コーヒーは市場規模、傾向及び成長2025-2035を集中します

公開日: Mar 2025 | レポートID: MI2316 | 220 ページ


今後数年間でこの市場を形づけるトレンドは?

コーヒーは2024年のUSD 2.41億のために考慮される市場を集中し、2035年までにUSD 4.90億に達すると予想され、2025と2035の間の約6.67%のCAGRで成長しています。 コーヒー濃縮のグローバル市場は、コーヒー豆の物質から抽出されたコーヒー抽出物の産業準備と商品化を含みます。

市場は、コーヒー飲料の迅速な使いやすい準備方法を提供することに集中し、準備が行き届いたコーヒー体験をエスケープする需要を満たします。 コーヒーの濃縮物は、お客様が様々なカフェイン飲料の体験を創造できるように、冷たいビールコーヒーと革新的な風味のコーヒー飲料を準備するために使用されます。 コーヒー文化の人気が高まるにつれて市場が拡大し、様々なコーヒー飲料の消費と消費者の利益の利便性が向上しました。 自然に生産されたコーヒーの濃縮物は、消費者がますますオーガニックと健康指向の代替製品を選択しているため、需要が増加しました。 コーヒー業界が成長機会をサポートするポジティブなトレンドを見せているため、コーヒー濃縮市場は有望です。

業界の専門家が市場動向について言うことは?

「コーヒーコンセントレート市場は、消費者がますます便利で高品質のコーヒーソリューションを求めるように、需要の急増を経験しています。 準備が整ったコーヒー製品と冷たいビールのオプションの上昇は、ブランドが消費者の好みを革新し、進化させるために不可欠であるように、景観を再構築しています。 また、より健康な飲料へのトレンドは、オーガニックとナチュラルコーヒーの濃縮物に関心を持ちます。

  • エミリー・カーター博士、飲料業界アナリスト

「世界のコーヒー文化が育つにつれて、コーヒーコンセントレーツ市場は拡大のためによく配置されています。 コーヒーの利便性は、迅速かつ風味豊かなコーヒーオプションを探している忙しい消費者にアピールを集中します。 さらに、スペシャリティーコーヒー飲料の人気が高まっています。新しいフレーバープロファイルと処方を探求し、全体的な市場の可能性を高めます。」

  • ジェームズ・トンプソン氏、コーヒーマーケットスペシャリスト

レポートが分析するセグメントと幾何学は?

パラメータ詳細
最大の市場北アメリカ
最も急速に成長している市場アジアパシフィック
基準年2024
市場規模2024USD 2.41億円
CAGR (2025-2035の)6.67%
予測年2025-2035の
履歴データ2018年-2024年
市場規模2035のUSD 4.90億
対象国米国、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、スイス、スウェーデン、フィンランド、オランダ、ポーランド、ロシア、中国、インド、オーストラリア、日本、韓国、シンガポール、マレーシア、ブラジル、アルゼンチン、GCC諸国、南アフリカ
カバー内容市場成長のドライバー, 拘束, 機会, ポーターの5つの力分析, PESTLE分析, バリューチェーン分析, 規制の風景, セグメントや地域別価格分析, 会社の市場シェア分析, および 10 リクエストに応じて追加の15企業を含むスコープを持つ企業
カバーされたセグメントタイプ、カフェインの内容、コーヒー豆のタイプ、味、包装のタイプ、エンド ユーザーおよび地域

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市場を形づける主要な運転者および挑戦は何ですか。

便利で準備が整ったコーヒーソリューションのための成長の需要

コーヒーコンセントレート市場は、消費者がコーヒーソリューションを飲みやすいため、かなりの成長を経験しています。 ライフスピードを高め、モバイル顧客習慣を成長させることで、消費者は、トラブルフリーでおいしいプレミアムコーヒーソリューションを探し出します。 コーヒーは、家や仕事場やレストランのためのインスタントコーヒーの準備機能を通じて、既製のソリューションを供給します。 コールドブリュウと一緒にコーヒードリンクを飲むと、コーヒーコンセントレート市場の成長を加速するGen Zの消費者とミレニアル世代とますますます人気が高まっています。

天然成分の組み合わせで高度な抽出方法によって濃厚なコーヒーの開発は、味の質の向上と鮮度の拡張安定性をもたらします。 Eコマースやフードサービスチャネルは、様々な消費者にリーチを拡大しているため、コーヒーの濃縮物へのアクセスを改善しました。 健康に配慮した消費者は、砂糖を含まないオーガニックコーヒーの代替品とともにプレミアムを検索し、現在の好みに合った製品を開発します。 コーヒーコンセントレート市場は、顧客が高水準で高品質の便利なコーヒーソリューションを求めるため、グローバルな成長拡大の兆候を示しています。

