エスプレッソコーヒー市場規模、シェア&予測 2025-2035

公開日: Nov 2024 | レポートID: MI1367 | 220 ページ

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今後数年間でこの市場を形づけるトレンドは?

エスプレッソコーヒー市場は、2024 年に 15.8 億米ドルで占めており、2035 年までに 34.3 億米ドルに達すると予想されます。エスプレッソコーヒーマーケットは、エスプレッソベースの飲料、コーヒー豆、機械、および関連する付属品の国際取引を指します。高品質のコーヒーやラテ、カプチーノ、マカキアトスなどのエスプレッソベースのドリンクの人気が高まっています。

エスプレッソの機械技術の向上、スペシャルティコーヒー文化の進歩、プレミアム・エシカルなコーヒー豆の需要増加など、エスプレッソのコーヒー市場の長期的な成長に貢献します。コーヒーハウスチェーンの開発は、ホスブライシング・クレイズと組み合わせ、市場成長を主導しています。エスプレッソのコーヒー市場は、世界のコーヒー消費量の拡大を続け、特に新興国では長期にわたる可能性を提供します。

業界の専門家が市場動向について言うことは?

「コーヒー教育のフロアは、過去5年間に飛躍的に上昇し、トレーニングを重んじて、より多くのアドベンチュア系コーヒー消費者を見てきました。ツイート

Onyx Coffee Lab. クリエイティブ・ディレクター

レポートが分析するセグメントと幾何学は?

パラメータ	詳細
最大の市場	北アメリカ
最も急速に成長している市場	アジアパシフィック
基準年	2024
市場規模2024	USD 15.8 億
CAGR (2025-2035の)	7.3%
予測年	2025-2035の
履歴データ	2018年-2024年
市場規模2035の	USD 34.3億円
対象国	米国、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、スイス、スウェーデン、フィンランド、オランダ、ポーランド、ロシア、中国、インド、オーストラリア、日本、韓国、シンガポール、マレーシア、ブラジル、アルゼンチン、GCC諸国、南アフリカ
カバー内容	市場成長のドライバー, 拘束, 機会, ポーターの5つの力分析, PESTLE分析, バリューチェーン分析, 規制の風景, セグメントや地域別価格分析, 企業市場シェア分析, 以上 10 企業
カバーされたセグメント	製品の種類, コーヒー豆の種類, ローストタイプ, 味, アプリケーション, 配布チャネル, エンドユーザーと地域

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市場を形づける主要な運転者および挑戦は何ですか。

プレミアム・スペシャリティコーヒー飲料の世界的な需要拡大

エスプレッソのコーヒー市場は、最も確立されたコーヒーブランドの消費基盤の拡大と、専門的で優れたエスプレッソのコーヒー製品への好みによって運転されます。消費者の嗜好の変化に伴い、高品質で、特異的なコーヒーに対する顕著な傾向があります。豊富な、エキゾチックな風味のコーヒーと、風味豊かで選択された豆の株式から醸造されたコーヒーは、消費者が最善を支払うことを喜んでいるので、上昇しています。アールティのコーヒーと、シングルオリジンのコーヒーの新たな人気をブレンドし、このトレンドの背後にある。

コーヒー愛好家は、より洗練された、要求の厳しい新しい味、珍しい焙煎と加工プロセスになり、持続可能な原材料のソース、ラテ、カプチーノ、フラットホワイトなどのアルコール飲料の人気に貢献しています。プレミアムコーヒーの味は、消費者の商品とコンプライアンスコーヒーの違いの理解が高まっています。より多くの顧客は、醸造プロセス、品質パラメータ、およびエシカルソーシングについて学び、優れたエスプレッソの形でより優れたコーヒーピックアップの必要性をもたらします。トレンドは、スペシャリなコーヒー焙煎機、スタイリッシュでスタイリッシュなカフェ、ハイエンドのコーヒー機器メーカーに大きなメリットをもたらします。

コーヒー文化とカフェベースの社会体験を育てる

エスプレッソコーヒー市場は、コーヒーの普及とカフェベースのソーシャルネットワークの拡大によって押し上げられています。コーヒーショップは、消費者の社会的、専門的、そしてレクリエーションのニーズを満たす社会的ハブに控えめな操作から成長しました。コーヒーショップの機能性の変化は、現代的なカフェのフィクスチャーである高品質のエスプレッソ飲料の需要が高まっています。 Starbucks、Dunkin' Donutsなどの国際的なコーヒーハウスは、ラテ、カプチーノ、エスプレッソ・マルティーニなどの飲料を普及させ、コーヒーを飲む文化に貢献することで、コーヒーメニューを脅かしています。

