Mercado de embalagem a vácuo Compartilhar, tamanho e crescimento tendência 2025-2035

Que tendências irá moldar este mercado nos próximos anos?

O mercado de embalagens a vácuo representou US$ 32.8 bilhões em 2024 e deverá chegar a US$ 60,35 bilhões em 2035, crescendo em um CAGR de cerca de 5,7% entre 2025 e 2035. O mercado de embalagens a vácuo está preocupado com um método de embalagem no qual o ar é removido do pacote antes da vedação, a fim de melhorar a vida útil dos itens, preservar a qualidade e evitar a contaminação. Este método cria um ambiente hermético, protegendo o conteúdo de influências externas, como oxigênio, umidade e crescimento microbiano.

O mercado de embalagens a vácuo é a indústria global que fabrica, distribui e usa soluções de embalagem a vácuo. Esta indústria inclui uma ampla gama de setores, incluindo alimentos, produtos farmacêuticos, eletrônicos e bens de consumo, que se beneficiam da tecnologia de embalagem a vácuo para preservar a integridade do produto e aumentar a longevidade.

O que os especialistas da indústria dizem sobre as tendências do mercado?

“A embalagem de vácuo é uma tecnologia superior para preservar a qualidade de chilies inteiros por até 24 meses em comparação com sacos de juta tradicionais. O estudo destacou os chilies embalados a vácuo sob armazenamento frio exibiu o menor declínio em vários parâmetros de qualidade, incluindo conteúdo capsaicina e retenção de cor. ”

• Dr. R. Rithesh, Professor Assistente da Universidade de Ciências Agrícolas.

“A embalagem de vácuo pode prolongar a vida útil reduzindo a deterioração, não substitui a necessidade de refrigeração ou congelamento. Alimentos secos a vácuo ainda exigem condições de armazenamento adequadas para evitar o crescimento de bactérias nocivas, tais como Clostridium botulinum, que pode sobreviver em ambientes de baixo oxigênio. ”

• Dr. Martin. Bucknavage, especialista em segurança alimentar da Penn State University

Quais segmentos e geografias o relatório analisa?

Quais são os principais impulsionadores e desafios que moldam o mercado?

Crescer a preferência do consumidor por produtos alimentares frescos, prateleiras, impulsiona a adoção de embalagens a vácuo no setor de alimentos e bebidas

O aumento na embalagem a vácuo Crescimento do mercado é porque os produtos, principalmente produzidos a partir de alimentos frescos e de mesa de prateleira, são cada vez mais favorecidos pelo consumidor. A embalagem a vácuo ajuda a manter a frescura nos alimentos, eliminando o ar e selando o produto em um saco hermético ou recipiente, e prolonga a vida útil e evita estragar. Este procedimento aumentaria o interesse do cliente no valor nutricional. Produtos como carne, queijo e refeições preparadas que são seladas a vácuo estão se tornando cada vez mais populares, uma vez que eles são práticos e têm uma longa vida útil. Isso também cuidaria do gosto, textura e aparência na manutenção da vida útil dos produtos.

Algumas embalagens de vácuo permitem o transporte de alimentos perecíveis sem refrigeração, o que ajuda a prevenir o desperdício de alimentos. Uma maior consciência de como a embalagem selada a vácuo pode beneficiar as indústrias de alimentos e bebidas está impulsionando sua aceitação. A demanda por alimentos frescos e sem conservantes continua a impulsionar avanços na tecnologia de embalagem. As opções de embalagem a vácuo ecológica estão ganhando destaque à medida que a demanda do cliente por sustentabilidade cresce. Para atender a essas demandas, as empresas de alimentos estão investindo em melhores técnicas de embalagem a vácuo, resultando em uma tendência em todo o mercado.

A mudança para materiais ecológicos e resíduos de alimentos reduzidos aumenta a demanda por soluções de embalagem a vácuo

O mercado de embalagens a vácuo beneficiou da tendência em curso para embalagens ecológicas e da redução significativa dos resíduos de alimentos. A embalagem de vácuo biodegradável deve ser a solução preferível para clientes e empresas. Aumentar a preservação ao estender a vida útil de itens perecíveis ajuda a reduzir o desperdício de alimentos, e a preocupação com o desperdício de alimentos cresceu globalmente. As opções de embalagem a vácuo também estão evoluindo, movendo-se para materiais mais ecológicos, como filmes recicláveis ou polímeros biodegradáveis. Tal sugestão iria satisfazer a necessidade de opções de embalagem ambientalmente amigável.

