Part de marché, taille du marché, tendances et croissance 2025-2035

Date de publication: Jul 2025 | ID du rapport: MI3139 | 210 Pages


Les tendances Gummy Marché dans les années à venir ?

Le marché Gummy a représenté 26,86 milliards de dollars en 2024 et 30,07 milliards de dollars en 2025 devraient atteindre 92,98 milliards de dollars en 2035, avec une croissance d'environ 11,95 % entre 2025 et 2035. Le marché Gummy décrit la demande mondiale croissante de produits à base de chewing-gum, avec des vitamines et des suppléments gommy ayant d'abord et avant tout accès au marché, mais aussi des bonbons gommy. Les gommes sont les préférées des enfants, qui ont maintenant été embrassés par les adultes parce qu'ils sont faciles à mâcher au lieu d'utiliser des pilules ou des capsules. Ce marché couvre différents segments comme la santé et le bien-être, les aliments fonctionnels et la confiserie. Le marché des chewing-gum augmente rapidement en raison de l'essor de la conscience de la santé et de la demande d'une autre forme de supplément. Il se développe également à cause des innovations dans les ingrédients, par exemple, végétalien ou sans sucre.

Que disent les experts de l'industrie Gummy tendances du marché?

Ces [vitamines gummy] ne sont qu'une pilule sucrée... Ils peuvent être très facilement surconsommés et entraîner une toxicité minérale. (en milliers de dollars)

  • Amina Khan, Pharmacienne du Royaume-Uni et fondatrice de The Pharmacist Beauty

Nous observons un intérêt important pour les formats gommiques dans plusieurs catégories clés de la santé, notamment la santé mentale, le sommeil, la santé des femmes, la condition physique et le métabolisme.

  • Michelle Herrera, responsable de l'intelligence du marché chez Funtrition

Quels segments et géographies le rapport analyse-t-il?

ParamètreDétails
Le plus grand marchéAmérique du Nord
Marché à la croissance la plus rapideAsie-Pacifique
Année de base2024
Taille du marché en 202426,86 milliards de dollars
TCAC (2025-2035)11.95%
Années de prévision2025-2035
Données historiques2018-2024
Taille du marché en 203592,98 milliards de dollars
Pays couvertsAllemagne, États-Unis, Canada, Mexique, Royaume-Uni, Espagne, France, Italie, Suisse, Suède, Finlande, Pays-Bas, Pologne, Russie, Chine, Inde, Australie, Japon, Corée du Sud, Singapour, Indonésie, Malaisie, Philippines, Brésil, Argentine, pays du CCG et Afrique du Sud
Ce que nous couvronsConducteurs de croissance du marché, contraintes, opportunités, Analyse des cinq forces de Porter, Analyse PESTLE, Analyse de la chaîne de valeur, paysage réglementaire, Analyse des prix par segments et par région, Analyse des parts de marché de l'entreprise et 10 entreprises.
Segments couvertsType de produit, source d'ingrédient, teneur en sucre, type d'emballage, saveur, utilisateur final et région

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Quels sont les principaux facteurs et défis qui déterminent la Gummy Le marché ?

Pourquoi les consommateurs préfèrent-ils passer aux formats de suppléments à croquer?

Gummies et suppléments à croquer deviennent populaires chez les consommateurs en raison de leur facilité accrue, le goût, et la commodité par rapport aux pilules ou capsules conventionnelles. Les enfants et les patients âgés ne peuvent pas avaler de gros comprimés, et les formes à croquer deviennent attrayantes pour eux. Les croustilles sont généralement faites de saveurs et de textures qui rendent l'expérience positive, favorisant la consommation régulière et la volonté croissante de pop pilules chaque jour.

Les National Institutes of Health (NIH) ont signalé que l'acceptation des compléments alimentaires peut être améliorée par une présentation plus pratique et agréable du produit, en particulier chez les enfants et les personnes âgées. De plus, les recherches menées par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis soulignent que la palatabilité des vitamines à croquer est un facteur important qui contribue à l'acceptation et à l'utilisation continue des consommateurs.

