ワイン市場規模, 市場シェア & 成長トレンド 2025-2035

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今後数年間でこの市場を形づけるトレンドは?

ワイン市場は、2024年のUSD 470.5億のために会計し、2035年までにUSD 874.8億に達すると予想され、約5.8%で成長しています。 ワイン市場は、生産と流通に関連付けられている世界的な産業だけでなく、異なる品種のワインの販売、すなわち、赤、白、ロゼ、白、スパークリング、デザート、および強化ワインを含む。 利害関係者のセットは、ブドウ園、ワイナリー、ディストリビューター、小売店、そして最終的に消費者から様々な住宅に及ぶ。 ブドウの栽培、天候、特定の地域における果実の生産に対する態度、買い物の味を変えるなどの問題によって異なります。

文化的伝統、社会的な消費パターン、ワイン観光や試飲体験の人気が高まっています。 製品の種類に基づいて、業界は肉、パスタ、缶詰の果物、鶏肉、缶詰の野菜などの製品の種類に分けられます。流通チャネルに基づいて、それはスーパーマーケット、専門店、オンラインプラットフォーム、およびホスピタリティ会場を含みます。エンドユーザーに基づいて、それは世帯、レストラン、バー、および企業イベントを含みます。 過去数年間、市場は、プレミアム、オーガニック、自然ワイン、持続可能な生産慣行などのいくつかの傾向の出現を目撃しました。 E-コマースは、世界のワインのアクセシビリティを支援しました。

業界の専門家が市場動向について言うことは?

「気候変動は、新しい成長条件に適応し、耐熱性ブドウ品種に投資するブドウ園と、ワインの生産を変える上で重要な役割を果たしています。 ツイート

• マイケル・トンプソン(マイケル・トンプソン)、国際ワイン研究所のシニア・バイカルチュリスト

レポートが分析するセグメントと幾何学は?

市場を形づける主要な運転者および挑戦は何ですか。

使い捨て収入を増やすために、プレミアムと高級ワインの世界的な需要を上げます。

世界的なワイン市場は、世界中規模の人口が増加するにつれて、プレミアムワインや高級ワインが増え続けています。 たくさんのお金を持つ人々は、標準的な消費者の定期的な好みとは別に立っている彼らの豪華な経験のための排他的なアイテムを選びます。 若い都市の人口は、そのような飲料が自分のライフスタイルの好みに合わせて一致するので、職人や高級飲料を選ぶための方法を導きます。 顧客意識は、プレミアム製品を「ファインダイニング」、「ステータス」、「特別な機会」にリンクし、プレミアムワインは、知覚された社会的尊重性と洗練された味覚を高めるために組み込まれています。

デジタルマーケティングとソーシャルメディアインフルエンサーと一緒に旅行すると、ワイン文化をグローバルに作り上げています。これにより、高級ワインブランドに対する知識と要求の両方が高まっています。 フード&農業機関(FAO)は、変化するワイン消費パターンを追跡し、プレミアムワインへの優先的なシフトを表示し、消費者が高品質の製品を大量に選ぶことを強調しています。 開発市場パターンは、有名なワイン産地と新しいプレミアムワイン製造ゾーンがメインワイン製造センターの外に現れます。

ミレニアル世代と若い人口統計の間でワイン文化の人気が高まっています。

ワイン文化に参加するミレニアル世代と若い人口統計の数の上昇は、世界的なワイン市場の成長を促進する主な理由の一つです。 最近の世代は、ワイン消費の習慣に関してはより実験的です。彼らは、さまざまなワイン品種、革新的なブレンド、持続可能な生産慣行に注力しています。 伝統的にワインが生きたスタイルとして認められたところ、ミレニアル世代は、オーガニックと低アルコールのオプションの人気が高まっているため、ワインの中毒、社会的な経験、ライフスタイル表現、さらにはウェルネストレンドのスタイルを検討しています。

ソーシャルメディア、ワインフェスティバル、テイスティングイベントの影響を伴って、新しい味を探求する彼らの開放性であり、ワインの新しい魅力です。 若い消費者がオンラインレビュー、バーチャルテイスティング、インフルエンサーの推奨事項に依存しているため、デジタルプラットフォームも問題ありません。 ヴァインとワイン科学研究所(IVWS)の研究所は、文化的およびライフスタイル現象としてワインの関心を高める結果であると思われる、若いグループでワイン消費が増加したと述べています。 それは、パッケージ、市場、生産方法を見つけるためにワイン生産者をモチベーションしているこのシフトです, そして、正直に, この非常に要求し、消費者を変更するための製品を構築します, そして、それは業界のブームを駆動し続けます.