家庭やデジタルのノマドになるためのグローバルなトレンドは、職場や会議の場所としてコーヒーの上昇につながりました。人々が会う、考える、そしてコラボレーションできる、飲料やフレキシブルな空間を掴む場所です。特に都市部では、コーヒーに焦点を絞った社会性の傾向を増加させ、さまざまなエスプレッソグッズの需要が増加し、市場成長を後押ししました。コーヒーショップが世界中を先取りするにつれて、エスプレッソのコーヒー市場は、より大きなコーヒーコミュニティの重要な要素を残すことが社会的変革です。

コーヒー農園の実践と持続可能性の問題に対する環境問題

エスプレッソのコーヒー市場は、コーヒー栽培とサステイナビリティの懸念から脅威にさらされています。どちらも制約として見られています。気候変動は、温度、降雨量、予測不可能な気象パターンを変更することにより、コーヒー栽培地域に影響を与えます。伝統的なコーヒー栽培技術は、農薬、水ベースのドリップ灌漑、およびツリークリアランスの使用を含みます。カフェのオーナーは、環境に配慮したコーヒーを、エシカルなソースで受けるリクエストを頻繁に受けます。持続可能なコーヒー生産は、限られたリソースや貧しいコーヒー栽培技術により、いくつかの場所でパイプの夢を維持します。

一部の課題には、有機栽培やシェード栽培のコーヒーなどの農作物や、成長している場所で十分なインフラの欠如など、農業慣行を悪化させるための高い費用が含まれます。コーヒーチェーンの非同期化は、気候変動や社会的、政治的な問題など、コーヒー生産地域で悪いことが生じたときに、密接に接続されたグローバル供給システムに依存しているため、多くの問題が考えられてきました。

多様なお客様を惹きつける革新的なエスプレッソベースの飲料の導入

エスプレッソコーヒーの目に見えないサービングを含む新製品の可用性は、エスプレッソコーヒー市場に拡大するための大きな可能性を示しています。コーヒーの消費者の味の多様性は、コーヒーショップや法人の継続的なイノベーションの背後にある運転力であり、新しい風味と調製方法による実験です。オート麦、アーモンド、ココナッツミルクなどの植物由来のミルクの使用は、乳糖フリーやビーガンの選択肢が増えています。いくつかのカテゴリで覆われた主なテーマには、風味のシロップ、スパイス、注入などの専門成分が含まれています。これは、新しい年齢ミレニアルにアピールする視覚的に魅力的なソーシャルメディアのギミックを作成するために使用できる。

各国料理や風味の融合など、グローバル化関連要因は、エスプレッソ飲料の範囲を広げています。また、この飲料に新規および多様な顧客を誘致し、コーヒーチェーンや独立したカフェで高い経済リターンをもたらします。消費者が新しくパーソナライズされたエスプレッソ商品に興味を持っている場合、イノベーションを通じて市場成長の著しい可能性があります。

環境に優しい、持続可能なコーヒー生産方法および包装の開発

持続可能な製品とサービスの意識が高まり、エスプレッソのコーヒー市場にとって大きな機会を与え、環境にやさしい生産プロセスと持続可能な包装を導入することで進化することができます。環境が悪化するにつれて、人々はますます倫理的で環境に優しい製品を好む。

コーヒー生産国は、農薬使用量を削減し、再生農業などの持続可能な生産慣行を採用し、有機生産方法に移すことで対応しています。コーヒー企業は、水の使用、焙煎コーヒーを効果的に管理し始め、エネルギーをインテリジェントに使用し、フェアトレードや直接取引に従う農場からコーヒー豆を購入し、農家は持続可能性を犠牲にするために豊かに補償されています。

プラスチックの使用量を減らすために、メーカーは生分解性、再生利用でき、再利用可能な梱包材に移行しています。より多くの人々が倫理的な商品を大切にし、より安く、環境に優しい包装および製造業のための押しは企業および環境両方に寄与します。この機会は、顧客が持続可能性への取り組みを実施するブランドにもっと忠実である傾向があり、持続可能な努力に興味を持つ消費者の新しい人々は、彼らの購入を環境に優しいブランドにシフトする可能性があり、ビジネスモデルに持続可能性を統合した企業に利益をもたらします。

業界の主要な市場セグメントは何ですか?

