Part du marché de l\'eau aromatisée Taille du marché et tendances 2025-2035

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Quelles seront les tendances de ce marché dans les années à venir?

Le marché de l'eau aromatisée représentait 19,35 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 56,32 milliards de dollars d'ici 2035, avec une croissance d'environ 10,2 % entre 2025 et 2035. Le marché de l'eau aromatisée devrait aussi grossir rapidement au cours des prochaines années en raison de l'augmentation des tendances de la clientèle pour les boissons améliorées et à faible teneur en GI. La diversification émergente des saveurs comprend des types exotiques et fonctionnels qui répondent adéquatement aux désirs des consommateurs. Le marché est davantage motivé par la durabilité, où le souci d'un emballage durable est pris en considération.

Les efforts visant à améliorer la prise de conscience de l'importance de l'eau pour la santé et l'abandon des boissons gazeuses sucrées soutiennent davantage l'industrie. Le développement des marchés du commerce de détail en ligne et du commerce direct avec les consommateurs accroît l'accès des jeunes. La demande pour l'industrie demeure forte à l'échelle mondiale, de sorte que l'industrie est sur le point de continuer à se développer à l'avenir.

Que disent les experts de l'industrie sur les tendances du marché?

Notre stratégie est d'améliorer notre portefeuille de boissons avec des produits qui non seulement hydratent mais contribuent aussi aux besoins des consommateurs en matière de bien-être.

• James Quincey PDG de Coco-Cola

Les consommateurs s'orientent vers des produits qui combinent santé et goût, et nous sommes excités de mener cette transformation avec nos offres d'eau naturellement aromatisées.

• Mark Schneider PDG de Nestle

Quels segments et géographies le rapport analyse-t-il?

Quels sont les principaux moteurs et défis qui façonnent le marché?

Accroître la préférence des consommateurs pour les boissons à faible teneur en calories, sans sucre et fonctionnelles.

La tendance émergente dans l'industrie des boissons est la demande des consommateurs de boissons à faible teneur en calories ou en énergie, de boissons sans sucre et de boissons fonctionnelles. Les clients modernes sont désireux de regarder leurs chiffres et d'éviter des maladies comme l'obésité et le diabète; ils sont à la recherche de boissons alternatives sucrées avec du sucre. Ainsi, ils ont inventé l'eau aromatisée, qui est une marchandise parfaite qui permet de satisfaire les humains besoin d'une boisson rafraîchissante, satisfaire les émotions de goût, et ne nuit pas à sa santé en même temps. Selon la segmentation de type 2, les produits contenant des vitamines, des minéraux ou des électrolytes en tant qu'ingrédients fonctionnels sont très attrayants pour les clients actifs ou intéressés par un mode de vie adapté.

La consommation d'aliments à faible teneur en calories a continué à augmenter en raison de la capacité des naches à consommer des calories sans affecter le goût de l'aliment à manger. Les entreprises ne sont pas oisives sur leurs bancs; les marques proposent des innovations de nouveaux produits qui répondent à ces préférences en mettant en place des étiquettes propres et des produits naturels sur le marché. La génération Y et la génération Z sont les plus proactives dans ce changement en ce sens que tout le monde cherche maintenant à avoir des aliments et des boissons sains.

Les édulcorants végétaux récents, y compris la stévia, ont encore amélioré les possibilités de développer des produits sans sucre. Ces mesures sont également mises en évidence par des mesures récentes visant à réduire la teneur en sucre autorisée dans les boissons gazeuses dans de nombreux pays. En résumé, les boissons à faible teneur en calories, sans sucre ajouté et fonctionnelles sont quelques-unes des tendances les plus reconnaissables découlant de la nouvelle tendance à une consommation accrue et consciente.

La demande croissante d'options d'emballage recyclables, réutilisables et biodégradables.

Les préférences changeantes des consommateurs pour des matériaux plus durables tels que les emballages recyclables, réutilisables et biodégradables, le marché de l'eau aromatisée et, plus largement, l'industrie des boissons subissent progressivement des changements dans la demande. Les clients s'orientent davantage vers une consommation durable, principalement motivée par les préoccupations concernant les déchets plastiques et le changement climatique. Cela a créé une tendance vers des solutions d'emballage plus durables, y compris des bouteilles produites à partir de plastiques recyclés, de matériaux végétaux, ou même complètement biodégradables.