アルコール製品に対する厳格な政府規制と高い課税。

政府は厳しいアルコール規制を維持し、アルコール製品に対する高い課税を執行しているため、ワイン市場は重要な障壁に直面しています。 全国政府は、流通から販売活動まで、ワインの調達や取り扱いに関するあらゆる面において、様々な総合法を確立しています。 広告の制約と制限時間と販売のための場所と複雑なライセンス基準は、ワイン生産者や販売代理店のための運用ジレンマを作成します。 アルコール製品に関連した高い税金は、ワインの小売価格を上昇させ、価格に敏感な市場を形成する典型的な消費者の可用性を低下させます。

プレミアムワイン部門は、独立した消費者がコストバリアのために市場を迂回しているため、拡大するのに苦労しています。 ワイン生産者の事業環境は、公共の健康上の懸念が政治的要因と結合した規制方針の定期的な変化による予測不可能になります。 市場成長機会をブロックする特定の地域の輸入制限と関税の障壁の組み合わせにより、貿易は困難になります。 これらの規制および課税制約は、市場革新と市場の拡大におけるワイン生産者の有効性を制限しながら、事業費の増加を引き起こします。

オンラインワイン販売および直接消費チャネルの成長。

DTCチャネルによるオンラインワイン販売は、ワイン市場に利益をもたらす大きな可能性を生み出しています。 現代の電子商取引プラットフォームは、消費者にカスタマイズされたショッピング体験と共に、利便性と幅広い製品範囲の両方を提供するため、ワインの購入慣行に革命をもたらしています。 オンライン販売を通じて、ワイナリーは、世界中の消費者のオーディエンスにアクセスできるため、小さなブティックメーカーは、お客様と直接ビジネス関係を確立することができます。 直接のやりとりを通して、ワイン生産者は、特別な製品、サブスクリプションオプション、および個々の好みに基づいて顧客に特定の製品の推奨事項を提供することで、献身的な顧客ロイヤルティを確立します。

デジタルプラットフォームは、重要な顧客行動データを提供する能力のために、ターゲットを絞ったマーケティングキャンペーンを改善につながる消費者データを収集します。 インフルエンサーのスポンサーシップとソーシャルメディアマーケティングと組み合わせたバーチャルワインテイスティングイベントは、若い、技術指向の消費者を引き付けるためにつながるより良い市場露出とブランドを提供します。 DTC チャネルは、顧客とのより良い関係を作成しながら、生産者の利益を高めるために仲介の必要性を排除します。 オンラインと顧客間直接販売チャネルの成長により、ワイン生産者は、消費者がパーソナライズされた製品で便利なショッピングに焦点を当てているので、新しい市場セグメントに拡大しながら、ビジネスをブーストすることができます。

非アルコールおよび低アルコールワイン代替品の開発。

健康に重点を置いたアルコール飲料の選択肢を選ぶために消費者の間で増加した関心は、ワインビジネスに低アルコールとアルコールフリーワインの両方を開発する見込み客を提供します。 プレミアムノンアルコールワイン製品の市場需要の増加は、アルコールを含まない、より良い味付けの選択肢がアルコール摂取量を減らすアクティブな消費者をもたらします。 健康に配慮した消費者の多く, 若い大人と個人のためのアルコールからの不便, 宗教的, 文化的な理由, この市場への関心の増加を表示.

近代的なワイン製造技術により、生産者はアルコールフリーだけでなく、古典的なワイン特性を保持する低アルコールワインを作ることができます。したがって、味と制御されたアルコール含有量の両方を求める顧客を引き付けます。 ノンアルコールワインの代替品は、ワインブランドが新しい製品ラインを作成し、健康指向の顧客と責任のあるドライバーの間で市場を開発することができます。 ノンアルコールワインは規制の障壁を削減し、流通チャネルと共にマーケティングのアプローチを管理できるようにします。 世界中を通し、健康意識のトレンドをモデレーションとともに、ワイン生産者が市場を拡大し、顧客を引き付けるために活用できる新しいビジネスチャンスをオープンします。

業界の主要な市場セグメントは何ですか?

