Cocktail Shakers Part de marché, taille et prévisions 2025-2035
Date de publication: Apr 2025 | ID du rapport: MI2473 | 215 Pages
Quelles seront les tendances de ce marché dans les années à venir?
Le Marché des shakers de cocktails a représenté 795,51 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 1620,17 millions de dollars en 2035, avec une croissance d'environ 6,68 % entre 2025 et 2035. Le Marché des shakers de cocktails représente l'entreprise mondiale qui produit et distribue des shakers car ces outils demeurent essentiels pour le mélange de bar entre boissons alcoolisées et boissons non alcoolisées. Le marché continue de croître parce que les gens manifestent plus d'intérêt pour la mixologie et le barmannage à domicile et le secteur de l'accueil se développe. Le marché comprend trois types de shaker, à savoir Boston Cobbler et French shakers que les fabricants produisent à partir de verre en acier inoxydable et de matériaux plastiques. Barware demande des changements selon des conceptions innovantes et des pratiques durables et la tendance à offrir des produits de qualité supérieure. Les clients professionnels et domestiques sont desservis par des fabricants de premier plan ainsi que des détaillants et des fournisseurs d'achats en ligne sur ce marché.
Que disent les experts de l'industrie sur les tendances du marché?
La tendance croissante de la culture de barmans à domicile et de cocktails offre des opportunités passionnantes pour le marché des shakers à cocktails. Les consommateurs sont de plus en plus à la recherche de produits de haute qualité, durables et esthétiquement attrayants pour améliorer leur expérience de mixologie, ce qui stimule la demande. (en milliers de dollars)
- John Rice, PDG de BarTools Inc.
Au fur et à mesure que la mixologie continue d'évoluer, le marché du shaker à cocktails connaît une croissance importante. La demande d'innovation dans la conception de shaker, y compris les modèles sensibles à la température et les options écologiques, reflète l'évolution des préférences des consommateurs, en particulier dans le secteur des primes. (en milliers de dollars)
- Jane Doe, experte principale en mixologie à l'Institut des boissons.
Quels segments et géographies le rapport analyse-t-il?
Paramètre | Détails |
---|---|
Le plus grand marché | Amérique du Nord |
Marché à la croissance la plus rapide | Asie-Pacifique |
Année de base | 2024 |
Taille du marché en 2024 | 795,51 millions de dollars |
TCAC (2025-2035) | 6.68% |
Années de prévision | 2025-2035 |
Données historiques | 2018-2024 |
Taille du marché en 2035 | 1620,17 millions de dollars |
Pays couverts | Allemagne, États-Unis, Canada, Mexique, Royaume-Uni, Espagne, France, Italie, Suisse, Suède, Finlande, Pays-Bas, Pologne, Russie, Chine, Inde, Australie, Japon, Corée du Sud, Singapour, Indonésie, Malaisie, Philippines, Brésil, Argentine, pays du CCG et Afrique du Sud |
Ce que nous couvrons | Conducteurs de la croissance du marché, restrictions, opportunités, analyse des cinq forces de Porter, analyse PESTLE, analyse de la chaîne de valeur, paysage réglementaire, analyse des prix par segments et par région, analyse des parts de marché des entreprises et 10 entreprises |
Segments couverts | Type, matériel, capacité, canal de distribution, utilisateur final et région |
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Quels sont les principaux moteurs et défis qui façonnent le marché?
L'intérêt croissant pour la mixologie à domicile et la fabrication de cocktails bricolage stimule la demande.
La mixologie à domicile et les tendances de fabrication de cocktails bricolage produisent des augmentations substantielles de la demande du marché pour les shakers à cocktails. L'augmentation des contraintes économiques chez les consommateurs les pousse vers des cocktails faits maison car la préparation de boissons à la maison coûte moins cher que d'aller au bar. La popularité de la mixologie maison à travers Instagram et TikTok encourage plus de gens à pratiquer le mélange de cocktails parce que plusieurs utilisateurs montrent leurs recettes et compétences sur les plateformes. Le développement de matériel éducatif en ligne ainsi que des tutoriels de mixologie permet aux gens d'acquérir des capacités de fabrication de cocktails, créant ainsi une demande plus élevée pour des shakers à cocktail de qualité.