Des marques apparaissent, étant donné la nécessité d'adopter des pratiques d'emballage durables qui répondent aux besoins des consommateurs et aux réglementations imposées. Les produits qui incarnent des innovations, comme les bouteilles de verre pour la réutilisation et les boîtes d'aluminium, puisqu'elles sont faciles à recycler, sont susceptibles de plaire le plus aux consommateurs écologiques.

Les tendances de la conception se déplacent également vers le minimalisme: il y a moins de tissu inclus, mais il n'y a encore que suffisamment pour ce qui est nécessaire. Les éco-semelles, qui disent que le produit est fait de matériaux 100% recyclables ou d'emballages neutres en carbone, correspondent également à la tendance. Elle est également motivée par la légèreté utilisée par les détaillants et les gouvernements, comme ceux qui touchent à l'élimination de l'utilisation des plastiques à usage unique, au recyclage, etc. L'accent mis sur la durabilité améliore l'attrait de la marque tout en s'inscrivant naturellement dans la dynamique actuelle de l'économie circulaire. Par conséquent, les emballages écologiques sont une raison pour laquelle les consommateurs choisissent leurs matériaux d'emballage, qu'ils soient jeunes ou plus âgés.

Le marché est saturé de nombreuses marques, ce qui rend difficile pour les nouveaux venus d'établir un pied.

Le marché de l'eau aromatisé est très saturé, et il y a une concurrence intense sur le marché et quelques marques populaires. Des marques de milliards de dollars comme Nestlé, Pepsi et Coca-Cola ont une influence massive sur le marché, de vastes canaux de distribution et un gros muscle promotionnel, facteurs qui envahissent les nouveaux venus sur le marché. Ils poussent les marques à baisser leurs prix, à lancer des offres promotionnelles et à s'embarquer sur de grands safaris marketing, le tout dans une tentative de surpasser l'autre; l'effet est que la chaîne de profit devient mince pour la plupart des joueurs. Troisièmement, la connaissance des produits de marque par les consommateurs accroît le pouvoir des producteurs titulaires. En outre. Ainsi, de nouvelles marques sont obligées d'investir intensivement dans le développement de nouveaux produits, la différenciation de la concurrence et les propositions de vente cruciales.

Le marché est également saturé, ce qui signifie que la zone d'affichage des points de vente est également restreinte, ce qui réduit le développement de nouveaux acteurs. Pour les nouveaux arrivants, ces défis sont à venir et ils doivent trouver un équilibre entre le leadership des coûts et la différenciation des produits. Les principaux facteurs qui devraient être utilisés pour surmonter la pression concurrentielle comprennent l'instauration de la confiance des consommateurs, l'obtention d'un soutien des détaillants et le développement de marchés spécialisés.

Néanmoins, l'intérêt croissant des consommateurs pour des produits de boisson plus sains et fonctionnels est un potentiel pour les marques. Dans l'ensemble, il est nécessaire de souligner que les principaux créneaux du marché ont besoin de stratégies sans précédent en termes de différenciation et de promotion des produits.

Les consommateurs cherchent de plus en plus des alternatives plus saines aux boissons sucrées, créant ainsi une opportunité importante pour les marques d'eau aromatisées.

Le marché de l'eau aromatisé progresse parce que les gens sont devenus plus conscients de la santé qu'ils ne l'étaient auparavant. En raison d'une prise de conscience accrue des conséquences sur la santé de la consommation de sodas sucrés et de boissons artificielles, il existe toujours un marché pour les produits à faible teneur en calories, naturels et fonctionnels. Une autre chose est l'eau aromatisée donne une promesse d'avoir des formules promotionnelles de santé qui contiennent des saveurs naturelles enrichies avec la teneur en eau et aucun sucre supplémentaire ajouté à elle. De plus, la demande constante des consommateurs pour la tendance à l'étiquetage propre ainsi que la demande de transparence des produits sur le marché augmentent également la demande d'eau aromatisée. Il est possible pour les marques de cibler les consommateurs qui recherchent des boissons en faisant la publicité de leurs produits comme ayant un ou plusieurs avantages pour la santé ajoutés par les vitamines, les électrolytes et les antioxydants.