Le changement fait partie intégrante du mouvement plus large vers la personnalisation et les produits de santé agréables avec la capacité de s'intégrer facilement dans les routines quotidiennes, alimentant l'expansion de l'industrie des suppléments de gomme.

Comment la sensibilisation croissante aux carences vitaminiques stimule-t-elle la consommation de produits?

Comme sur le marché de la gomme, la prise de conscience croissante du problème des carences en vitamines a joué un rôle important dans l'utilisation des suppléments de gomme. Puisque la connaissance des carences nutritionnelles les plus courantes, comme le manque de vitamines D, B12 et C, augmente, la popularité des méthodes facilement disponibles de supplémentation nutritionnelle d'une manière agréable gagne toujours plus de popularité. Les chewing-gums dans leur design de petite taille et agréable, facilement avalé sont depuis devenus la préférence préférée.

Les National Institutes of Health (NIH) indiquent que la prévalence du risque de carence en vitamine D dans la population des États-Unis est de 42 % et que la carence en vitamine B12 chez les adultes est de 6 % inférieure à 60 ans et jusqu'à 20 % chez les adultes de plus de 60 ans. Cette sensibilisation populaire aux carences rend plus de consommateurs demandent des suppléments, ce qui favorise les ventes de chewing-gums, car ils sont plus savoureux que les pilules. En outre, les campagnes d'enseignement menées par des organisations telles que les NIH et les CDC contribuent à sensibiliser à la nécessité des micronutriments, raison pour laquelle le marché des vitamines gommy peut être ouvert à tous les groupes d'âge.

Quel impact le défi de l'approvisionnement en ingrédients a-t-il sur l'évolutivité?

Un problème majeur de l'approvisionnement en ingrédients affecte l'évolutivité sur le marché des gommes parce qu'il entraîne des volumes de production faibles et imprévisibles et des prix plus élevés. Les ingrédients considérables et parfois uniques de Gum doivent être de haute qualité, y compris la gélatine, la pectine et les composants aromatisants naturels qui sont potentiellement sujets à des fluctuations agricoles et à une interruption de la chaîne d'approvisionnement et à des limites stratégiques. À titre d'exemple, la gélatine est principalement obtenue grâce à des sous-produits animaux, et l'offre est affectée par les changements dans l'industrie du bétail. Le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) ajoute que les chaînes d'approvisionnement en gélatine sont directement exposées à des fluctuations soudaines de l'approvisionnement en bétail, ce qui limite l'expansion des fabricants de gomme.

La qualité des ingrédients et l'innocuité seront également fortement réglementées par la Food and Drug Administration (FDA), ce qui rend difficile l'élimination rapide sans affecter la conformité. De tels problèmes d'approvisionnement obligent généralement les fabricants à dépenser plus de dollars dans des chaînes d'approvisionnement plus fortes ou à augmenter la diversité des ingrédients, ce qui complique davantage les opérations et augmente les dépenses. Par conséquent, l'approvisionnement en ingrédients est un point ou une préoccupation de première importance et constitue un obstacle à la croissance efficace du marché des gommes en prévision de l'augmentation de la demande des consommateurs.

Comment les innovations végétales peuvent-elles stimuler la demande de produits gommeux végétaliens?

L'innovation des plantes est un énorme avantage pour l'augmentation de la popularité et de la demande des produits de gomme végétalienne en répondant au désir croissant des consommateurs d'ingrédients propres, éthiques et durables. Avec le nombre croissant de consommateurs qui prennent conscience de l'état des animaux et de l'environnement, la tendance se déplace vers les régimes végétaliens, produisant la demande de produits végétaliens comme les gommes.