Les fabricants continuent d'innover pour fournir des produits qui servent les débutants aux côtés des professionnels du marché des cocktails à domicile. L'essor des personnes qui veulent gérer leurs ingrédients tout en restant soucieux de la santé a conduit à augmenter la fabrication de cocktails à domicile. Les divertissements à domicile sont apparus après la pandémie ainsi que les changements culturels qui ont une incidence sur ce segment de marché. Les rapports de l'IWSR montrent que 60% des consommateurs en Amérique du Nord plus l'Europe combinée avec l'Afrique du Sud et l'Australie passent leur temps à boire à la maison plutôt que de sortir ce qui rend le marché des shakers très attrayant.
L'expansion de bars, de restaurants et d'hôtels de luxe alimente le besoin de shakers à cocktail de haute qualité.
Les établissements professionnels qui exploitent des services de bar augmentent rapidement tout en augmentant leur demande de shakers à cocktail de qualité supérieure. L'industrie de l'hôtellerie en plein essor incite les institutions à offrir des boissons haut de gamme qui exigent de puissants équipements de bar pour une préparation efficace des cocktails et une présentation élégante. Les barmans qui travaillent professionnellement et les mixologues ont besoin de shakers robustes et esthétiquement agréables pour leur amélioration professionnelle et la consistance de la qualité des boissons.
Les bars à thème et les salons de luxe sont à la hausse, ce qui renforce la demande du marché pour des shakers à cocktail esthétiquement sophistiqués et innovants. Hôtels haut de gamme ainsi que des restaurants haut de gamme dédiés aux expériences premium grâce à des investissements barware supérieurs pour améliorer la qualité du service aux clients. L'appétit croissant des consommateurs pour des recettes créatives et des choix de boissons individualisées pousse les propriétaires de bars à installer des équipements de mixologie spécialisés. Les fabricants et les fournisseurs ont maintenant d'importantes perspectives d'affaires pour répondre aux besoins croissants en matière d'accueil.
La présence d'alternatives peu coûteuses affecte les ventes de marques haut de gamme.
Les alternatives de rabais sur le marché réduisent fortement la demande de marque premium au sein des shakers à cocktails. Lorsque l'économie diminue, les consommateurs choisissent des options abordables qui font face à une concurrence accrue sur le marché. Les opérations rentables pour les fabricants haut de gamme sont exposées à des risques parce que les consommateurs deviennent plus sensibles aux prix, ce qui diminue le volume des ventes de produits haut de gamme. Les produits non-marqués qui entrent sur le marché réduisent la fidélité de la marque aux consommateurs parce que le prix prime sur les considérations de qualité.
Les marques premium doivent évaluer leurs plans de prix et leurs méthodes de livraison de valeur pour soutenir leurs clients actuels en raison de la dynamique de la concurrence sur le marché. Le Bureau of Labor Statistics des États-Unis indique que les périodes économiques tendues conduisent les consommateurs à réduire leurs dépenses discrétionnaires qui affectent les ventes d'articles à prix élevé.
La demande de shakers à cocktail biodégradables et recyclables augmente.
Une expansion du marché existe parce que les clients cherchent de plus en plus des shakers à cocktail qui se décomposent naturellement tout en étant réutilisables. Aujourd'hui, les gens se concentrent sur les choix durables en choisissant des biens qui réduisent leurs effets environnementaux. Le marché démontre ce mouvement parce que 72 % des consommateurs déclarent acheter des articles respectueux de l'environnement il y a plus de cinq ans par rapport à ce qu'ils avaient fait auparavant. L'intérêt croissant des consommateurs pour la durabilité donne aux fabricants la possibilité de produire des shakers à cocktail à partir de différents matériaux durables, notamment des métaux recyclés en bambou et des plastiques biodégradables.