Os desenvolvimentos regulatórios também foram influenciados positivamente pela crescente tendência para a sustentabilidade, impulsionando novas inovações de embalagens por fabricantes através de alternativas mais ecológicas. Com vista a reduzir o desperdício, isso impulsiona a demanda por embalagens a vácuo, pois as empresas buscam mais maneiras de se alinhar com os valores do consumidor. A embalagem a vácuo é agora menos quente e mais eficiente para sua proteção fornecida devido a melhorias na tecnologia. Este equilíbrio entre a sustentabilidade e a preservação dos alimentos continua a conduzir soluções de embalagem a vácuo para a indústria alimentar.

A falta de infraestrutura e altos custos dificultam o uso generalizado de embalagens a vácuo em mercados emergentes

O mercado de embalagem a vácuo em economias emergentes enfrenta uma oposição significativa devido à falta de infraestrutura e preços elevados. Muitas nações emergentes não possuem tecnologias inovadoras de embalagem, incluindo máquinas de embalagem a vácuo. As condições econômicas opostas, particularmente em pequenas e médias empresas, impedem-nos de fazer os grandes investimentos iniciais necessários para equipamentos de embalagem a vácuo. Como resultado, o uso generalizado de embalagem de vácuo é muitas vezes escondido.

O aumento da renda per capita pode não ser suficiente. Os produtos embalados a vácuo mais caros são difíceis de comercializar nestas nações porque os consumidores são sensíveis aos preços. Por outro lado, as deficiências de infraestrutura, como a falta de eletricidade, instalações de armazenamento e soluções de transporte adequadas, exacerbam o problema. Sem esses sistemas de suporte cruciais, é muito mais difícil desenvolver os benefícios da embalagem a vácuo, como aumento da vida útil e redução da deterioração dos alimentos.

Trabalhadores inadequados para operar e manter equipamentos de vácuo têm implicações operacionais. Além disso, muitos consumidores em países emergentes são sensíveis aos preços, complicando o caso das empresas para produtos embalados a vácuo mais caros. Estas características têm historicamente ricochete contra a embalagem de vácuo em muitos lugares. No entanto, com avanços tecnológicos rápidos, atividades de orientação por grandes organizações e outras mobilizações em massa destinadas a melhoria de infraestrutura incremental e embalagens sustentáveis, essas barreiras podem ser superadas a longo prazo.

Aumento da preferência do consumidor por produtos alimentícios prontos para comer e on-the-go cria oportunidades para embalagens a vácuo

O mercado de embalagens a vácuo é, em grande parte, impulsionado pela crescente demanda do consumidor por produtos fáceis de transportar, prontos a comer que estão disponíveis regularmente. Isso poderia ser visto na aparência de seu tamanho maior e escolha para opções convenientes, portáteis, rápidas, prontas para comer que podem ser comidos sem muita preparação com os consumidores que têm vidas cada vez mais mais mais movimentadas. Uma das principais razões para manter essas soluções é que eles protegem o gosto e mantêm refeições prontas para comer, lanches e bebidas frescas sobre o sabor, preservando seu valor nutricional. Mantém a segurança e a estabilidade dos produtos por longos períodos. Isso os torna convenientes para consumir em movimento.

Os produtos à base de vácuo, ao contrário dos não secos, podem durar mais tempo, o que reduzirá o desperdício e também garantirá a disponibilidade do referido produto. As refeições e suprimentos embalados a vácuo são, sem dúvida, convenientes. O crescimento do mercado é suportado pelo aumento da demanda por produtos premium e fabricantes de equipamentos de embalagem de baixo custo que, por sua vez, estão rolando de avanços em fluxos de trabalho de embalagem de vácuo. Com as crescentes tendências do mercado pronto a comer, a portabilidade acompanha-o, o que só pode ser feito mantendo a qualidade e a segurança dos alimentos que vem em embalagens a vácuo.

A expansão dos serviços de entrega de alimentos on-line impulsiona a demanda por soluções de embalagem seguras e eficientes.