Cette tendance est encore plus populaire parmi les milléniaux et le Gen Z, qui font attention à tout : le goût et la santé. Bien que la sensibilisation accrue des consommateurs à la nutrition de haute qualité ait des répercussions sur le monde de l'eau aromatisée, ce changement rend le secteur encore plus prometteur puisqu'il permet aux marques de répondre à la demande croissante de boissons qui mettent l'accent sur les concepts de fitness et de santé. Cela se traduit par l'élaboration d'une proposition de vente durable et unique pour les entreprises visant l'augmentation de l'adoption de modes de vie plus sains.

Infuser de l'eau aromatisée avec des ingrédients fonctionnels comme les électrolytes, les vitamines, les antioxydants et les adaptogènes offre une opportunité.

Une chose qui est attrayant pour le moment est qu'il est possible d'ajouter quelques vitamines, électrolytes, antioxydants, adaptogènes, et d'autres éléments fonctionnels dans l'eau aromatisée, captant ainsi le marché de l'eau de bien-être. Ainsi, alors que les consommateurs cherchent des produits sous forme d'eau en bouteille fonctionnelle qui va au-delà de satisfaire leur soif, l'eau aromatisée fonctionnelle est l'un des meilleurs produits à investir. L'arôme de l'eau avec les ingrédients ci-dessus soulage la faiblesse musculaire, réapprovisionne les fluides, et peut donc être favorisé par les athlètes et les gens qui s'entraînent. Bien que les vitamines et les antioxydants améliorent la santé des gens, ils renforcent leur système immunitaire et aident à mener des vies saines.

Une autre catégorie de produits qui s'accumule rapidement est les adaptogènes, qui sont des substances qui aident à faire face à la fatigue et à d'autres signes de stress. Grâce à l'ajout de ces additifs fonctionnels, les entreprises peuvent créer de la valeur ajoutée pour leurs produits, leur permettant de se démarquer sur un marché bondé, il ne s'agit plus seulement d'eau potable. Cette innovation s'inscrit parfaitement dans la tendance du bien-être même si nous pouvons voir les consommateurs qui ont besoin de boissons qui aident avec la concentration mentale et la fatigue musculaire. Dans la mesure où les consommateurs s'intéressent de plus en plus aux boissons fonctionnelles, les produits aromatisés contenant ces ingrédients peuvent accroître leur part de marché. De telles entreprises peuvent s'aligner sur cette tendance pour être considérées comme des acteurs majeurs sur le marché de la santé populaire et des boissons de bien-être.

Quels sont les principaux segments de marché de l'industrie?

Selon le type de produit, le marché de l'eau aromatisée est classé en eau aromatisée, eau aromatisée pétillante et eau aromatisée fonctionnelle sont des catégories importantes. C'est donc pour ces raisons que l'eau aromatisée règne toujours comme le type de boisson le plus populaire et couramment consommé, en particulier avec l'extrait de fruit naturel comme un pourvoyeur de saveur. L'eau aromatisée carbonée est en hausse, en particulier chez les consommateurs qui recherchent une boisson moins malsaine et moins calorique pour le soda. Ce segment d'eau aromatisée fonctionnelle a été l'un des segments les plus dynamiques parce que les ingrédients, tels que les électrolytes, les vitamines, les antioxydants et les adaptogènes, ont des avantages supplémentaires qui aident les consommateurs à rester en bonne santé pendant et après la boisson. Ce segment s'adresse aux sportifs, aux athlètes et à ceux qui se soucient de leur santé. Les deux types de produits répondent à différentes demandes des clients; alors que l'eau est consommée quotidiennement, l'eau pétillante est consommée occasionnellement, et l'eau fonctionnelle procure un avantage pour la santé, créant ainsi davantage de segments de marché.

