朝食 シリアル マーケット シェア、サイズ、予測 2025-2035
公開日: Nov 2024 | レポートID: MI1411 | 240 ページ
今後数年間でこの市場を形づけるトレンドは?
朝食 シリアル 市場 のために 米ドル 49.3 2024年の法案は、2025年から2035年まで約5.2%のCAGRで成長し、USD 86.1億米ドルに達する見込みです。 朝食シリアル市場は、通常、小麦、オート麦、トウモロコシなどの穀物から作られて、主に朝食で消費されるさまざまなシリアルを製造するグローバル業界を指します。
この市場は、健康に配慮し、利便性を求める個人を含むさまざまな消費者ニーズに応える準備ができているシリアルとホットシリアルの両方を含みます。 成長は、忙しいライフスタイルによって駆動されます, 健康的なオプションのための需要の増加, 植物ベースのグルテンフリー製品におけるイノベーション.
業界の専門家が市場動向について言うことは?
「消費者の需要は、より健康とより持続可能な食品のオプションにシフトするにつれて、朝食シリアル市場は変革を目撃しています。 私たちは、これらの値に合わせる製品を提供することにコミットしています。低糖、高栄養含有量、そして責任ある成分。 イノベーションと消費者のインサイトを通じて、次世代の栄養価と便利な朝食オプションを提供することを目指しています。
- Jane Smith、プロダクトイノベーション担当副社長、Kellogg氏
「新興市場は、朝食シリアルセクターにおける成長のためのユニークな機会を提示しています。 都市化が進むにつれて、食前や健康に配慮した食事の需要が高まっています。 地元の味と栄養の好みに合わせて、私たちは、これらの開発市場のより大きなシェアをキャプチャし、消費者に栄養価の高い一日に始まります。
- ネスレ・セラルズ、グローバル・ビジネス・ディベロップメント・ディレクター、リンダ・ウォン。
レポートが分析するセグメントと幾何学は?
パラメータ | 詳細 |
---|---|
最大の市場 | 北アメリカ |
最も急速に成長している市場 | アジアパシフィック |
基準年 | 2024 |
市場規模2024 | USD 49.3 請求 |
CAGR (2025-2035の) | 5.2% |
予測年 | 2025-2035の |
履歴データ | 2018年-2024年 |
市場規模2035の | USD 86.1億 |
対象国 | 米国、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、スイス、スウェーデン、フィンランド、オランダ、ポーランド、ロシア、中国、インド、オーストラリア、日本、韓国、シンガポール、マレーシア、ブラジル、アルゼンチン、GCC諸国、南アフリカ |
カバー内容 | 市場成長のドライバー, 拘束, 機会, ポーターの5つの力分析, PESTLE分析, バリューチェーン分析, 規制の風景, セグメントや地域別価格分析, 企業市場シェア分析, 以上 10 企業 |
カバーされたセグメント | 製品の種類、成分、流通チャネル、地域 |
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市場を形づける主要な運転者および挑戦は何ですか。
穀物消費を運転する使い捨て可能な収入および都市化の増加。
高められた使い捨て可能な収入および高められた都市化は朝食の穀物市場のための重要な運転者を示します。 高所得は、ブランド化された高品質のシリアルを含む、さまざまな食品アイテムを消費し、購入することができます。
データは、首都圏で利用可能な食料品が多く、シリアルはスーパーマーケットでより容易に利用できることを示しています。 都市化により、日々の業務関連の活動が増加し、これまで仕事をしてきた人は、ランチを作るのに時間がかかっています。 朝のシリアルが迅速かつ簡単に準備できるので、このタイプのスケジュールに最適です。