Selon un rapport établi en 2023 par le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA), les ventes d'aliments végétaux aux États-Unis ont augmenté de 27 % en l'espace de deux ans, tant en termes de volume que de quantité de produits vendus, ce qui montre une nette tendance positive. Les enquêtes menées par les National Institutes of Health (NIH) montrent que les composants d'origine végétale comme la pectine et l'extrait de fruits naturels améliorent la texture des corps gommés et la qualité nutritionnelle et sont prêts à attirer des clients sensibles à la santé.

Les nouveaux développements dans les protéines végétales, les colorants alimentaires naturels et les profils de saveur correspondent à des questions liées aux allergènes et englobent les besoins de transparence des produits et d'identités écologiques, rendant les gommes végétales plus attrayantes pour plus de clients. Ce comportement correspond au programme de développement durable des gouvernements puisque l'empreinte carbone globale des plantes est moins nuisible que les sources animales, et cet aspect sera en mesure de soutenir la base verte des consommateurs et de contribuer à la croissance du marché dans le segment des gommes.

Quel est l'avantage de l'expansion du commerce électronique pour le marché?

La croissance du commerce électronique offre de nombreuses possibilités d'accès au marché, en particulier pour les produits de niche comme les gommes. Dans le cas du marché Gummy, l'accès à l'activité en ligne offrira une visibilité d'une clientèle plus large et plus diversifiée, non seulement aux marchés locaux ou régionaux, et peut cibler les consommateurs dans différentes régions du pays ou même dans d'autres pays du monde. Le Bureau du recensement des États-Unis montre que la part des ventes de commerce électronique dans le total des ventes au détail était de 14,3 % en 2022, et ce pourcentage révèle une popularité croissante des achats en ligne chez les consommateurs.

Ce changement peut permettre aux marques de gomme de toucher de nouveaux publics, de devenir plus visibles pour leurs clients et de livrer des achats personnalisés avec des données de marketing et d'analyse ciblées. De plus, la présence du commerce électronique permet aux petits et moyens fabricants de gomme d'entrer sur le marché avec moins d'exigences puisqu'ils dépendent moins de l'espace de stockage physique et des dépenses connexes. Grâce à cette chaîne, Marché du gummy a l'occasion de profiter de la pénétration croissante d'Internet, où la pénétration d'Internet était au-delà de 90% en termes de ménages américains en 2021 (Pew Research Centre). Cela permettrait des possibilités d'achat pratiques et 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, qui respectent le comportement actuel des consommateurs. Dans l'ensemble, la croissance du commerce électronique avec l'aide de celui-ci améliorerait considérablement le potentiel du marché des gommes à l'échelle avec les besoins des clients.

Quels sont les principaux segments du marché Gummy L'industrie ?

D'après le type de produit, le marché Gummy a été classé en Gommies Vitamine et complément alimentaire, Gommies confiseries, Gommies fonctionnelles, et autres. Vitamine & complément alimentaire Gummies est la première catégorie sur le marché de la gomme. Ce vecteur prévaut parce que plus de consommateurs préfèrent des formes pratiques et délicieuses de prendre des vitamines et des suppléments. La demande a été déclenchée par l'augmentation de la conscience de la santé, la prolifération de la médecine préventive et la popularité des chewing-gums comme alternative à la pilule conventionnelle. Les grandes échelles d'âge démographiques de son marché de consommation, comme les enfants et les adultes, favorisent une croissance stable du marché dans ce segment, qui peut être considéré comme la force motrice de l'ensemble de la croissance du marché des chewing-gums.

Tableau de bord récapitulatif du marché

Tableau de bord récapitulatif du marché

D'après la source d'ingrédients, le marché du gummy a été classé en gélatine, en pectine, en agar-agar, en carrageenan et autres. Le segment le plus apprécié du marché de la gomme est celui qui traite de la gélatine. Plusieurs caractéristiques de la gélatine, par exemple sa capacité de gelage exceptionnelle, sa texture mâcheuse et sa moulage, en ont fait un ingrédient souhaitable dans la fabrication de gommes. La gélatine continue de dominer malgré l'augmentation de la demande de produits sans animaux en raison de sa rentabilité et de ses propriétés sensorielles élevées. La raison pour laquelle il reste populaire dans la plupart des marchés est attribuée à son application étendue dans les gommes de confiserie et de complément alimentaire et à sa prolifération dans les territoires où la consommation traditionnelle de gommes est élevée.

