmentos clave del mercado en la industria?

Basado en el tipo de producto, el mercado Soybean Meal se ha clasificado en Meal de Soya Convencional, Meal de Soya Orgánica y Meal de Soya Genéticamente Modificada (GM). La comida de soja convencional es el segmento más establecido del mercado de la soja. Las razones para más aplicación incluyen su mayor accesibilidad, eficacia en función de los costos y preferencia de edad para utilizar en la producción de piensos animales. Se produce a partir de la extracción no petrolífera por solvente o mediante un procedimiento de procesamiento biológico de soja no GM cultivada en todo el mundo, especialmente para ser empleada para la alimentación ganadera y avícola. Debido a su capacidad de producción, sus cadenas de suministro establecidas, y su precio más competitivo, la comida tradicional de soja sigue siendo popular a pesar de la creciente popularidad de la comida de soja genéticamente modificada y orgánica.

Basado en la aplicación, el mercado de la carne de soja se ha clasificado en Alimentación Animal, Bebidas Alimentarias y Uso Industrial. El pienso animal es dominante en el mercado de la soja. Tiene el mayor tamaño actual del mercado, ya que es una importante fuente nutricional del alto contenido de proteínas de la comida de soja, que es crítico en el pienso animal y aves de corral. Proporciona parte de la proteína para el ganado. El apetito mundial por la carne y los productos lácteos favorece cada vez más una fuente de proteínas para los animales. Esta aplicación domina el consumo de harina de soja, ya que implica un mejor crecimiento y productividad del ganado. Mantenerse con la demanda de alimentación firme garantiza por lo tanto la importancia de este segmento en el mercado global de soja.

¿Qué regiones lideran el mercado, y por qué?

El mercado de la soja de América del Norte es segundo sólo a los requisitos de alimentación animal en la infraestructura agrícola de América del Norte. El vasto sector ganadero consume principalmente la comida de soja como ingrediente alimentador de canales de alta proteína, lo que convierte a Estados Unidos en el mayor productor y consumidor de la comida de soja. Mientras que las industrias cárnicas y lácteos mantienen el mercado a flote debido al cambio en las fuentes de proteínas basadas en plantas, las cadenas de suministro de alimentos y alimentos en esta región están mejorando la sostenibilidad de la comida de soja. Otros factores que afectan a la demanda de alimentos de soja incluyen cambios en las regulaciones comerciales, variaciones estacionales del rendimiento de soja y posibles importaciones de fuentes de proteínas alternativas de precio competitivo.

Las perspectivas de la industria también se verán influenciadas por la búsqueda de nuevas aplicaciones para la comida de soja más allá de la alimentación, incluyendo biocombustibles, y el cambio de métodos de procesamiento. El mercado de alimentos de soja experimentará algunos cambios debido a la legislación sobre cuestiones ambientales y la huella de carbono de los productos ganaderos.

El mercado de la soja de Asia y el Pacífico está floreciendo a un ritmo sustancial debido al aumento de la demanda de alimentos para animales y al aumento de la producción ganadera de varios países, entre ellos China, la India y el Japón. El mayor consumidor de soja es China, debido al crecimiento de las industrias acuícolas y avícolas. El crecimiento del mercado debe atribuirse a algunos factores, entre ellos el crecimiento de la demanda de alimentos animales ricos en proteínas, los avances en las prácticas ganaderas y el cambio hacia métodos de producción más sostenibles y eficientes. Además, las políticas comerciales e importaciones de soja cruda también influyen en la dinámica del mercado en la región.

La creciente conciencia de la salud animal y la aplicación móvil de los alimentos compuestos impulsarán la demanda de comidas de soja. Los obstáculos incluirán la volatilidad de los precios y la competencia de fuentes de proteínas alternativas, como las comidas violadas y las comidas canola que afectan el crecimiento del mercado. Sin embargo, con la innovación y los continuos avances tecnológicos en la formulación de alimentos, las perspectivas de mercado siguen siendo difíciles.

¿Cómo es el paisaje competitivo del mercado?