便利で親切な朝食オプションのための成長の要求。
準備が整った、迅速な準備の行き届いた朝食の増加傾向は、朝食シリアル市場を大幅に推進しています。 人々の生活がより強烈になり、朝に素早く物事をつかむ必要があるとき、利便性は重要です。
彼らは準備が比較的簡単ですので、彼らはこの必要性グループに適しています。 ほとんどの人は料理を必要としないので、朝にあまり時間がない個人にとっては、就業大人、学生、家族などの朝食を用意するのが理想的です。 厳しい作業スケジュール、強烈なライフスタイル、より長い車の通勤は、この傾向への貢献要因がすべて便利になります。
健康志向の消費者の選択肢を制限する高糖度コンテンツの懸念。
朝食シリアルの高い砂糖含有量は、特に自分の健康を意識している消費者のために、朝食シリアル市場拡大を妨げる重要な要因です。 多くのお客様は、肥満、糖尿病、心臓病など、過剰な量の砂糖を消費する有害な影響に対する意識を高めることにより、栄養価の高い食事を受け入れることがますますます注目されています。 砂糖含有量が高いため、一般的なインスタント朝食シリアルまたは朝食シリアルは、これらの消費者は、それらの消費者がそれらを明確にするかもしれない迅速かつ健康であるためにアサルトの下に来ています。
多くの消費者は、砂糖を少なくしたり、卵胞、スムージー、またはヨーグルトなどの他の朝のオプションのお気に入りでシリアルを排除することで、砂糖の長期負の健康への影響に関する懸念が高まっています。 その結果、生産者は、高糖鎖の市場が苦しんでいるにもかかわらず、加えられた砂糖に少しずつ商品を作成するために説得されています。 消費者は、成長する健康意識の結果として、高い砂糖含有量で食品を選ぶ可能性が高いです。
消費者を惹きつけるために製品味と処方の革新。
製品の味と成分技術の新しいトレンドは、朝食シリアル市場にとって重要な機会です。 食品や飲料の消費量が増加し、新しい味とより高い健康基準が必要です。 消費者の幅広い範囲にアピールし、シリアル製品の魅力を高めるために、シリアルメーカーは、主にそれらのラインナップにより多くの品種を追加したいかもしれません。
配合は、タンパク質、繊維、ビタミン、タンパク質などの機能性成分を追加することで、拡大する健康市場を活用することができます。 したがって、これらの開発は、自然性、低砂糖、およびきれいなラベリングのメガトレンドとよく整列することができます。これは、企業が食べる食品の栄養価と風味を懸念している主要な消費者に関心を持っているのに役立ちます。 シリアルメーカーは、競争力を維持し、現代の消費者要求を満たすため、風味の多様性、配合の改善は、理想的な戦術です。
新興国や農村地域における市場拡大の可能性
朝食 シリアル マーケットは、いくつかの理由で新興国や農村地域の実質的な成長の見通しを提示します。. これらの要因を組み合わせて、これらの市場での都市化と増加の使い捨て収入のレベルを著しく増加させ、利便性や食べやすい食事や朝食のシリアルへのシフトを見てきました。 より根本的に、健康的な食事に対する懸念は消費に影響を与えるために見られています。, 確かに強化シリアルのような製品は、忙しいライフスタイルでより良いバランスの取れた食事を提供するために認識されているので、.
農村地域の近代的な流通チャネルと小売店は成長し続けています。朝食シリアルセグメントは、それが必要とする成長の機会を与えます。 リーズナブルな価格と栄養価の高い朝食オプションのための継続的な必要性は、地域の好みやライフスタイルに合わせてカスタマイズされた製品を作成するために、地元企業のための機会を提示します。 アウトレットを増加させ、顧客を教育し、ローカル関連製品を提供することは、企業がこれらの市場のさらに大きな部分で繁栄するために使用できる3つの戦略です。
業界の主要な市場セグメントは何ですか?