Quelles sont les régions Gummy et pourquoi ?

Le marché nord-américain de la gomme est un acteur de premier plan dans le monde en raison des facteurs suivants. La région possède une entreprise de confiserie bien développée avec une forte demande des consommateurs pour des collations pratiques, savoureuses et fonctionnelles. La sensibilisation accrue à la santé est également l'un des facteurs qui ont alimenté la recherche de vitamines et de suppléments gommiques, particulièrement aux États-Unis, où les consommateurs sont prêts à trouver un moyen amusant d'avoir leurs nutriments quotidiens.

La disponibilité productive est assurée par un revenu disponible élevé et une infrastructure de détail bien développée de supermarchés, de pharmacies et de plateformes de commerce électronique. L'innovation des saveurs, les aliments biologiques et végétaliens et les emballages attrayants ont stimulé la croissance du marché. Cette région abrite les principaux acteurs du marché, ce qui a conduit au lancement fréquent de produits et à la commercialisation. Le segment des chewing-gums partage les tendances avec les nouveaux produits et les produits axés sur la santé tels que préférés par les consommateurs.

Le marché des chewing-gums d'Asie-Pacifique est dominant en raison de la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé, qui a entraîné le développement rapide de l'apport de chewing-gums fonctionnels et enrichis de vitamines comme complément alimentaire facile à utiliser. Il y a aussi la population importante et croissante de la région, en particulier sur des marchés relativement plus vastes comme la Chine et l'Inde, qui sert de base de consommation énorme qui assure une augmentation du marché.

L'attraction vers les chewing-gums et d'autres produits de santé innovants et agréables est également motivée par l'augmentation de l'urbanisation et des salaires. En outre, ces produits sont disponibles en grand nombre car il existe de nombreux fabricants et l'élargissement des canaux de distribution.

Les ingrédients naturels et biologiques sont populaires dans ce domaine, car ils correspondent à la préférence du client, ce qui augmente le volume des ventes de gomme. Dans l'ensemble, les campagnes du gouvernement encouragent les gens à penser à leur santé et à prendre soin d'eux-mêmes jouent leur rôle dans la popularité croissante des produits chewing-gum et leur utilisation. Une combinaison de ces aspects fait de l'Asie-Pacifique un acteur influent dans l'environnement gommy du marché.

Qu'est-ce que le paysage concurrentiel du Gummy Le marché ressemble à ?

Le marché de la gomme est très compétitif en raison des géants traditionnels de la menthe et des nouveaux acteurs nutraceutiques. Les principaux acteurs du marché comme Haribo, Perfetti Van Melle et Mederer GmbH prennent cette catégorie par assaut avec les avantages de la fidélité de la marque et de la distribution de réseau de nourriture profonde. Entre-temps, les entreprises de biens de consommation qui se spécialisent dans les suppléments, comme Church & Dwight, Bayer et Nestlé Health Science, se sont diversifiées pour offrir aux consommateurs plus prêts à l'emploi, de délicieux produits vitaminiques et de bien-être. Récemment, la formulation a fait l'objet d'innovations, un plus grand nombre de plantes étant incluses dans les formules et visant des avantages spécifiques pour la santé, par exemple l'immunité et l'amélioration du sommeil. D'autres moyens par lesquels les entreprises investissent sont l'emballage durable et le marketing numérique, afin de capter les jeunes consommateurs. Le fait qu'il continue de croître sur les marchés émergents et que la diversification de la gamme de produits rend l'existence de rivalités actives et changeantes.

Part d, Company Shares Analysis, 2024

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Quelles fusions, acquisitions ou lancements récents Gummy L'industrie ?