Basé sur la saveur, le marché de l'eau aromatisé est classé en agrumes et les saveurs de baies sont les saveurs les plus populaires à incorporer dans les bonbons, ainsi que les fruits tropicaux, car ces goûts sont rafraîchissants. Heathers, gingembre, camomille, etc. sont botaniquement inspirés, apaisants, et une partie du segment de bien-être. Alors que les saveurs traditionnelles, qui contiennent peu ou pas de chaleur ou d'épices, gagnent lentement les consommateurs chaque année, il ya des saveurs exotiques et aromatisées de fusion tels que concombre-mince, pastèque-basil, et des expériences de saveur yuzu-lime.

Cette tendance s'inscrit dans la tendance à la personnalisation et au segment premium du marché des boissons. C'est surtout parce que, avec le temps, les consommateurs changent de palais, et donc les entreprises viennent maintenant avec une édition limitée et des saveurs saisonnières pour répondre aux demandes des marchés. Enfin, le concept de segmentation des saveurs aide à établir un lien avec un large éventail de consommateurs, y compris à la fois des clients conventionnels de masse et des clients étroitement ciblés axés sur la santé.

Quelles sont les régions qui dirigent le marché et pourquoi?

L'étude du marché de l'eau aromatisée pour les régions met l'accent sur l'Amérique du Nord, étant le plus grand consommateur de boissons mortelles qui sont naturellement aromatisées, peu caloriques et qui ont l'appétit pour l'expérimentation. L'Europe vient ensuite, car un plus grand nombre de consommateurs se tournent vers des produits d'eau naturels, biologiques et emballés de façon durable, ce qui s'inscrit dans l'engouement pour la santé de l'Europe. Le marché de l'Asie et du Pacifique connaît aujourd'hui une croissance assez élevée, comme en témoignent l'augmentation du revenu disponible et du niveau d'urbanisation, ainsi que la prise de conscience accrue de la nécessité de rester hydraté, en particulier parmi la population de pays comme la Chine et l'Inde.

L'Amérique latine offre une perspective, car plus de consommateurs se repositionnent des sodas sucrés à l'eau aromatisée en raison de la sensibilisation accrue, de la conscience de la santé et d'une population urbaine croissante. Actuellement, au Moyen-Orient et en Afrique, la consommation d'eau aromatisée est en hausse en raison de la consommation consciente de la santé et se concentre sur les produits d'hydratation. Il est donc important d'analyser les préférences des consommateurs, les besoins économiques et les modèles de santé de chaque région, tels qu'ils sont influencés par la croissance de l'eau aromatisée sur différents marchés mondiaux.

L'Asie-Pacifique est le marché le plus en croissance pour l'eau aromatisée en ce moment en raison de l'urbanisation croissante, de l'augmentation du revenu disponible et d'une meilleure conscience de la santé. L'amélioration de la conscience de la santé humaine dans le monde entier, en particulier sur le marché asiatique, y compris la Chine, l'Inde et le Japon, a finalement conduit à une quête croissante de boissons saines en dehors des produits sucrés. Ce changement continue également d'être motivé par la croissance de la base de consommateurs à revenu intermédiaire prêts à dépenser pour des boissons alcoolisées meilleures ou plus utilitaires.

En outre, il existe un modèle de consommation régionale favorable en ce qui concerne l'eau aromatisée avec des sons tropicaux et naturels et des produits faisant un bon cas pour l'eau aromatisée. Les marques qui bénéficieront de cette croissance sont celles qui adoptent des préférences locales et offrent des avantages fonctionnels comme le rafraîchissement et la santé. Le commerce électronique et les formats modernes des entreprises de vente au détail révèlent la tendance à consommer de nouveaux produits, les produits d'eau aromatisés étant facilement accessibles aux clients ciblés de la région. Le désir de produits sains et l'augmentation du revenu moyen des ménages par habitant, conjugué à l'aspect pratique, feront de la région Asie-Pacifique l'une des principales frontières de croissance des entreprises d'eau aromatisée.

À quoi ressemble le paysage concurrentiel du marché?

Le marché de l'eau aromatisé fait face directement à la concurrence des grands acteurs comme Nestlé, PepsiCo, The Coca-Cola Company et Danone. Les géants mondiaux actuels utilisent des images de marque fortes, des canaux de distribution étendus et le développement de produits pour défendre fermement leurs positions sur le marché. De plus, certaines marques locales et nouvelles comme Hint Water, Spindrift et Polar Boissons commencent déjà à se concentrer sur de nouvelles tendances comme les boissons biologiques, les étiquettes propres et les boissons fonctionnelles. Il y a aussi une concurrence nouvelle de la part des acteurs du marché qui se développent maintenant sur d'autres marchés offrant des préférences uniques.