O rápido crescimento dos serviços de entrega de alimentos on-line representa um fator de crescimento vital para o mercado de embalagens a vácuo. Com o mercado crescente da plataforma de entrega, há uma necessidade de soluções de embalagem seguras, eficazes e confiáveis para garantir a qualidade dos alimentos. O método de embalagem a vácuo ganhou fama entre os clientes, pois é útil para prolongar a vida útil de alimentos perecíveis, protegendo os alimentos da poluição e mantendo sua frescura. Ao fazer um selo hermético, a embalagem a vácuo conserva o sabor, a textura e o valor nutritivo da comida, e assim as refeições entregues são garantidas para estar até as expectativas dos clientes. Em particular, a tecnologia de embalagem de alimentos mencionada é muito necessária para refeições prontas para comer, ingredientes frescos e kits de refeições que são oferecidos através de serviços de entrega de alimentos on-line.

O mercado de embalagens a vácuo também serve como um fator importante para alcançar a satisfação do cliente, diminuindo a possibilidade do vazamento de alimentos, bem como o processo do alimento que está sendo adulterado; assim, a confiança do consumidor e a qualidade e segurança da comida entregue serão aumentadas. Com a introdução de serviços de entrega em cidades e áreas suburbanas, a necessidade de novas tecnologias de embalagem vem aumentando. Além disso, a utilização de materiais de embalagem a vácuo sustentáveis complementa a crescente ênfase na adoção de práticas ecológicas no setor de entrega de alimentos. O mercado de embalagens a vácuo é projetado para beneficiar mais desta tendência, levando ao desenvolvimento de novas soluções tecnológicas e materiais que atendam às necessidades de entrega de alimentos on-line.

Quais são os principais segmentos de mercado na indústria?

Com base no tipo, o mercado de embalagens a vácuo é classificado em embalagens a vácuo-bebida, embalagens de pele, embalagem a vácuo de gás, embalagem de atmosfera modificada (MAP), outros. MAP representa o segmento de mercado dominante dentro da embalagem a vácuo. A embalagem da atmosfera modificada representa um método comum na preservação dos alimentos, modificando as atmosferas dos pacotes, o que aumenta a vida útil perecível através da redução do oxigênio por meio da substituição do ar por misturas de gás de nitrogênio e dióxido de carbono. A embalagem a vácuo representa uma solução chave da indústria alimentar porque preserva a frescura e protege tanto o sabor como a textura para produtos como carne, frutos do mar e produtos frescos. Aumentos relatados na demanda do consumidor por produtos frescos prolongados fizeram da MAP a solução de embalagem líder.

Painel de Resumo de Mercado

Com base na aplicação, o mercado de embalagens a vácuo é classificado em alimentos e bebidas, saúde e produtos farmacêuticos, bens industriais, bens de consumo, eletrônica, automotivo, aeroespacial e outros. O segmento Food & Beverages domina o mercado de embalagens a vácuo porque tem a maior importância entre todas as divisões de mercado. A crescente necessidade de maior vida de armazenamento e preservação de alimentos tem impulsionado embalagens de vácuo para se tornar a principal solução de mercado. A indústria alimentar adotou a embalagem MAP extensivamente porque resolve três desafios críticos: redução de resíduos e manutenção de frescura ao lado da prevenção de deterioração. Capitalizar a evolução dos hábitos de vida dos consumidores e aumentar a procura de alimentos convenientes, juntamente com o desenvolvimento de tendências de fabricação de alimentos embalados, ajuda a manter a posição dominante deste segmento de mercado.

Que regiões lideram o mercado, e porquê?

O mercado de embalagens a vácuo norte-americano está liderando por causa dos avanços tecnológicos em tecnologia de embalagens, materiais e requisitos regulatórios rigorosos impostos pela Food and Drug Administration dos EUA e pela Agência Canadense de Inspeção de Alimentos. A adoção significativa da nova tecnologia de embalagem a vácuo em indústrias como alimentos, produtos farmacêuticos e dispositivos médicos reforça sua posição de liderança. A concentração da América do Norte em inovação e desenvolvimento de produtos garante a preservação e a vida útil de bens perecíveis e frágeis. A presença de grandes empresas industriais e pesquisas em andamento contribuem para o contínuo domínio da região em tecnologias de embalagem a vácuo.