  • En juin 2025, Haribo a lancé un Linkin Park Mix spécial avec six nouvelles formes de chewing-gum : microphone, basse guitare, crâne, casque, platine et logo de bande. Les gommies sont venues dans les saveurs de cerise, framboise, orange, pêche, cola et pomme. Ils ont été vendus exclusivement dans les salles de concerts de Linkin Park dans plusieurs pays et sont rapidement devenus des objets collectionneurs en ligne.
  • En mai 2025, Haribo sort deux nouvelles variétés d'été : Goldbears Tropical, avec ananas, kiwi, passionfruit et parfums de punch paradisiaque, et Twin Snakes Tropical, avec mangue-lime, passionfruit-mangerine, et parfums de punch-pinapple paradisiaque. Ces gâteries à temps limité ont commencé à apparaître chez les principaux détaillants américains et ont reçu une rétroaction très rapide.

Couverture du rapport :

Par type de produit

  • Vitamine et régime alimentaire Supplément Gommies
  • Gommies de confiserie
  • Gummies fonctionnelles
  • Autres

Par source d'ingrédients

  • Gélatine
  • Pectines
  • Agar-agar
  • Carrageenan
  • Autres

Par teneur en sucre

  • Gummies de sucre régulières
  • Gommies à faible teneur en sucre
  • Gummies sans sucre
  • Gommies à base d'édulcorants naturels

Par type d'emballage

  • Bouteilles
  • Poussières
  • Plaquettes thermoformées
  • Sachets
  • Boîtes

Par Saveur

  • Fraises
  • Orange
  • Citron
  • Raisin
  • Pommes
  • Mango
  • Berry mixte
  • Non aromatisé

Par Utilisateur final

  • Consommateurs individuels
  • Marques de la nutrition pédiatrique et adulte
  • Usagers de la nutrition sportive
  • Vegan & Végétarien Consommateurs
  • Consommateurs pharmaceutiques
  • Patients présentant un déficit nutritionnel

Par région

Amérique du Nord

  • États-Unis
  • Canada

Europe

  • Royaume-Uni
  • France
  • Allemagne
  • Italie
  • Espagne
  • Reste de l'Europe

Asie-Pacifique

  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Singapour
  • Reste de l ' Asie et du Pacifique

Amérique latine

  • Brésil
  • Argentine
  • Mexique
  • Reste de l'Amérique latine

Moyen-Orient et Afrique

  • GCC Pays
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient & Afrique

Liste des sociétés:

  • Haribo
  • Mederer GmbH
  • Groupe de la confiserie de l'Albanese
  • Yupi Indo Jelly Gum
  • Grupo Sánchez Cano
  • Golosinas vidales
  • Jelly Belly Société Candy
  • Perfetti Van Melle
  • Société canadienne d'hypothèques et de logement
  • Bayer AG
  • Nestlé Sciences de la santé
  • Haleon Plc
  • GSK plc
  • Société Amway
  • Hero Nutritionals LLC

Foire aux questions (FAQ)

Le marché Gummy a représenté 26,86 milliards de dollars en 2024 et 30,07 milliards de dollars en 2025 devraient atteindre 92,98 milliards de dollars en 2035, avec une croissance d'environ 11,95 % entre 2025 et 2035.

Parmi les principales possibilités de croissance sur le marché de la gomme, mentionnons les innovations basées sur la plante qui pourraient augmenter de façon significative la demande de produits de gomme végétalienne. L'expansion du commerce électronique procure un avantage important en améliorant la portée du marché des produits de gomme.

Les vitamines et les compléments alimentaires sont les segments les plus importants et les plus dynamiques du marché de la gomme en raison de l'augmentation de la sensibilisation à la santé et de la commodité.

On s'attend à ce que l'Amérique du Nord contribue de façon significative au marché mondial de la gomme, en raison de la forte demande des consommateurs et de l'infrastructure de détail de pointe.

Les principaux acteurs du marché mondial de la gomme comprennent des marques bien connues comme Haribo, Nestlé, Pfizer et The Hershey Company, axées sur l'innovation.

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