製品の種類に基づいて、朝食シリアル市場は、レディ・トゥ・イート(RTE)シリアル、ホット・シリアル、およびシリアル・バーに分類されています。 Ready-to-Eat (RTE) シリアルは、最も優位なセグメントです 朝食 シリアル マーケットでは、迅速な準備と共に利便性を提供し、幅広い選択肢を提供しています。 それらは、グラノーラ、ミューズリー、シュレッズされたシリアル、フレークされたシリアル、およびパフ入りシリアル、とりわけ。 グラノーラは健康的で、健康に配慮した顧客からよく似ているので、非常に需要が高まっています。しかし、フェークされたシリアルは、彼らの単純なアクセシビリティと幅広い味のために最も人気があります。
現代の消費者の忙しいライフスタイルは、RTEシリアルの好みに追加され、健康で迅速な朝食代替を提供します。 有機および強化されたシリアルに対する需要の増加は、RTEセグメントの成長も強化しました。 健康とウェルネスに関する消費者意識は、砂糖含有量を削減し、繊維を増加させ、より多くのビタミンを追加し、それによってRTEシリアルを推進するシリアルへの移動を促しました。 このシフトは、朝食シリアル市場で最も重要なセグメントであるRTEシリアルを作成しました。
原料に基づいて朝食シリアル市場は、全粒、甘味料、乾燥フルーツ、ビタミン、その他に分類されています。 朝食シリアル市場では、全粒が最も著名なセグメントです。 消費者は、健康で栄養価の高い食事に関心が寄せられ、全粒は消化器の健康に高い繊維含有量を含有し、心臓病や糖尿病などの慢性疾患のリスクを減らすことができるため、それらの間で際立っています。
人気の種類のシリアルには、オート麦、ブレン、全小麦などの全粒が含まれています。これらすべてが簡単に自然、最小限の加工食品の傾向にアピールします。 機能性食品の需要は、消費者が全体的に見ているので、全体の穀物の人気で手作業で行きます, 健康的な選択. 清潔なラベルの傾向はまた、人工添加物や防腐剤を避ける傾向があります。, 多くの消費者は、まだ全体の穀物を含むシリアルの好みを与えます. その結果、全粒は今、朝食シリアルで最も人気のある成分であり、消費者の信頼を得ています。
市場をリードする地域とその理由
ノースアメリカン・ブレックファースト・セレール・マーケットは、伝統と斬新なシリアル・フードの需要が急速に高まっています。 人口増加、病気のリスク、朝食シリアルの栄養値と健康に関する懸念が高まり、米国は地域市場を支配します。
最近の消費者の傾向によると、人々は高いタンパク質、低糖、有機成分でシリアルを好む。 市場は、都市や労働人口の増大によって持ち込まれる、便利で便利なシリアルのための消費者の増加の好みのために成長しています。 スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンラインビジネスフォーラムなど、一般の人々に朝食シリアルを配布するためのいくつかの重要な可能性があります。
アジアパシフィック・ブレックファースト・セレール・マーケットは、人々の生活の大きな改善と食生活の西洋化へのシフトにより、急速に拡大しています。 すでに指摘したように、中国、インド、日本などのアジア諸国では、コンビニエンスフードの需要が高まっています。また、シリアルなどの食料品の調製には、キーフォーカスが便利です。
低糖、高繊維、タンパク質添加のシリアルなどの製品に興味が高まり、健康と健康に重点を置いています。 また、使い捨て収入が増えるにつれて、中級の消費者は品質と様々なシリアル製品に拡大しています。 有機、グルテンフリー、植物ベースの製品も需要が高い。 スーパーマーケットやその他のコンビニエンスストア、インターネットマーチャントなど、製品の在庫を拡大するその他の流通ネットワーク。
市場の競争力のある風景はどのようなようですか?
朝食シリアル市場は、製品差別、新しい開発、価格プロモーション、流通ネットワーク、および消費者関係に参加する複数の世界的およびローカルプレーヤーを含みます。 業界をリードする企業は、Kellogg、General Mills、Post Consumer Brands、Nestlé、RTE cereals、ホットシリアル、シリアルバーなど、さまざまな分野の新製品を発売しています。 市場は、より健康に配慮しています, これらの企業は、継続的に新しい商品と改良式を導入しています, より少ない砂糖でより健康な製品を作ると、より多くのタンパク質を追加します。, 繊維, プロバイオティクス, その他の健康成分.
オーガニック製品、グルテンフリー製品、プラントベースの製品などのトレンドから有益企業が利益をあげています。 これは、小さな地域のブランドは、特に味とプロファイルが巨大な影響力を持っている新興市場で大規模な存在感を持っていることを意味します。 そのうちのいくつかは、より安くまたはローカライズされた朝食シリアルを提供することに集中することができます。 さらに、より健康で「組織的」やカスタマイズされた朝のシリアルグッズを集中し、専門化する新しい競合他社やローカリゼーションは、直接対談やインターネット販売が成長しているとより普及しています。 そのため、市場シェアを維持し、差分を確立するためのデジタル化、マーケティングターゲティング、環境的責任の急激なニーズに直面し、ますます高度化した市場では、リーダーが直面しています。
朝食, Company Shares Analysis, 2024
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最近の合併、買収、または製品発売が業界をシェイピングしているのは?