冷酒・特産コーヒートレンドの人気が高まっています

コーヒーコンセントレート市場は、消費者が冷たいビール飲料とユニークなコーヒー専門トレンドの両方を取り入れているため、拡大を経験しています。 現在の消費者市場は、低酸度レベルと共に高品質のコーヒーを滑らかにしたい消費者が冷たい醸造のために増加した好みを示しています。 コーヒーの濃縮形態は、冷酒をすぐに飲む簡単な方法を提供し、家庭や食品サービス業界で醸造する両方の人々と普及しています。

市場拡大は、レストランやカフェでコーヒードリンクの人気が高まっているだけでなく、ドリンク(RTD)フォーマットへの準備も増え続けています。 コーヒー濃縮市場は、機能性成分と組み合わせた天然の風味成分を含む新しいブレンドイノベーションを導入し、さまざまなミルクチョイスの選択肢が消費者の味の変化に対応します。 専門コーヒーを好む健康志向の若き顧客や消費者は業界成長を続け、製造業界は持続可能なオーガニックコーヒーの濃縮物や特産品の生産に注力しています。 コーヒーコンセントレート市場は、より多くの消費者が便利なコーヒーソリューションと一緒に職人を求めるので、持続的な成長を経験します。

高生産コストは、価格に敏感な市場で手頃な価格の限界

コーヒー濃縮生産の高価な性質は、価格意識市場へのアクセシビリティを制限する主要な障害物として機能します。 高度な包装方法と共にプレミアムコーヒー製品と専門抽出を提供し、コーヒー濃縮物の生産費を増加させます。 コーヒー豆の価格のボラティリティの合計生産コストが増加し、醸造段階での労働コストと高エネルギーの要件と一緒に。 コーヒー濃縮のプレミアムな価格設定は、通常のインスタントコーヒーや挽きたてのコーヒー製品よりもコストがかかるため、手頃な価格の優先順位を上げる人には利用できません。

プレミアムコーヒーの市場需要は、消費者のコストの懸念のために価格に敏感な開発市場で限られています。 ファームは、手頃な価格の生産アプローチだけでなく、ローカル購入やコーヒー濃縮価格を減らすために特別なパッケージを通じて、この問題を解決します。 持続可能な認定製品の市場拡大は、それが価格に敏感な地域に達するのに役立つ革新的な生産技術の進歩から恩恵を受けるでしょう。

オーガニックとプレミアムコーヒーの濃縮品種の調達要求

オーガニックとプレミアムなコーヒーの品種の消費者需要が高まっています。コーヒー濃縮市場全体で大幅に拡大します。 オーガニックコーヒー濃縮の市場需要は、消費者が積極的に倫理的に高品質の化学フリーコーヒー製品を求めるため大幅に上昇しています。 消費者の需要は、そのような製品が環境に意識した人々に健康に焦点を合わせているので、ゼロ合成農薬や添加剤で持続的に成長する有機豆のために強化されます。 コーヒーコンセントレート市場は、排他的な豆とディープテイスティングプロファイルと一緒に特別な焙煎方法のために、プレミアムコーヒー愛好家から成長した関心を引き付けます。

クリーンラベル製品やグルメコーヒー体験の消費者需要が高まっています。ブランドは、抽出方法を改善しながら、クラフトブレンドとユニークな風味の注入を開発しています。 オーガニックとプレミアムコーヒーの濃縮のアクセシビリティは、直面する販売プラットフォームや専門店の成長により増加しました。 メーカーは、公正な取引認証と消費者が味の品質と環境の責任に重点を置いたことにより、持続可能な包装ソリューションを採用し、透明性への取り組みを強調することにより、市場のニーズに適応しています。 現在のトレンドは、オーガニックとプレミアムコーヒーの濃縮のためのセグメント内の継続的な拡大を推進します。

包装と風味の革新は、製品の魅力を拡大します

新しい包装方法の開発とコーヒーの味の選択肢は、消費者の利便性と魅力を高めることで、市場の魅力を広げます。 シングルサーブポッドや既製ボトルなどの高度なパッケージングソリューションの開発は、環境に優しいポーチと組み合わせることで、ポータビリティが向上し、アクティブなライフスタイルで消費者のための貯蔵寿命を延ばします。 環境の持続可能性を優先する消費者は、生分解性および再生可能なパッケージオプションの普及を促進しています。 これらのイノベーションにより、コーヒーはよりアクセス可能でユーザーフレンドリーで、小売業界やフードサービス業界を幅広く活用できます。