Les fabricants attireront avec succès un nombre croissant de consommateurs qui se concentrent sur la durabilité en rendant leurs produits à la fois utiles et écologiques. Les clients trouveront le produit plus souhaitable lorsqu'il comprend à la fois des options d'emballage biodégradables et des instructions claires de recyclage. Les entreprises qui associent leurs produits aux priorités de durabilité des consommateurs acquerront des positions uniques sur les marchés concurrentiels et contribueront à protéger l'environnement. Les marques répondent simultanément aux exigences du marché et construisent leur image responsable tout en obtenant des clients fidèles qui stimulent leurs performances sur le marché.
L'introduction de shakers sensibles à la température ou à l'autorégulation peut intéresser les consommateurs avertis par la technologie.
L'avancement des shakers à cocktail sensibles à la température et auto-agrippants crée un potentiel d'expansion du marché précieux parce qu'ils attirent les acheteurs enthousiastes des smartphones. Ces fonctions avancées attirent plus de consommateurs parce qu'elles fournissent des outils de bar fonctionnels innovants pour ceux qui veulent expérimenter de nouvelles technologies dans leur processus de fabrication de cocktails. Les shakers sensibles à la température aident les barmans avec la précision de la boisson refroidissante et les shakers auto-agrippants donnent aux utilisateurs un support de mixologie précis.
Les barmans à domicile s'orientent vers cette tendance parce qu'elle représente une expansion du phénomène existant de la technologie de la maison intelligente qui permet aux gens d'ajouter des fonctionnalités technologiques à leur installation de boissons à domicile. Des produits innovateurs désirables permettent aux fabricants de servir des clients de plus en plus passionnés par la technologie tout en s'établissant comme leaders du marché grâce à une innovation révolutionnaire au sein de l'industrie compétitive du shaker.
Quels sont les principaux segments de marché de l'industrie?
Selon le type, The Marché des shakers de cocktails est classé comme Cobbler Shaker, Boston Shaker, French Shaker et autres. Boston Shaker reste le segment dominant parmi tous les shakers à cocktails disponibles sur le marché. Le Boston Shaker est livré en deux composants qui comprennent une boîte métallique et une boîte de mélange de verre ou de métal. Il a acquis une renommée parmi les professionnels pour sa conception de base et sa flexibilité dans la préparation des cocktails. Cet équipement est à la pointe du marché en raison de sa grande capacité de volume et de son design convivial lorsqu'il fonctionne dans des lieux très fréquentés comme les bars et les restaurants. Une boisson rapide et lisse mélangée par le Boston Shaker stimule son leadership sur le marché parce que les professionnels veulent des équipements de bar puissants pendant la demande croissante.
Selon le type de matériau, le marché des agitateurs de cocktails est classé en acier inoxydable, en verre, en cuivre plastique ou en laiton. Inox L'acier représente le secteur le plus important et le plus notable du marché actuel des shakers à cocktails. La haute durabilité de l'acier inoxydable combiné avec ses propriétés antirouille ainsi que son look lisse contemporain conduit de nombreux mélangeurs professionnels et domestiques de liqueur vers ce type de matériau. En raison de sa rétention de température pendant le mélange ainsi que des procédures simples d'entretien, les shakers à cocktail en acier inoxydable restent le meilleur choix pour cette catégorie de produits. Le matériau en acier inoxydable offre aux consommateurs une apparence de qualité supérieure qui conduit leur choix vers des produits haut de gamme, ce qui leur donne le leadership sur le marché des agitateurs en acier inoxydable.
Quelles sont les régions qui dirigent le marché et pourquoi?