Comme un plus grand nombre de consommateurs se sont tournés vers la qualité des boissons qu'ils consomment, il y a eu plus de différenciation concurrentielle grâce à des ingrédients fonctionnels ayant une valeur nutritive de rechange, des emballages non remboursables et un goût supérieur. Avec l'innovation comme principal moteur, les marques cherchent à entreprendre des recherches pour apporter de nouvelles saveurs et des effets sur la santé à différents consommateurs. La concurrence est également définie par les partenariats, les acquisitions et les collaborations avec les exploitants de services alimentaires pour la couverture et l'accès à ses marchés.

Part d, Company Shares Analysis, 2024

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Quelles fusions, acquisitions ou lancements de produits récents façonnent l'industrie?

• En avril 2024, La société Coca-Cola encore renforcé ses offres d'eau aromatisée en introduisant des options de sucre réduit et de nouvelles saveurs pour profiter de la croissance du marché soucieux de la santé.
• En mars 2024, Nestlé S.A. élargit sa gamme d'eau aromatisée avec des produits vitaminés et biologiques pour attirer les consommateurs à la recherche de boissons plus saines avec des avantages fonctionnels supplémentaires.
• En février 2024, PepsiCo introduit une nouvelle ligne d'eau fonctionnelle aromatisée sous sa marque Aquafina, ajoutant des électrolytes pour répondre à la demande croissante de boissons hydratantes et fonctionnelles.
• En janvier 2024, Flow Boissons Corp. a lancé son « eau infusée de vitamines, » disponible en saveurs organiques comme la cerise, les agrumes et la sureau. Cette nouvelle offre fournit 120% de la valeur quotidienne recommandée de la vitamine C et est exempte de sucres ajoutés, de calories et de conservateurs.

Couverture du rapport:

Par type de produit

• De l'eau toujours aromatisée
• Eau gazeuse
• Eau fonctionnelle aromatisée

Par Saveur

• Saveurs à base de fruits
  • Agrumes
  • Berries
  • Tropical
• Saveurs végétales et botaniques
  • Menthe
  • Basilic
  • Fleurs anciennes
  • Camomille
  • Ginger
  • Turcuma
• Saveurs exotiques et fusion
  • Mine de concombre
  • Pastèque-Basil
  • Pêche-Hibiscus
  • Yuzu-Lime
  • Fruits à coques
• Autres

Par emballage

• Bouteilles en plastique
• Bouteilles en verre
• Boîtes
• Emballage respectueux de l'environnement
• Emballage en vrac

Par canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Magasins de commodité
• Détail en ligne
• Magasins spécialisés
• Services alimentaires et services de représentation

Par Utilisateur final

• Ménages
• Enthousiastes de fitness
• Bureau et lieux de travail
• Voyageurs et consommateurs en déplacement
• Consommateurs haut de gamme

Par région

Amérique du Nord

• États-Unis
• Canada

Europe

• Royaume-Uni
• France
• Allemagne
• Italie
• Espagne
• Reste de l'Europe

Asie-Pacifique

• Chine
• Japon
• Inde
• Australie
• Corée du Sud
• Singapour
• Reste de l ' Asie et du Pacifique

Amérique latine

• Brésil
• Argentine
• Mexique
• Reste de l'Amérique latine

Moyen-Orient et Afrique

• GCC Pays
• Afrique du Sud
• Reste du Moyen-Orient & Afrique

Liste des sociétés:

• Nestlé
• PepsiCo
• La société Coca-Cola
• Eau astucieuse
• LaCroix
• Danone
• Dérivés
• Keurig Dr Pepper
• Société de boissons pluviales parlantes
• Boissons polaires
• AHA (marque Coca-Cola)
• Topo Chico
• VOSS Eau
• L'eau en boîte est meilleure
• Eau de source alcaline

Foire aux questions (FAQ)