ブランドは、バニラ、キャラメル、モチャ、季節の特産品など、消費者の嗜好の変化に対応するために、複数の風味の選択肢を提供できるようになりました。 健康志向の消費者は、適応物質、コラーゲン、および植物由来成分を含む機能性コーヒー濃縮物に関心が高まっています。 複数のフレーバーと健康志向の選択肢を提供するメーカーは、コーヒー飲料とスペシャルティコーヒー愛好家の両方で描く。 コーヒーコンセントレート市場は、風味とパッケージの継続的な革新のおかげで、より広範な市場セグメントに達しながら、着実に成長し続けます。

業界の主要な市場セグメントは何ですか?

タイプに基づいて、コーヒーコンセント市場は液体コーヒーコンセントレート、冷凍コーヒーコンセントレート、および粉末コーヒーコンセントレートに分類されます。 コーヒーの濃縮物市場は液体のコーヒー コンセントレートによって支配されます。 液体コーヒーは、コーヒー飲料や風味のコーヒー飲料を求めるお客様にユニークな利便性を失う一方で、様々なコーヒー飲料の簡単な準備を提供するため、トップスポットを保持しています。 フードサービス業界は、これらの製品が追加のスタッフを必要としずに迅速なドリンクの混合物を可能にするため、液体の濃縮物を選択しています。 コーヒーの簡単なソリューションと飲みやすいコーヒー製品に対する消費者の需要の上昇は、液体コーヒーの集中を市場で行っています。

市場概要ダッシュボード

市場概要ダッシュボード

カフェインコンテンツに基づいて、コーヒーコンセント市場は、定期的なコーヒーコンセントとカフェインコーヒーコンセントに分類されます。 コーヒーコンセントレートは、コーヒーコンセントレート市場で最大のカテゴリです。 セグメントは、消費者がカフェイン飲料を選ぶので、最大の市場シェアを制御します。なぜなら、彼らは代謝の健康に貢献しながら、精神的な警戒を強化するからです。 飲酒者が複数の種類のコーヒー飲料に出現する強い風味を認めているので、定期的なコーヒーの人気は強いままです。 サービスの分野と共にコーヒー販売を準備する増加は、食品業界セクター間の定期的なコーヒー濃縮のための市場需要を駆動する必要があります。

市場をリードする地域とその理由

消費者は、コーヒー文化が拡大し続けている間、コーヒー製品を準備して飲むことがますます増えるので、北米コーヒー濃縮市場は繁栄し続けています。 人々は、その要求の厳しいライフスタイルに合った便利なソリューションを検索し、コーヒーの市場を拡大して、特に冷たい醸造品種に集中します。 コーヒーショップの地域全体の人気は、消費者が革新的なコーヒー製品を購入するのを促進します。なぜなら、彼らは彼らの毎日のコーヒー経験で新しい風味やフォーマットを試して喜んでいるからです。 市場拡大は、健康とウェルネスのトレンドに続く、自然と有機コーヒーの濃縮物のための消費者需要の増加によって燃料化されています。

アジアパシフィック地域は、コーヒーを飲みながら、コーヒーを飲むことがますますます増え、スペシャリティーコーヒー飲料に興味を持たせるため、コーヒー濃縮の重要な市場として誕生しました。 現在、この地域のお客さまはコーヒー文化を受け入れ、コーヒーの濃縮など、使いやすいコーヒーソリューションを拡充する顧客基盤として立っています。 コーヒーショップやカフェのどちらが飲料の選択肢を開発するためにこれらのソリューションを使用しているので、グローバル市場は、コーヒー濃縮のための成長した需要を示しています。 コーヒーを飲み込むには、ライフスタイルのトレンドが高まっているため、コーヒーは時間感度の高い顧客に理想的なソリューションを集中しています。

市場の競争力のある風景はどのようなようですか?

複数の大手企業は、集中されたコーヒー製品の生産と配布を含む、コーヒーコンセントレート市場業務に参加しています。 コーヒー市場は、スターバックス・コーヒー・カンパニーをネストレ・S.A.と認識しています。なぜなら、ビジネスの複数の製品ラインと実質的な業界ブランドの双方から。 これらの企業は、準備が整ったソリューションや冷たいビール飲料を通じて、コーヒーの必需品のエスカレート消費者のニーズに対応する革新的なオペレーションを維持しています。

コーヒーコンセントレーツ・マーケットは、Inspire Brands, Inc.、J.M. Smucker Company、Peet's Coffeeなどの企業から、他者の間で重要なサポートを受けています。 高品質の調達の視点と独特の風味のプロファイルは、競合するコーヒー濃縮ブランドから競争力のある差別を確立するために、これらの事業体に役立ちます。 パートナーシップ開発とパートナーシップ開発の戦略的焦点は、現代の顧客の味をサポートしながら、企業が彼らの企業を強化しようとするので、コーヒーコンセントレート市場競争を形作ります。

コー, Company Shares Analysis, 2024

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最近の合併、買収、または製品発売が業界をシェイピングしているのは?