À l'échelle régionale, les parts de marché de Cocktail Shakers en Amérique du Nord, parce que la mixologie et les pratiques de bar à domicile ont suscité un intérêt public considérable dans cette région. Le marché des shakers à cocktails reçoit son principal coup de pouce des États-Unis et du Canada, car les consommateurs manifestent un intérêt croissant pour la mixologie spécialisée et l'équipement de bar haut de gamme. Les cocktail shakers ont gagné en popularité en raison de l'essor de la culture des cocktails à la maison qui s'est développée à partir des tendances des médias sociaux et des tutoriels en ligne. Le secteur de l'hôtellerie dans la région stimule la croissance du marché des shaker de qualité professionnelle grâce à sa combinaison de bars et de restaurants et d'établissements hôteliers de luxe. Les shakers à cocktail durables de haute qualité avec construction en acier inoxydable ainsi que d'autres matériaux haut de gamme représentent maintenant les préférences des consommateurs nord-américains sur le marché. Le marché a été influencé par la préférence croissante des consommateurs pour des produits écologiques durables, car les shakers à cocktail biodégradables et recyclables ont gagné en popularité dans la région. L'industrie du shaker continuera de connaître une croissance en Amérique du Nord en raison des préférences des consommateurs et des exigences professionnelles.
Shakers de cocktails La croissance du marché dans la région Asie-Pacifique continue d'augmenter parce que les gens manifestent un plus grand intérêt pour les cocktails occidentaux ainsi que le nombre croissant de bars, de restaurants et d'hôtels de luxe. La classe moyenne en plein essor dans le Japon urbanisé La Chine et l'Inde stimulent la demande du marché parce que l'augmentation des revenus disponibles motive le segment des consommateurs à vivre des repas haut de gamme aux côtés de la boisson haut de gamme. La croissance de l'industrie hôtelière ainsi que les tendances de la mixologie chez les jeunes consommateurs stimulent l'expansion du marché. Les amateurs de cocktail de haute qualité connaissent une demande accrue parce que les zones métropolitaines de cette région ont des activités de vie nocturne florissantes. La tendance des gens à donner la priorité à la santé et à préférer les cocktails maison conduit à la demande du marché pour des équipements de cocktail de niveau expert et moins chers. Les préférences actuelles des consommateurs pour des produits durables respectueux de l'environnement correspondent aux initiatives régionales de responsabilité environnementale dans toute la région. L'industrie du shaker à cocktails présente de fortes possibilités d'expansion dans l'ensemble de l'Asie-Pacifique en raison du fort potentiel du marché dans les segments à domicile et à bar.
À quoi ressemble le paysage concurrentiel du marché?
Les cocktails Le marché compte deux types d'entreprises : les entreprises établies et les concurrents émergents travaillent simultanément pour répondre aux besoins croissants des clients en matériel de bar de pointe. Les principaux acteurs du marché sont OXO International, Corkcicle, Aloysius (Hawthorn), Cocktail Kingdom et Vicki. Les fabricants de shaker priorisent la livraison de produits innovants qui utilisent l'acier inoxydable et des éléments respectueux de l'environnement. Corkcicle a publié une série de shakers à la température contrôlée qui attirent des mixologues professionnels et à domicile.
Cocktail Kingdom s'adresse au marché professionnel car il fournit une ingénierie précise et des outils de bar exclusifs pour ce segment. La concurrence au sein du marché s'intensifie parce que les marques concurrencent par des caractéristiques distinctives et des emballages innovants tandis que les organisations se concentrent sur la durabilité aux côtés d'options de produits sur mesure.
Cockta, Company Shares Analysis, 2024
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Quelles fusions, acquisitions ou lancements de produits récents façonnent l'industrie?
- En février 2025, Vente Hoo a souligné que les shakers à cocktail sont des outils de barware essentiels, avec un prix de vente moyen de 24 $ et une fourchette de prix entre 17 $ et 35 $.
- En janvier 2025, les marques ont continué d'introduire des caractéristiques innovantes, telles que des shakers à cocktail isolés qui maintiennent des températures de boisson optimales plus longtemps. Des entreprises comme Corkcicle et OXO ont élargi leurs offres pour inclure ces conceptions avancées, visant à attirer à la fois les barmans professionnels et les mixologues à domicile.