- 2024年4月、ライフスタイルブランド「GHOST」が「ジェネラルミルズ」とのコラボレーションで初の高蛋白シリアルラインを発売し、食品カテゴリへの参入をマークしました。 GHOST PROTEIN CEREAL「PEANUT BUTTER」と「MARSHMALLOW」の2種類のフレーバーをラインナップし、大胆なフレーバーや高たんぱく質コンテンツの「Breakfast of Legends」として活躍。
- 2024年1月、Kellogg Co.(ケロッグ)があなたの口を食べる シリアルブランドオフ、健康意識の遺伝子Z消費者をターゲットに。 このビーガン, 植物ベースの, 砂糖を含まない, タンパク質が豊富なシリアルは進化するスナック習慣と整列するために発売されました. Kelloggの食卓を若返り、健康に配慮したオーディエンスに反映した2種類のフレーバーをご用意しました。
レポートの適用範囲:
製品タイプ別
- Ready-to-Eat (RTE) シリアル
- フレークのシリアル
- パフ・セラーズ
- 細断された穀物
- グラノーラ
- メニュー
- その他
- ホット シリアル
- シリアルバー
原料によって
- 全粒穀物
- 甘味料
- ドライフルーツ
- ビタミン
- その他
流通チャネルによる
- オフライン
- スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- スペシャルティストア
- その他
- オンライン
地域別
北アメリカ
- アメリカ
- カナダ
ヨーロッパ
- アメリカ
- フランス
- ドイツ
- イタリア
- スペイン
- ヨーロッパの残り
アジアパシフィック
- 中国語(簡体)
- ジャパンジャパン
- インド
- オーストラリア
- 韓国
- シンガポール
- アジア太平洋地域
ラテンアメリカ
- ブラジル
- アルゼンチン
- メキシコ
- ラテンアメリカの残り
中東・アフリカ
- GCCについて 国土交通
- 南アフリカ
- 中東・アフリカの残り
企業リスト:
- Kellogg株式会社
- 株式会社ジェネラルミルズ
- 消費者の投稿 ブランド
- 株式会社ペプシコ
- ネスレS.A.
- 世界中のシリアルパートナー
- 株式会社マース
- Weetabix株式会社
- B&Gフーズ株式会社
- Hain Celestialグループ
- 株式会社カシ
- バーバラのベーカリー
- 自然の道食品
- クマ Naked
- フリーダムフーズグループ
- アルペン
- こだわりの食品
- ライシオグループ
よくある質問
朝食 シリアル 市場 のために 米ドル 49.3 2024年の法案は、2025年から2035年まで約5.2%のCAGRで成長し、USD 86.1億米ドルに達する見込みです。
朝食Cereal Marketの主要成長機会には、オーガニックとグルテンフリーのシリアルオプション、消費者を引き付ける製品の味と処方の革新、新興国や農村地域における市場の可能性を広げることが含まれます。
製品タイプは、準備が整った(RTE)シリアルのために朝食シリアル市場を支配します。 彼らは最も優勢なセグメントです では、迅速な準備と共に利便性を提供し、幅広い選択肢を提供しています。 それらは、グラノーラ、ミューズリー、シュレッズされたシリアル、フレークされたシリアル、およびパフ入りシリアル、とりわけ。 グラノーラは健康的で、健康に配慮した顧客からよく似ているので、非常に需要が高まっています。しかし、フェークされたシリアルは、彼らの単純なアクセシビリティと幅広い味のために最も人気があります。
アジア太平洋地域(APAC)は、中国やインドなどの国で急速に都市化し、ライフスタイルを変え、使い捨ての収入を増加させることによって、世界的な朝食シリアル市場への顕著な貢献を期待しています。 特にブラジルのラテンアメリカは、健康意識の上昇や朝食習慣の進化により、強い成長を経験しています。 一方、北米と欧州は、健康に重点を置き、プレミアムシリアルの需要を引き続き導き続けています。
グローバル・ブレックファースト・シリアル・マーケットの主要プレイヤーには、Kellogg Company、General Mills、Post Consumer Brandsが含まれます。これは、コーンフレーク、Cheerios、およびOatsのハニー・バンチェスなどの人気シリアルの広い範囲を支配しています。 PepsiCoのQuaker OatsとNestléは、健康に焦点を当てたオプションと強力なブランドポートフォリオを提供しています。 また、Mars、Inc.、Weetabixは、地域市場で特に革新的なプレミアムシリアル製品に大きく貢献しています。
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