  • 2023年4月、Smucker Companyは、健康に配慮した消費者を目指したオーガニックコーヒーの新品種を導入しました。 このイニシアチブは、自然と有機製品のための消費者の嗜好を革新し、会議するために、同社の献身を披露し、さらにコーヒー濃縮市場での位置を強化します。
  • 2023年2月、スターバックス・コーヒー・カンパニーが冷蔵コーヒーの新ラインを立ち上げました。 この開発は、家庭用で簡単に楽しむことができる便利で高品質のコーヒーソリューションを消費者に提供するために、同社のコミットメントを反映しています。

レポートの適用範囲:

タイプ別

  • 液体のコーヒー コンセントレート
  • 冷凍コーヒーコンセントレート
  • 粉末コーヒー濃縮物

カフェインコンテンツ

  • 定期的なコーヒーコンセントレート
  • カフェインコーヒーコンセントレート

コーヒー豆の種類別

  • アラビア語
  • ロブスタ
  • リベリカ
  • エクセルサ
  • その他

フレーバー

  • 甘みのある濃縮物
  • 無糖濃度
  • 風味の濃縮物

包装のタイプによって

  • ガラスボトル
  • プラスチックボトル
  • 缶缶
  • テトラ・パックス
  • ポーチ

エンドユーザーによる

  • 家庭用品
  • フードサービス 業界ニュース
  • 飲料メーカー
  • 栄養産業

地域別

北アメリカ

  • アメリカ
  • カナダ

ヨーロッパ

  • アメリカ
  • フランス
  • ドイツ
  • イタリア
  • スペイン
  • ヨーロッパの残り

アジアパシフィック

  • 中国語(簡体)
  • ジャパンジャパン
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • シンガポール
  • アジア太平洋地域

ラテンアメリカ

  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • ラテンアメリカの残り

中東・アフリカ

  • GCCについて 国土交通
  • 南アフリカ
  • 中東・アフリカの残り

企業リスト:

  • スターバックスコーヒーカンパニー
  • ネスレS.A.
  • インスパイアブランド株式会社
  • J.M. Smucker社について
  • ピートコーヒー
  • ケリーグ博士ペッパー株式会社
  • ラヴァッツァ S.p.A.
  • Illycaffè S.p.A.(イリーカフェフェ)
  • ブルーボトルコーヒー
  • Stumptown コーヒー ロースター
  • カリフィアファーム、LLC
  • シャンレロン冷間巻き
  • ハイブリューコーヒー
  • RISE醸造株式会社
  • 冷たい醸造のコーヒー会社

よくある質問

コーヒーは2024年のUSD 2.41億のために考慮される市場を集中し、2035年までにUSD 4.90億に達すると予想され、2025と2035の間の約6.67%のCAGRで成長しています。

における主要な成長機会には、オーガニックとプレミアムコーヒーの濃縮品種のライジング要求、eコマースの成長は、世界的な消費者へのアクセシビリティを高め、パッケージングと風味のイノベーションは、製品の魅力を拡大します。

最大のセグメントは、ボトル入りコーヒー飲料や缶詰のコーヒー飲料を含む、準備が整ったコーヒーセグメントです。 急速に成長するセグメントは、滑らかな、より少ない酸性コーヒーオプションと冷たいコーヒー飲料の上昇の人気を高めるために、消費者の好みを高めることによって駆動される冷たいビールコーヒーセグメントです。

北米地域は、主に強いコーヒー文化と便利なコーヒーソリューションの需要の増加による、グローバルコーヒー濃縮市場への顕著な貢献を期待しています。 コーヒー製品や冷酒の選択肢は、消費者の好みを再構築し、この地域はコーヒー濃縮プロデューサーの重要な市場です。

世界的なコーヒー濃縮市場をリードするプレーヤーは、スターバックスコーヒーカンパニー、ネスレS.A.、インスパイアブランド、Inc.、豊富な製品提供と強力なブランド認知で知られています。 J.M. Smucker CompanyやPeet's Coffeeなどの他の重要な企業は、革新的なコーヒーソリューションに焦点を当て、便利で高品質のコーヒー製品を成長する需要に応えています。

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