El mercado de la soja es altamente competitivo entre los principales jugadores como Cargill, Archer Daniels Midland Company y Bunge Limited. Estas empresas dominan el mercado produciendo, distribuyendo y desarrollando redes de cadenas de suministro, mientras que también dedican su tiempo a aumentar las acciones de mercado mediante acuerdos de asociación, adquisiciones e inversiones en prácticas sostenibles. Un caso es el anuncio del ADM sobre inversión para mejorar la capacidad de procesamiento de soja, aumentando la eficiencia de producción.

Cargill también está estableciendo una huella en el extranjero, especialmente en los mercados emergentes, a través de la transformación digital y la sostenibilidad. Otras empresas son Wilmar International y Olam International, ya que todavía están haciendo incursiones en el mercado a través de la contratación responsable. El mercado no se limita a eso, ya que también tiene innovaciones continuas en los métodos de procesamiento empleados, con los jugadores adaptándose al aumento de la demanda de proteínas basadas en plantas y la conciencia de los métodos de producción ecológicos. Esto está influenciado por factores como la política y la política comercial, que afectan la dinámica del mercado. Para uno, la demanda de China nunca ha dejado de influir en el destino de las exportaciones mundiales de alimentos de soja. La mayoría de los jugadores están invirtiendo en tecnologías de reducción de desechos y fuentes de energía renovables como medio de mantenerse competitivos a la luz de la tendencia hacia mayores reuniones de sostenibilidad dentro.

Mercad, Company Shares Analysis, 2024

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¿Qué recientes fusiones, adquisiciones o lanzamientos de productos están conformando la industria?

• En enero de 2025, Benson Hill, una empresa de innovación de semillas, anunció resultados positivos de un ensayo de alimentación de broiler controlado con Tyson Foods. El ensayo mostró que la proteína ultra alta de Benson Hill, baja de Oligosaccharide (UHP-LO) de soja era una alternativa de alto rendimiento y rentable a la comida convencional de soja en nutrición avícola. Los resultados pusieron de relieve sus posibles beneficios para la alimentación de aves de corral. Este avance podría dar lugar a mejoras significativas en la nutrición avícola.
• En enero de 2025, NOVUS International presentó su análisis de la calidad de la comida de soja de los Estados Unidos en el Foro Científico Internacional de la Polvicultura (IPSF) durante la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE). La empresa destacó la investigación sobre la composición nutricional de la comida de soja y examinó los efectos de diferentes fuentes de cobre en las dietas de broiler.

Cobertura del informe:

Por tipo de producto

• Meal de soja convencional
• Meal de soja orgánica
• Genéticamente Modificado (GM) Meal de Soybean

By Application

• Animal Feed
• Alimentos " Bebidas
• Uso industrial

Por Grado

• 48% Proteína y Arriba
• Más abajo 48% Proteína

Por formulario

• Polvo
• Abuelas
• Pellets
• Crumbs

Por canal de distribución

• Supermercados
• Specialty Stores
• Online Retail

Por Final-User

• Ganaderos
• Fabricantes de alimentos
• Biofuel Producers
• Pharmaceutical Companies
• Cosméticos y personales Care Manufacturers

Por Región

América del Norte

• EE.UU.
• Canadá

Europa

• U.K.
• Francia
• Alemania
• Italia
• España
• El resto de Europa

Asia Pacífico

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• El resto de Asia Pacífico

América Latina

• Brasil
• Argentina
• México
• El resto de América Latina

Oriente Medio y África

• GCC Países
• Sudáfrica
• El resto del Oriente Medio " África

Lista de empresas:

• Cargill, Inc.
• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Bunge Limited
• Louis Dreyfus Company (LDC)
• Wilmar International Limited
• Olam International
• Chs Inc.
• Marubeni Corporation
• China National Chemical Corporation (ChemChina)
• Ruchi Soya Industries Ltd.
• Glencore International AG
• Sime Darby Plantation
• COFCO Corporation
• Groupe Soufflet
• Trigon Agri A/S

Preguntas frecuentes (FAQ)