O mercado de embalagens a vácuo Ásia-Pacífico está se expandindo devido à rápida industrialização, urbanização e uma classe média crescente em países como China e Índia. À medida que essas economias se desenvolvem, há uma crescente demanda por soluções de embalagens eficientes e sustentáveis em vários setores, incluindo alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e eletrônicos. A crescente consciência da segurança alimentar da região, maior vida útil e conveniência está alimentando a adoção de embalagens a vácuo. Os gostos do consumidor estão evoluindo para alimentos embalados que proporcionam maior preservação, conveniência e sustentabilidade, o que contribui para o rápido aumento da indústria nesta região. O crescimento do investimento em infraestruturas e capacidades de fabricação contribui significativamente para esse rápido crescimento.

Como é a paisagem competitiva do mercado?

Empresas líderes no mercado de embalagens a vácuo, como a Sealed Air Corporation, a Amcor Limited e o Multivac Group, estão dominando a indústria através de tecnologia avançada. Estas empresas projetam diferentes opções de embalagem, incluindo materiais ecológicos, para atender às necessidades dos clientes para itens que permanecem frescos em períodos prolongados. Pequenas empresas de embalagens Flexpak e Mecapack fornecem projetos econômicos para necessidades de mercado únicas, já que os principais operadores de mercado desenvolvem suas operações mundiais. As necessidades do consumidor para menos resíduos de alimentos e produtos mais duradouros impulsionam investimentos em filmes selantes a vácuo avançados e sistemas de embalagens inteligentes.

Os fabricantes usam tecnologia inteligente automatizada para trabalhar de forma mais eficiente e cortar suas despesas operacionais. A demanda por embalagens a vácuo cresce em setores de saúde e eletrônica, o que leva a novas perspectivas de crescimento. As empresas se concentram no desenvolvimento de projetos de embalagens mais leves que simplificam os sistemas de transporte e reduzem os efeitos ambientais. Através de parcerias estratégicas e aquisições, os participantes do mercado podem ampliar suas operações de negócios em novas áreas de crescimento.

Mercad, Company Shares Analysis, 2024

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Quais fusões, aquisições ou lançamentos de produtos recentes estão moldando a indústria?

• Em dezembro de 2024, a Sealed Air assinou um acordo definitivo para adquirir a Automated Packaging Systems, Inc. (APS), um fabricante líder de soluções de embalagens automatizadas. Esta aquisição melhorou as capacidades da Sealed Air em sistemas automatizados de embalagem.
• Em novembro de 2024, como parte da fusão com a Amcor, a Berry Global combinou suas operações com a Amcor para formar uma empresa líder em embalagens. Este movimento estratégico fortaleceu sua posição de mercado e expandiu suas ofertas de produtos.

Cobertura de relatórios:

Por tipo

• Embalagem de vácuo-bebida
• Embalagem da pele
• Embalagem de vácuo de gás Flush
• Embalagem de atmosfera modificada (MAP)
• Outros

Por aplicação

• Alimentos e Bebidas
  • Carne, aves e frutos do mar
  • Produtos lácteos
  • Frutas e vegetais
  • Padaria e Confeitaria
  • Refeições prontas para comer
  • Bebidas

• Saúde e Farmacêutica

• Dispositivos médicos
• Medicamentos e medicamentos

• Produtos industriais
• Mercadorias de consumo
• Eletrônica
• Automóvel
• Aeroespacial
• Outros

Por Material

• Plásticos
• Papel e cartão
• Folha de alumínio
• Vidro
• Outros

Máquinas de embalagem

• Termoformadores
• Vedadores de vácuo externos
• Máquinas de vácuo de câmara
• Máquinas de vedação de bandeja
• Outros

Por região

América do Norte

• EUA.
• Canadá

Europa

• U.K.
• França
• Alemanha
• Itália
• Espanha
• Resto da Europa

Ásia Pacífico

• China
• Japão
• Índia
• Austrália
• Coreia do Sul
• Singapura
• Resto da Ásia Pacífico

América Latina

• Brasil
• Argentina
• México
• Resto da América Latina

Oriente Médio e África

• GCC Países
• África do Sul
• Resto do Oriente Médio e África

Lista de empresas:

• Corporação aérea selada
• Amcor Limited
• Grupo Multivac
• ULMA Embalagem de embalagem
• Cobertura
• Berry Global, Inc.
• Winpak Ltd.
• Mecapack
• Flexibilidade
• Robopac
• Schoeller Allibert
• Paxxxus
• Embalagem King
• Placon Corporation
• Graham Packaging Company

Perguntas frequentes (FAQs)