製品の種類に基づいて、エスプレッソコーヒー市場は、エスプレッソベースの飲料、コーヒー豆、挽きたてコーヒー、コーヒーカプセル/ポッド、エスプレッソマシンに主にセグメント化できます。 lattes、cappuccinos、macchiatoなどのEspressoベースの飲料は、特にコーヒーハウスチェーンやカフェでは、市場でdominateしています。コーヒーカプセル/ポッドのための成長している市場は、消費者の間で利便性の要求に応じて高度に駆動され、家庭での醸造が増えています。

市場概要ダッシュボード

Espresso マシンは、消費者がプレミアムエクスペリエンスの家庭用醸造技術に投資しているので、大幅に増加しています。コーヒー豆や特産のエスプレッソのブレンドは、より優れた品質の製品を探しているコーヒー愛好家が要求されています。持続可能性と倫理的に供給されたコーヒーの焦点は、このセグメントは、パッケージングの革新と様々な製品が見られる。全体的に、市場は、より高品質でパーソナライズされたコーヒー体験の傾向をシフトし、組み込まれています。

焙煎タイプをベースに、エスプレッソコーヒーを軽く、中型、ダークローストに分類し、多様な消費者の味を狙います。ダークローストは、その大胆で豊かで重い風味、伝統的なエスプレッソのすべての特徴のために、このカテゴリで最も人気のあるものです。こだわりのコーヒー市場の一員として、軽いローストが育つ中でも、豆をショーに入れた新鮮さと微妙な複雑さです。より微妙な風味に向かって消費者内の味の成熟とともに、焙煎は市場で入手可能な焙煎オプションの多様化に役立ちます。また、貴重品、職人、そしてお客様の倫理的な配慮により支えられています。

市場をリードする地域とその理由

北アメリカは、特に米国最大のエスプレッソコーヒー市場です。エスプレッソをベースとした飲料の需要が高まっています。メインストリームの大部分、都市の風景を支配する人口のコーヒーショップチェーンは、lattes、cappuccinos、およびmacchiatosの面でエスプレッソベースの飲料市場に主要な貢献しています。

カフェを介した消費者の消費とは別に、洗練されたエスプレッソマシンによって導かれる家庭醸造の上昇で需要が増大しました。スペシャリティとプレミアムコーヒーの嗜好は、コーヒーとエスプレッソの最大の消費者である米国で健康を維持し続けています。

アジア・パシフィックは、最も急速に成長しているエスプレッソのコーヒー市場であり、コーヒーの消費量は中国、インド、日本、韓国のビール/ラガーなど、欧米の料理文化の影響を受けている若者の上昇による東とアジア諸国で上昇しています。

これらの市場は、成長を続ける中級クラス、消費パターンの変化、およびこれらの市場を潜む国際的なブランドからのより多くのコーヒージョイントを含みます。また、エスプレッソコーヒーを使ったスペシャルティコーヒーやドリンクのトレンドも増えています。使い捨ての収入が増加し、これらの経済のコーヒー文化の浸透が増加すると、エスプレッソコーヒーのダイナミクスは高いままになると予想されます。

市場の競争力のある風景はどのようなようですか?

エスプレッソコーヒー市場は、国際的なコーヒーチェーン、プレミアム、超プレミアムブランド、ロースター、革新的なエスプレッソマシンメーカーを含む参加者と、アクティブで確立されるべきと考えています。少数の企業が、スターバックス、ラヴァッツァ、ネスレなどの小売において著名な電力を誇っています。サプライチェーン、マーケティング機能、グローバル・ロイヤリティのお客さまでご満足いただける企業です。

更に、ブルーボトルコーヒーやストゥムプタウン、イリュフエなどの世界的に著名な企業など、より一層のこだわりの焙煎機が、高品質の豆を生産し、厳選されたブレンドを厳選しました。 Breville、De'Longhi、Saecoなどのエスプレッソマシンセグメントの主要プレイヤーの中には、イノベーション、製品の品質、および家庭用使用市場向けの簡単な機能に基づいて、厳しい競争があります。

エス, Company Shares Analysis, 2024

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最近の合併、買収、または製品発売が業界をシェイピングしているのは?

2024年9月、Ninjaは、Ninja Luxe Caféの範囲の発売で、競争の激しいコーヒーメーカー市場に参入しました。この新しいラインには、エスプレッソ、フィルターコーヒー、冷酒を1つのデバイスですべて作ることができる多目的マシンを提供することにより、家庭用醸造体験を向上させるために設計された3つのモデルエッセンシャル、プレミア、およびプロが含まれています。
2024年5月、インドの先進的なコーヒー機器をお届けするカピマシンは、革新的なコーヒーソリューションのラインナップに加え、WMF Espresso NEXTを導入することに興奮しています。この革新的な製品は、カapiマシンのコーヒー体験を強化し、インドのコーヒー部門に世界レベルの技術を導入することに大きな功績を表しています。