製品の種類に基づいて、ワイン市場はワイン、強化ワイン、デザートワインに分類されます。 ワイン市場の優勢なセグメントは、業界を最大のマージンで制御しているため、まだワインで作られています。 赤ワインと白ワインのバリエーションは、ワイン消費量が世界市場をリードしています。ワインの消費量は世界中で最も多く含まれています。 これらのワインは、複数の風味のオプションと異なる食事の種類に合わせて、その能力を通じて無限の品種を提供するので、人々は、まだワインを飲みながら楽しんでいます。 このセグメントの考慮事項には、様々な品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロット、シャルドネなど)が含まれており、幅広い消費者のアクセシビリティを可能にします。

それでも、ワインは、デザートワインや強化ワインと比較して、コストの効率性のために市場を指揮しています。 社会的なワイン消費ドライブの新たな市場と進化する習慣の消費者は、まだワイン製品に対する需要が増加しました。 ほとんどのワイン市場は、彼らが強化ワインの提供と比較して、アクセス可能な価格に加えて、世界的なワイン文化の発展から広範な消費者利益と繁栄を満たすため、まだワインに属しています。 レストラン、小売店、オンライン プラットフォームによる広範な流通チャネルは、まだワインの市場状況をサポートします。

種類に基づいて、ワイン市場は赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワイン、フォーティファイドワインに分類されます。 世界的な市場におけるワイン部門は、赤ワインに所属しています。 ワインを飲む人は伝統的に赤ワインを好んでいます。このタイプは、様々な種類の中から様々な深い風味を提供し、さまざまな種類の食品とよく組み合わせています。 様々なワインの消費者は、一般的に、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロットなどの古典的な赤ワインの種類を選択し、ピノ・ノワールとそれらの好ましい品種として。 赤ワインは、有益な酸化防止剤を所有しているという認識は、西洋市場で消費者を引き付ける上で大きな役割を果たしています。 ワイン市場は、日常や高級ダイニングで頻繁に表示されるので、その根本的な要素として赤ワインを保ちます。

レッドワインは、欧州の西部の地域で特に根本的な文化的基盤を楽しんでいます。ヨーロッパの人々は数世紀にわたってそれを生産してきたからです。 レッドワインは、消費者がより頻繁に飲んだり、白ワインやロゼワインの人気が高まっているにもかかわらず、より広く魅力的であることから、市場でそのリーディングポジションを維持しています。 スパークリングと強化ワインは、主に正式または明確なダイニング体験に適したお祝いの飲料として役立つため、市場で特定の場所を占めています。 主要なワイン製造地域の強力な歴史的リンクに加えて、その評判と組み合わせて赤ワインのための広範な好みは、存在します。.

市場をリードする地域とその理由

ヨーロッパの主要ワイン生産国は、フランス、イタリア、スペインをワイン市場の主要なプレーヤーとして維持しています。ワインの伝統文化を世界中に定義しています。 世界のワインの動きを形づけるメーカーや販売代理店として、これらの国の主要役割は、その組み合わせた力によって存在します。 ワーナー・ブラザー・スタジオは、ボルドーとシャンパーニュのブドウ園の土地を確立し、世界のエリートワインの基準を設定することにより、ワインの生産の世界的なリーダーとして地位を維持しています。 イタリアの3つの主要なワイン生産地域は、トスカーナ、ピエモンテ、ベネトなど、世界的に有名なワイン地域とセカンダリティーを確立し、ワインの量が大幅に向上します。 スペインは、リオジャとリベラ・デル・デュロ地域で生産された最高品質の赤ワインを通して、堅牢なワイン造りの伝統を維持しています。 経済価値を重視する消費者に届く、手頃な価格のワインのオプションを展示します。 ドイツ、ポルトガル、ギリシャに広がるワイン業界は、地元のワインの生産を堅牢に維持し、高級ワインを生産しています。