Couverture du rapport:
Par type
- Cobbler Shaker
- Boston Shaker
- Shaker français
- Autres
Par matière
- Acier inoxydable
- Verre
- Plastique
- Cuivre ou laiton
Par capacité
- Petite (250ml – 500ml)
- Moyenne (500 ml – 750 ml)
- Grand (750ml – 1L et plus)
Par canal de distribution
- Détail en ligne
- Commerce de détail hors ligne
- Ventes directes
- B2B Ventes aux barres
- Hôtels
- Entreprises de restauration
Par utilisateur final
- Ménage
- Barres & Pubs
- Hôtels et restaurants
- Services de restauration
- Discothèques et salons
Par région
Amérique du Nord
- États-Unis
- Canada
Europe
- Royaume-Uni
- France
- Allemagne
- Italie
- Espagne
- Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
- Chine
- Japon
- Inde
- Australie
- Corée du Sud
- Singapour
- Reste de l ' Asie et du Pacifique
Amérique latine
- Brésil
- Argentine
- Mexique
- Reste de l'Amérique latine
Moyen-Orient et Afrique
- GCC Pays
- Afrique du Sud
- Reste du Moyen-Orient & Afrique
Liste des sociétés:
- OXO internationaux relatifs
- Liège
- Royaume des cocktails
- Viski
- Aloysius
- Libbey Inc.
- OUI
- Suvorna
- Équipement de mixologie à barfeaux
- Fabrication véritable
- Chef
- Lapin
- Vin sous vide
- Tovolo
- Choux-neige
Foire aux questions (FAQ)
Le Marché des shakers de cocktails a représenté 795,51 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 1620,17 millions de dollars en 2035, avec une croissance d'environ 6,68 % entre 2025 et 2035.
Parmi les principales possibilités de croissance du marché des shakers à cocktails, mentionnons la demande de shakers à cocktails biodégradables et recyclables, l'introduction de shakers à température sensible ou à l'auto-stimulation qui peuvent plaire aux consommateurs avertis par la technologie et l'offre de shakers à cocktails gravés ou de marque pour les cadeaux et les événements d'entreprise.
Les utilisateurs choisissent surtout les shakers à cocktail en acier inoxydable car ils offrent une durabilité ainsi qu'une apparence professionnelle élégante. Boston Les shakers représentent le segment de marché qui connaît la plus forte croissance parce que les barmans professionnels les choisissent en raison de leur volume et de leur fonctionnement simple. Le marché montre un besoin croissant de shakers à cocktail haut de gamme et respectueux de l'environnement qui sont produits à partir de ressources durables parce que les clients recherchent des articles qui allient excellence et caractéristiques respectueuses de l'environnement.
Les cocktails Le marché connaîtra une forte croissance en Amérique du Nord en raison de la force de l'industrie de l'hôtellerie et du développement de pratiques de mixologie à domicile. La région Asie-Pacifique affiche une croissance explosive du marché, car la Chine, le Japon et l'Inde connaissent des changements démographiques et une prospérité accrue, et la mixologie des cocktails se répand parmi les habitants de ces pays. L'expansion du marché dans ces régions est stimulée par la demande accrue d'outils de bar haut de gamme dans les espaces hôteliers de luxe ainsi que dans les bars et les restaurants.
Le leader du Marché des shakers de cocktails se compose d'OXO International aux côtés de Corkcicle, Cocktail Kingdom, Vicki, et Barfly Mixology Gear en raison de leur innovation de conception haut de gamme et de pointe. Le positionnement du marché de Libbey Inc., YETI et Rabbit reste établi parce qu'ils offrent une qualité supérieure ainsi que des produits durables. Ces marques mettent en œuvre le développement de produits tout en priorisant les pratiques durables avec des solutions d'art professionnel et des produits de mixologie domestique. La qualité des matériaux ainsi que l'esthétique du design et la demande croissante d'outils à barres à la mode alimentent la concurrence sur le marché.
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