東洋ヨーロッパとバルカンの新地域は、ワイン業界がワイン生産の拡大を見せるため、現在注目されています。 持続可能な原則と組み合わせた有機農業の実践は、ヨーロッパのブドウ園で積極的に普及しています。 ワインに焦点を絞った観光は、地元の消費者から関心が高まっていますが、国内市場は開発に成熟しています。 ヨーロッパのワインは、ヨーロッパだけでなく海外でも堅牢な市場需要を維持しています。

アジアのワイン市場におけるビジネスは急速に拡大し続けています。アジアの人口は、近代化とともに富裕層を成長させ、ワインの伝統を包含する中級の背景から人々の数が増えているからです。 中国は、家庭栽培と外国のワインの両方がより人気になる一方で、人々がワイン飲酒習慣を高めるために最大の市場として立っています。 中国の消費者の間でワインの知識が増加しました。彼らは、特にボルドーとナパバレーの名誉あるワインの白ワインと赤ワインの両方を強く望む。 インドでのワイン消費の最近のサージは、都市の中心を中心に、成長ペースでワインの飲酒を取る若い人口統計が明らかになっています。 韓国と日本は、その消費者が独占的に優れた品質の輸入ワインを支持しているため、確立されたワイン市場を維持しています。

日本はワインの精錬を深く尊重する国として際立っていますが、韓国ワインの産地やワインイベントが勢いをあげています。 東南アジアの人口は、ツーリング活動と西洋食の習慣がタイ、ベトナム、シンガポールでより顕著になるため、ワインの飲酒傾向が高まっています。 東南アジアの人口は、伝統的な飲み物を好むが、地域のワインの知識は、住民の間で敬意を表しています。 地域は、ワインの祭典、ワインツアー、ワインの教育を強化するワイン関連の活動の拡大を促進します。 中国、日本、インドの政府は、国内のワイン産業の確立に向け、全3カ国が取り組んできたため、地元産ワインの生産をサポートしています。 中東ワインの生産に従事する組織は、確立されたワイン生産者と新しいエントラントが積極的に機会としてそれを見るので、アジアの市場地域の正の市場評価を維持します。

市場の競争力のある風景はどのようなようですか?

競争の激しいグローバルワイン市場は、大手企業が市場力を維持するために新製品を開発しているため、国内ブランド以外の多国籍企業を設立しました。 さまざまなワイン製品範囲のConstellation Brands E. & J. Gallo Winery and Treasury Wine Estatesは、世界中の多くの場所で市場活動を制御するために、これらのワイン業界企業をリードしています。 高級化トレンドは、顧客好みの変化をサポートするために、高級製品開発にコミットした複数の企業として、市場での主な力になりました。 Constellation Brandsは、注目すべきナパ・バレーワイン・プロデューサーの買収により、プレミアム・ワインの強みを高めました。

より多くの消費者が地球にやさしい選択肢を望むので、環境を配慮した人々は、持続可能な有機ワイン方法に向けました。 ブティックワイナリーは、直接流通チャネルを維持し、消費者に特別な製品を提供することで成功を予約しています。 デジタル移行は、ワインブランドがより広範な市場アクセスのための電子小売およびオンラインプロモーションシステムを統合する重要な業界変化を表しています。 市場の競争力のあるダイナミクスは、新しいワイン生産場所は、消費者の味パターンをシフトして組み合わせるので、フラックスに残ります。

ワイ, Company Shares Analysis, 2024

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最近の合併、買収、または製品発売が業界をシェイピングしているのは?

• 2023年4月、プロビは、アルコール飲料の大手オンライン市場であり、3層システムの効率性を高めるために設計された新製品の機能を導入しました。 これらのアップデートは、業務を合理化し、業界全体のプロセスを改善することを目指しています。
• 2023年3月、フェラーリ・トレントは、今年のメジャーレースのお祝いに3つの新しいワインを発表した。 ラスベガス、ザンボワート、イモラの伝説的なレースサーキットに触発され、これらのボトルは象徴的なトラックの精神を捉えています。

レポートの適用範囲:

製品タイプ別

• ワイン
• 強化ワイン
• デザートワイン

タイプ別

• 赤ワイン
• 白ワイン
• ロゼワイン
• スパークリングワイン
• 強化ワイン

流通チャネル

• スーパーマーケットおよびスーパーマーケット
• スペシャルティストア
• オンライン小売
• レストラン&バー

エンドユーザーによる

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• レストラン
• バー
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